Cargill: Vegan-Burger und singende Shrimps: Wie der weltgrößte Lebensmittelkonzern an der Zukunft der Ernährung forscht
#Lebensmittel #Nahrungsmittel #Konsumgüter #Familienunternehmen #Landwirtschaft #Fleisch #Proteine #Fisch #Ernährung #Lieferkette #Agrarwirtschaft #Innovation #Lebensmitteltechnik #CargillInc #BeyondMeat #Omega #Nestle #ATKearneyGmbH #Rügenwalder #TysonFoods #AlephFarms #BurgerKing #Unilever #Wiesenhof #VegetarischeLebensmittel #FleischundMeerestiere #Einzelhandel

Kaum einer kennt das Unternehmen Cargill, das einen größeren Umsatz hat als Nestlé und von Umweltschützern massiv kritisiert wird․ Doch der Konzern arbeitet an großen Projekten․

Thomas Isermann: Dieser Münchener liefert die Alternative zu Beyond Meat
#Burger #MichaelKäfer #Nahrungsmittel #München #BeyondMeat #Greenforce #Startup #Lebensmittel #Unternehmensgründung #Lebensmitteltechnik #Ernährung #FeinkostKäfer #RedefineMeat #Hertha #HomeShoppingEurope #Amazon #CSU #Transgourmet #MichaelKäfer #VegetarischeLebensmittel #Lebensmittel #Einzelhandel #FleischundMeerestiere #Einzelhandel

Der Gründer des Start-ups Greenforce will fleischloser Kost in Deutschland zum Durchbruch verhelfen․ Prominente Kunden wie Feinkost Käfer sorgen für Aufmerksamkeit․

Vegane Burger und singende Shrimps: Wie der weltgrößte Lebensmittelkonzern an der Zukunft der Ernährung forscht
#Lebensmittel #Nahrungsmittel #Konsumgüter #Familienunternehmen #Landwirtschaft #Fleisch #Proteine #Fisch #Ernährung #Lieferkette #Agrarwirtschaft #Innovation #Lebensmitteltechnik #CargillInc #BeyondMeat #Omega #Nestle #ATKearneyGmbH #Rügenwalder #TysonFoods #AlephFarms #BurgerKing #Unilever #Wiesenhof #VegetarischeLebensmittel #FleischundMeerestiere #Einzelhandel

Kaum einer kennt das Unternehmen Cargill, das größer ist als Nestlé und von Umweltschützern massiv kritisiert wird․ Doch der Konzern arbeitet an großen Projekten․

Verbraucherpreise: Inflation durch gesenkte Mehrwertsteuer erstmals wieder negativ
#Inflation #Preise #Verbraucherpreise #Mehrwertsteuer #Mehrwertsteuersenkung #Teuerungsrate #Waren #Energie #Kraftstoff #Nahrungsmittel #Umsatzsteuer #Konjunktur #Konjunkturanalyse #Konsum

Die Verbraucherpreise sind im Juli im Vergleich zum Vorjahresmonat gesunken․ Das bedeutet die erste negative Jahresinflation seit April 2016․

CEO Michael Hähnel : Rügenwalder Mühle: Veggie-Fleisch überholt erstmals klassische Wurst (Sperrfrist Donnerstag 10 Uhr)
#Fleisch #Wurst #Veggie #Fleischersatz #vegan #Familienunternehmen #MichaelHähnel #Nahrungsmittel #Lebensmittel #Familienbetrieb #Unternehmen #Mittelstand #Rügenwalder #BeyondMeat #ImpossibleFoods #Beiersdorf #Nestle #Lidl #Unilever #Bahlsen #ATKearneyGmbH #Tönnies #MichaelHähnel #GodoRöben #MartinFischer #Fleischprodukte #VegetarischeLebensmittel #Fleisch #zubereitet #FleischundMeerestiere #Einzelhandel #Branchenanalyse

