Lebensmittelverpackung: Auch Aldi will jetzt Plastik reduzieren – Andere Händler sind da schon weiter
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Der Discounter will bald Geld für Obst- und Gemüsetüten nehmen. Doch das ist nur ein kleiner Beitrag zur Plastikvermeidung.

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Handel: Indien will Zölle für US-Produkte wie Nüsse und Äpfel anheben
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US-Präsident Donald Trump hat Sondervergünstigen für indische Händler streichen lassen. Nun wollen die Inder im Gegenzug höhere Zölle auf US-Produkte einführen.

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Landwirtschaft: Geringere Apfelernte wegen Frost und Hagel befürchtet
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In diesem Jahr wird die Ernte von Äpfeln in Deutschland wohl unterdurchschnittlich ausfallen․ Die Bauern hoffen aber auf bessere Preise․

Obstanbau: Klimawandel könnte Bananenernten schwinden lassen
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Regierungen und Plantagenbesitzer in Südamerika kämpfen gegen eine Pilzkrankheit․ Eine andere Bedrohung bleibt dabei weitgehend unbeachtet, warnen Forscher․

Gemüse: Der Süßkartoffel-Anbau wird jetzt auch in Deutschland erprobt
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Normalerweise wird das Gemüse in Asien, Amerika und Afrika angebaut․ Wegen des Klimawandels können Süßkartoffeln mittlerweile auch in Mecklenburg-Vorpommern wachsen․

Serie „Hofglück“: Biohof Ottilie & Ottilie Hofcafé mit Manufaktur : Die Antwort auf Tomatenketchup kommt aus dem Alten Land
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Kerstin Hintz verwandelt alte Frucht- und Gemüseschätze in kulinarische Botschafter․ In ihrem Ketchup laufen keine Tomaten, sondern Äpfel zur Hochform auf․

Landwirtschaft: Weniger Anbaufläche: Ernteertrag 2020 unter dem Durchschnitt
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Auch in dieser Saison haben Bauern wieder mit dem Wetter hadern müssen․ Trotzdem sei die Ernte besser als erwartet, sagt Agrarministerin Klöckner․

Landwirtschaft: Kartoffelernte in Deutschland fällt 2020 deutlich größer aus als im Vorjahr
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Rund 11,6 Millionen Tonnen Kartoffeln haben deutsche Bauern in diesem Jahr geerntet․ Hauptgrund dafür soll eine Ausweitung der Anbauflächen sein․

Landwirtschaft: Bauern blicken angespannt ins neue Jahr – Sorge um niedrige Fleischpreise
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Während die Preise für Obst, Gemüse und Getreide leicht steigen dürften, bleiben die Fleischpreise niedrig․ Der Bauernverband nennt die Situation „ruinös“․