Vegan-Ei und Invitro-Fleisch: Revolution auf dem Teller: Wie Start-ups die Nahrungsmittelbranche aufrütteln
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Innovative Start-ups geben der Lebensmittelbranche neue Impulse․ Marktforscher prophezeien eine Revolution unserer Essgewohnheiten – und ein dramatisches Marktwachstum․

Vegan-Ei und Invitro-Fleisch: Revolution auf dem Teller: Wie innovative Start-ups die Nahrungsmittelbranche aufrütteln
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Marktforscher prophezeien eine Revolution unserer Essgewohnheiten – und ein dramatisches Marktwachstum für Fleischersatzprodukte und Invitro-Fleisch․

Vegan-Ei und In-vitro-Fleisch: Revolution auf dem Teller: Wie innovative Start-ups die Nahrungsmittelbranche aufrütteln
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Marktforscher prophezeien eine Revolution unserer Essgewohnheiten – und ein dramatisches Marktwachstum für Fleischersatzprodukte und In-vitro-Fleisch․

Klimaschutz: Grüne fordern Anti-Wegwerf-Gesetz gegen Lebensmittelverschwendung
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Was die Große Koalition aktuell gegen die Verschwendung von Nahrungsmitteln plant, reicht den Grünen nicht․ Sie wollen härter durchgreifen․

Andi Wieser: Dieser Gründer will die Lebensmittelverschwendung bekämpfen
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Mit einer B2B-Plattform für tierische und pflanzliche Nebenprodukte will Byprotex die Lebensmittelverschwendung eindämmen․ Dafür bekommt Gründer Wieser viel Unterstützung․

Landwirtschaft: Bizarrer Streit über Heuschreckenplage in Afrika
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Riesige Schwärme fressen die Felder in Ostafrika kahl․ Bis zu 25 Millionen Menschen droht die Hungersnot․ Pestizide könnten helfen - doch Umweltschützer wehren sich․

Oddbox aus London: Dieses Start-up will hässliches Gemüse retten
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Das junge englische Unternehmen kämpft dagegen, dass Obst und Gemüse weggeworfen werden․ Das kommt in der Coronakrise besonders gut bei den Konsumenten an․

Lobbyismus: Der nächste Angriff: Deutsche Umwelthilfe knöpft sich den Biodiesel vor
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Die Deutsche Umwelthilfe (DUH) ist für ihr robustes Auftreten bekannt․ Nun nimmt die DUH die Biodieselbranche ins Visier․ Die Unternehmen sind verunsichert․

Welthunger-Index 2020: Die Coronakrise macht die Fortschritte der Welthungerhilfe aus zwei Jahrzehnten zunichte
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Die Zahl der hungernden Menschen wird bis 2021 um 150 Millionen steigen․ Entwicklungsminister Müller verlangt klare Prioritäten zur Förderung der Landwirte in Afrika․

Klimapioniere: Burger essen fürs Klima – Wie Impossible Foods die Fleischindustrie ersetzen will
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Das kalifornische Start-up will rasant wachsen, um das Klima zu retten․ Das Credo: Nicht Fleischesser müssen sich ändern, sondern Fleischersatz-Produkte․