Der Wursthersteller stößt durch den Veggie-Boom an seine Kapazitätsgrenzen․ Der neue Chef wappnet den Marktführer gegen finanzstarke Konkurrenten․

Serie: Ostdeutsche Erfolgsgeschichten: Wie sich der Backpionier Kathi gegen Dr․ Oetker behauptet
#Backen #DrOetker #Familienunternehmen #MarcoThiele #RainerThiele #DDR #Ostdeutschland #Nahrungsmittel #Lebensmittel #Familienbetrieb #Mittelstand #Unternehmen #Zeitgeschichte #Unternehmer #Oetker #MunichStrategy #Gewes #RainerThiele #Backwaren

Kathi gehört zu den Ostmarken, denen nach der Wende ein Neustart gelang․ Die in der DDR enteignete Unternehmerfamilie hält mit den Großkonzernen mit․

Gastronomie: Brauer schlagen Alarm: „Zweiter Lockdown würde Existenzen gefährden“
#Bier #Nahrungsmittel #Gastronomie #Zivilschutz #Krankheit #Lebensmittel #Droge #Forsa #Getränke #BierundMalzgetränke #Branchenanalyse

Die Gastronomie ist ein wichtiger Kunde für die Brauwirtschaft․ Weitere Einschränkungen im Zuge der Pandemie könnten zu neuen Absatzeinbrüchen führen․

Barilla: Pasta boomt in der Pandemie: Nudel-Zug rollt bald viermal wöchentlich über die Alpen
#Nahrungsmittel #Lockdown #PaoloBarilla #Nudeln #Teigwaren #Familienunternehmen #Lieferkette #Italien #Lebensmittel #Oetker #IndustriadeDisenoTextil #PaoloBarilla

In der Pandemie trösten sich die Menschen mit Nudeln․ Der Export aus Italien boomt: Marktführer Barilla schickt tonnenweise Pasta nach Deutschland․

Süßwaren: Haribo schließt einziges Werk in Ostdeutschland
#Gummibärchen #Süßwaren #Familienunternehmen #Nahrungsmittel #Lebensmittel #Standort #Familienbetrieb #Unternehmen #Arbeitsmarkt #Produktion #KatjesFassin #Lidl #ZuckerundSüßwaren #Branchenanalyse

Der Goldbärenhersteller gibt das Werk mit 150 Mitarbeitern auf, weil es nicht mehr wirtschaftlich sei․ Allerdings zieht der Umsatz hierzulande an․

Nahrungsmittelkonzern: Nestle will mit 3,2 Milliarden Franken CO2-Ausstoß senken
#Nahrungsmittel #CO #Emission #Landwirtschaft #UmweltbelastungKlima #Lebensmittel #Umweltschutz #Agrarwirtschaft #Umweltmanagement #Umweltpolitik #Energieeinsparung #Produktpolitik #GlobalerUmweltschutz #Nestle #Lebensmittelbranche #FunctionalFood

Rund 1,1 Milliarden Euro will Nestlé in die Einführung der regenerativen Landwirtschaft investieren – und bis 2050 die CO2-Emissionen auf null senken․

Branchenausblick: Corona-Pandemie sorgt für „grüne Welle“ bei Konsumgütern
#Nahrungsmittel #Kosmetik #Ernährung #Fleisch #Nachhaltigkeit #Lebensmittel #Corona #Verpackungen #Hautpflege #Konsum #Zivilschutz #Krankheit #Konferenztechnik #Unternehmensführung #PepsiCo #Unilever #Nestle #Coty #HorvathundPartner #Rügenwalder #Beiersdorf #Henkel #CocaCola #Alnatura #BVE #Danone #MirkoWarschun #JoeBiden #Branchenanalyse #Körperpflegemittel

Die Pandemie hat bleibende Spuren im Konsumverhalten hinterlassen․ Nachhaltige Produkte liegen im Trend․ Die Industrie muss nun viel investieren․