Felix Bierholz: Haustiere sollen Insekten essen – meint das Start-up Ofrieda
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Das Duisburger Start-up Ofrieda produziert Hundefutter aus Insekten․ Damit will Gründer Felix Bierholz die Ökobilanz von Haustieren verbessern․

Weltgeschichte: Superfood Tarantel-Donut: Ein Selbstversuch in der Insektenküche
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Kein tierisches Lebensmittel ist so umweltfreundlich wie Insekten․ So versuchen in Asien Restaurants und Start-ups die Ernährung der Welt zu ändern․