Handelsblatt

Andreas Patz und Holger Lackhoff: Haribo-Chefs im Interview: „Wir haben den Goldbären aus den Augen verloren“
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Die Deutschland-Chefs von Haribo kämpfen gegen einen herben Umsatzeinbruch an․ Sie gestehen sich Fehler im Management ein – und müssen nun umsteuern․

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Ernährungsindustrie: Barry Callebaut stellt in Norderstedt nur noch vegane Schokolade her
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Der weltgrößte Schokoladenhersteller hat den Trend zu milchfreier Schokolade erkannt – und stellt die Produktion in seiner Fabrik in Schleswig-Holstein um․

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Internationale Süßwarenmesse: Warum die Deutschen mit gutem Gewissen naschen wollen
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„Vegan“ und „weniger Zucker“ sind die neuen Süßwaren-Trends․ Die Branche ist weiterhin erfolgreich, doch sie kämpft mit steigenden Rohstoffpreisen․

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Marketing: Warum es für Unternehmen fatal sein könnte, jetzt auf Werbung zu verzichten
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Unternehmen streichen ihre Werbebudgets zusammen – vornehmlich aus Kostengründen․ Doch das könnte ein Fehler sein․ Die Biermarke Guinness zeigt, wie Werbung in der Krise geht․

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Handelsblatt testet: Das sind Deutschlands 100 wachstumsstärkste Mittelständler
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Erfolgreiche Mittelständler legen Wachstumskraft, Innovationskraft und Widerstandsfähigkeit an den Tag․ Welche Unternehmen sich durch diesen Dreiklang besonders auszeichnen․

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