Wilke-Wurst: Sorge vor Keimen – Behörden stellen 1,6 Tonnen Grillfleisch sicher
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Nach einer anonymen Anzeige vernichten hessische Behörden vorsorglich hunderte Kilo Fleisch․ Ob die Ware tatsächlich von dem Fleischhersteller stammt, ist unklar․

Michael Hähnel: Veggie-Wurst statt Butterkeks: Ex-Bahlsen-Manager wird Chef der Rügenwalder Mühle
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Die Rügenwalder Mühle will einen weiteren Schritt vom Wurst- zum Lebensmittelhersteller machen․ Michael Hähnel ist dafür der neue Mann an der Spitze des Konzerns․

Johannes Steegmann: Fressnapf wirbt Digitalchef von Rewe ab
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Europas größter Zoohändler will im Onlinehandel aufholen und holt sich in die Geschäftsführung Verstärkung für den Ausbau zum digitalen Marktplatz․

Landwirtschaft: „Fleisch ist zu billig“: Klöckner spricht sich für Tierwohlabgabe aus
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Die Landwirtschaftsministerin kritisiert den Preisdruck in der Fleischherstellung․ Eine Abgabe soll die Landwirte bei Stallumbauten unterstützen․

Branchengespräch Fleisch: Höhere Preise für Fleisch und Wurst: Klöckner fordert Tierwohlabgabe
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Die Bundesernährungsministerin will gegen Dumpingpreise in der Fleischindustrie vorgehen․ Die Branche steht nach Skandalen vor großen Veränderungen․

„Al-Amal“: Neuer Starttermin für erste arabische Mars-Mission
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Die Vereinigten Arabischen Emirate schicken das erste Mal eine Sonde zum Mars․ Der Start wurde mehrfach verschoben․ Nun soll es am Montag losgehen․

CEO Michael Hähnel : Rügenwalder Mühle: Veggie-Fleisch überholt erstmals klassische Wurst (Sperrfrist Donnerstag 10 Uhr)
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Der Wursthersteller stößt durch den Veggie-Boom an seine Kapazitätsgrenzen․ Der neue Chef wappnet den Marktführer gegen finanzstarke Konkurrenten․

Aimmune Therapeutics: Nestlé will Lebensmittelallergien therapieren
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Der US-Spezialist Aimmune Therapeutics entwickelt Therapien gegen lebensbedrohliche Allergien․ Und wird damit zum Übernahmeziel für den Lebensmittelriesen Nestlé․

491-Millionen-Euro-Auftrag: Airbus soll Raumfahrzeug für Mars-Mission bauen
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Die europäische Raumfahrtorganisation setzt auf europäische Luftfahrttechnik: Airbus soll für eine halbe Milliarde Euro ein Mars-Raumschiff bauen․

Vegane Produkte: Fünf Gründe, warum Fleischersatz oft teurer als Fleisch ist
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Vegan ist teuer, Fleisch ist zu billig․ Zwei Klischees, die aber oft stimmen․ Die Produktionsprozesse zeigen, warum die Preise oft so unterschiedlich sind․