Kolumne: Wein und Wahrheit: Das Fach-Chinesisch des Winzers – endlich verständlich
#WeinundWahrheit #Weinkolumne #WeinFachbegriffe #Dosage #MacérationCarbonique #Batonnage #Terroir #Lebensmittel #WeinundWeinbrand #Getränke
Die Chef-Sommelière Stefanie Hehn aus dem Hamburger Fünf-Sterne-Hotel „The Fontenay“ erklärt sieben Profibegriffe aus der Welt des Weins․
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