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Getränkeindustrie: Lebensmittelriese PepsiCo will weg von Plastikmüll und Zucker
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Pepsi gibt es nun zum Selbstsprudeln für daheim und bald in Recycling-Flaschen․ Der US-Konzern will nachhaltig und gesünder werden – auch mit Gazpacho
Kolumne: Wein und Wahrheit : Fünf Tipps für vier Genuss-Trips nach dem Lockdown
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Ob Sylt, Baden oder Mosel: Die Chef-Sommelière Stefanie Hehn aus dem Hamburger „The Fontenay“ liefert eine Liste von Sehnsuchtsorten wahrer Genussmenschen
Start-up Wyne: Nelly Fischer führt Deutschlands erstes digitales Weingut
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Mit dem Start-up Wyne will Nelly Fischer den Weinhandel umkrempeln․ Mit nachhaltigem Wein bedient sie vor allem ein junges, weibliches Publikum
Familienunternehmen: Diese neun Frauen wollen die Champagner-Industrie revolutionieren
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Ein weiblicher Thinktank will die Männerdomäne in die Zukunft führen․ Dafür stellen die Frauen auch die Konkurrenz ihrer Champagnerhäuser beiseite
Kolumne: Wein und Wahrheit: Wie das Wein-Jahr 2020 wirklich war
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Die Chef-Sommelière Stefanie Hehn aus dem Hamburger „The Fontenay“ erklärt den Einfluss von Trump, Corona und Klimawandel auf den aktuellen Jahrgang
Kolumne: Wein und Wahrheit: Die richtigen Weine für ein verrücktes Jahr
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Die Master-Sommelière Stefanie Hehn empfiehlt acht besondere Tropfen zu Brexit, Lockdown und sogar zur Quoten-Debatte
Werthaltige Präsente: Diese Geschenkideen haben Anlagepotenzial
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Corona-Pandemie und Lockdown machen das Schenken in diesem Jahr nicht leichter․ Doch auch unter erschwerten Bedingungen lassen sich Gaben finden, die Freude machen und an Wert gewinnen
Kolumne: Wein und Wahrheit: Drei Wein-Reisen durch eine Welt nach Corona
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Wenn Sie gerade das Fernweh packt, hat Master-Sommelière Stefanie Hehn die richtigen Ideen für Ihre Urlaubspläne 2021 parat
Getränkeindustrie: Wie der Spirituosenkonzern Bacardi die Bar nach Hause bringt
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Der weltgrößte Spirituosenhersteller in Familienhand hilft Barkeepern mit Know-how für „Cocktails to go“․ Neu auf dem Markt sind alkoholfreie Varianten
Rechtsstreit: Kinder des Ex-Chefs von Weinhändler Hawesko unterliegen vor Gericht
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Die Klage um eine mögliche Lebensversicherung ist abgewiesen worden․ Laut dem Landgericht sei lediglich eine Unfallversicherung vereinbart gewesen
Erfolgreicher Schaumwein: Mit Crémant durch die Krise – Bouvet Ladubay wächst in Coronazeiten
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In 170 Jahren hatte der Schaumweinproduzent viele Eigentümer․ 2015 kaufte die Familie den Ex-Weltmarktführer zurück․ In der Pandemie boomt das Geschäft
Branche unter der Lupe: Aperol, Likör oder Whisky? Welche Alkohol-Aktien für Anleger noch attraktiv sind
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Der Alkoholkonsum vieler Menschen ist in der Pandemie gestiegen․ Doch nicht alle börsennotierten Hersteller bieten Kurspotenzial․ Eine Übersicht
Geldanlage: Whisky als Geldanlage: Nur wenige Flaschen haben Kurspotenzial
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Alter Whisky erzielte in den vergangenen Jahren hohe Wertsteigerungen․ Wer auch in Zukunft profitieren will, sollte jedoch einige Regeln beachten
Fuerst Wiacek: Neues Bier aus Deutschland: Vom Küchentopf in die eigene Brauerei
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Trotz des schrumpfenden Bierabsatzes hat Craft-Bier stetig Marktanteile gewonnen․ Nun sind Kneipen geschlossen, Feiern ist verboten․ Die Gründer Fürst und Wiacek starten dennoch ihre eigene Produktion
Fahrzeugmarkt: Verband: Pkw-Absatz in der EU 2020 so stark eingebrochen wie nie zuvor
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Der Autoabsatz ist im vergangenen Jahr laut dem Herstellerverband ACEA um fast ein Viertel gesunken․ Für Dezember liegt das Minus EU-weit noch bei 3,3 Prozent
Getränke: Dramatische Rückgänge in der Bierbranche – Kleine Brauereien kämpfen um Existenz
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Die Brauwirtschaft macht in der Pandemie historische Verluste․ Die Deutschen trinken immer weniger Bier․ Besonders betroffen sind die rund 1500 Kleinbrauer
Drizly: Uber kauft Alkohol-Lieferdienst für 1,1 Milliarden Dollar
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In der Pandemie ist Ubers Kerngeschäft mit der Fahrdienstvermittlung eingebrochen․ Jetzt soll der Lieferant Drizly im Zustelldienst Uber Eats aufgehen
Getränke: Geschlossene Kneipen: Brauer müssen Bier im großen Stil vernichten
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Mit den monatelangen Kneipenschließungen kommt immer mehr Fassbier an die Grenze des Haltbarkeitsdatums․ In den Karnevalshochburgen trifft der Lockdown sogar das Hauptgeschäft