Ernährungsindustrie: Barry Callebaut stellt in Norderstedt nur noch vegane Schokolade her
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Der weltgrößte Schokoladenhersteller hat den Trend zu milchfreier Schokolade erkannt – und stellt die Produktion in seiner Fabrik in Schleswig-Holstein um․

Internationale Süßwarenmesse: Warum die Deutschen mit gutem Gewissen naschen wollen
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„Vegan“ und „weniger Zucker“ sind die neuen Süßwaren-Trends․ Die Branche ist weiterhin erfolgreich, doch sie kämpft mit steigenden Rohstoffpreisen․

Marketing: immer mehr Unternehmen definieren für sich eine gesellschaftsbezogene Haltung
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Mit immensem Aufwand tragen Firmen derzeit ihr eigenes Leitbild in die Öffentlichkeit․ Auch die R+V Versicherung positioniert sich jetzt um․

Marketing: Warum es für Unternehmen fatal sein könnte, jetzt auf Werbung zu verzichten
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Unternehmen streichen ihre Werbebudgets zusammen – vornehmlich aus Kostengründen․ Doch das könnte ein Fehler sein․ Die Biermarke Guinness zeigt, wie Werbung in der Krise geht․

Sven Dörrenbächer, Hischam Telib: Mercedes-Werber beteiligen sich an Start-up ID League
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Die Berliner Werbeagentur Antoni steigt beim Start-up ID League ein․ Die Experten ermitteln die Performance von Sportlern – als digitaler Co-Trainer․

Handelsblatt testet: Das sind Deutschlands 100 wachstumsstärkste Mittelständler
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Erfolgreiche Mittelständler legen Wachstumskraft, Innovationskraft und Widerstandsfähigkeit an den Tag․ Welche Unternehmen sich durch diesen Dreiklang besonders auszeichnen․

Süßwaren: Haribo schließt einziges Werk in Ostdeutschland
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Der Goldbärenhersteller gibt das Werk mit 150 Mitarbeitern auf, weil es nicht mehr wirtschaftlich sei․ Allerdings zieht der Umsatz hierzulande an․

Soziales Netzwerk: Für Werber ist Tiktok die „Einflugschneise zur jungen Zielgruppe“
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Das soziale Netzwerk ist unter Datenschützern umstritten․ Werbeschaffende indes feiern Tiktok, weil es die ganz jungen Menschen anzieht․

Serie Klimapioniere: Mit vegetarischen Fruchtgummis bessert Katjes die Klimabilanz auf
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Während andere jetzt erst anfangen, hat Katjes das Ziel Klimaneutralität schon 2020 erreicht․ Und zwar vor allem dank einer radikalen Entscheidung․

Hermann Bühlbecker: Wie die Traditionsfirma Lambertz größer als Bahlsen wurde
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Der schillernde Firmenchef machte den verschuldeten Printenbäcker zu einem führenden Gebäckhersteller․ Frau und Tochter sollen 332 Jahre Tradition fortführen․

Großbritannien : Brexit-Bürokratie sorgt für Chaos bei britischen Unternehmen
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Eine Woche nach dem Brexit werden die Probleme in den Lieferketten immer deutlicher․ Schottische Fischer klagen über einen „perfekten Sturm“․