Tradition statt Ballermann: Wo die Insel noch authentisch is(s)t – Ein Besuch in Mallorcas Cellers
#Mallorca #Küche #Spanien #Urlaub #FritoMallorquin #Cellers #Kulinarik #Tradition #Inca #SopaMallorquina #Gastronomie #Lebensmittel #Kochen #Ernährung #Tourismus #Feinschmeckergastronomie #Catering #Lebensmittel #Einzelhandel
Entstanden sind sie einst als bloße Verkaufsstellen. Heute sind Cellers die erste Adresse für alle, die traditionelle Gerichte auf Mallorca genießen wollen.
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Weintourismus: Auf diesen zehn Weinfesten kommen Genießer auf ihre Kosten
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Lange Historie, ausgewählte Weine, regionale Küche, kulturelle Rahmenprogramme: Zahlreiche Weinfeste laden in den Sommermonaten nicht nur Weinkenner ein․
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Lange Historie, ausgewählte Weine, regionale Küche, kulturelle Rahmenprogramme: Zahlreiche Weinfeste laden in den Sommermonaten nicht nur Weinkenner ein․
Weißbier-Bund: Drei Eigentümer von Traditionsbrauereien schaffen eigenes Gütesiegel
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Kooperation statt Konkurrenz: Brombach, Maisel und Schneider wollen gemeinsam dafür sorgen, dass ihr Weißbier bei qualitätsbewussten Kunden besser ankommt․
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Konzernumbau bei Thyssen-Krupp: Die schwierige Doppelrolle von Armin Laschet
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Als Landesvater muss Armin Laschet Stellen sichern – als Mitglied der Krupp-Stiftung den Konzern erhalten․ Bringt ihn das in einen Zielkonflikt?
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Buchtipp: Was Familienunternehmen über Jahrhunderte hinweg erfolgreich macht
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Revolutionen, Familienstreit und zwei Weltkriege: Manche deutsche Traditionsfirma hat all das überstanden․ Ein neues Buch gibt einen historischen Überblick․
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