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Restaurantkette: Vapianos Verkauf des US-Geschäfts droht zu platzen
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Rückschlag für die Sanierung der Restaurantkette: Der geplante Verkauf des US-Geschäfts wackelt․ Die Aktie gibt weiter nach
Restaurantkette: Vapianos geplanter Verkauf des US-Geschäfts droht zu platzen
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Rückschlag für die Sanierung der Restaurantkette: Die Veräußerung des US-Geschäfts wackelt․ Die Aktie gibt weiter nach
Restaurantkette: Vapiano will US-Geschäft verkaufen – doch der Deal droht zu platzen
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Rückschlag für die Sanierung der Restaurantkette: Die Veräußerung des US-Geschäfts von Vapiano wackelt․ Die Aktie gibt weiter nach
Jerry Murrell: Burger-Kette Five Guys expandiert in Deutschland
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Mindestens fünf neue Standorte des Kult-Restaurants sind für dieses Jahr geplant․ Das Erfolgsrezept von Gründer Jerry Murrell fußt auf klaren Prinzipien
Fastfood: Burger King gegen Burger King: Wirt verliert Prozess gegen Konzern
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Ein Wirt wollte sich gegen die Rabatte des europäischen Mutterkonzerns wehren, weil er mit ihnen Verlust machte․ Die Klage wurde nun abgewiesen
Restaurantkette: Tiefrote Zahlen trotz kleiner Fortschritte bei Vapiano
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Der Verlust des Restaurantbetreibers ist im Jahresvergleich deutlich gestiegen․ Hoffnung macht Vapiano aber nicht nur der sinkende Materialaufwand
Gourmetrestaurant: Drei-Sterne-Restaurant „Schwarzwaldstube“ komplett niedergebrannt
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Eines der bekanntesten deutschen Sternerestaurants ist in der Nacht bei einem Feuer zerstört worden․ Der Schaden dürfte in die Millionen gehen
Gastronomie: Burger-Kette Hans im Glück steht vor dem Verkauf
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Gründer und Inhaber Thomas Hirschberger sucht nach Käufern für die Burger-Kette․ Doch ein Deal mit den Backwerk-Gründern könnte noch scheitern
Gastronomieführer: Drei neue Drei-Sterne-Restaurants in Frankreich
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Der Gastronomieführer hat drei Toprestaurants mit jeweils einem dritten Stern ausgezeichnet․ Die Debatte um den verstorbenen Spitzenkoch Paul Bocuse geht weiter
Rath schmeckt ab: Ein unterschätzter Gourmet-Star in Mallorcas Hauptstadt Palma
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Das Restaurant Fera ist ein Geheimtipp für Feinschmecker und Kunstliebhaber․ Chefkoch Simon Petutschnig kocht mit prominenter Begleitung von Juan Amador
Coronakrise: Steakhaus-Gründer Block attackiert Politik: „Die Herrschaften machen angstgetrieben Panik“
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Der Unternehmer hält die Schließungen für übertrieben․ Der 79-Jährige fordert, dass die Regierung für seinen finanziellen Schaden aufkommt
Gastronomie: Maredo schließt jedes dritte Steakhaus
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Die insolvente Restaurantkette macht 13 ihrer 35 Steakhäuser dicht․ Diese sind allerdings nicht erst seit Ausbruch der Coronakrise unwirtschaftlich
Getränkeindustrie: Brauereigruppe AB Inbev schreibt Milliardenverlust
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Geschlossene Kneipen machen dem größten Bierbrauer der Welt zu schaffen․ Der Absatz einer speziellen Biermarke steigt allerdings durch die Krise
Rath schmeckt ab: Ein Kondolenz-Dinner in Frankfurts sterbendem Schwan
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Seine Schließung inszeniert das Restaurant Seven Swans im Netz als Todesstoß․ Dabei hätte sie womöglich abgewendet werden können – mit besserem Service
Gerichtsurteil: Französischer Restaurateur siegt vor Gericht gegen Axa-Versicherung
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Der Corona-Lockdown hinterlässt in der Gastronomie erhebliche Spuren․ Nun muss Axa einen Gastwirt entschädigen – doch der Versicherer interpretiert die Police anders
Restaurants: Sarah Wiener zur Krise der Gastronomie: „Es ist ein pures Desaster“
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Die TV-Köchin kämpft mit Verlusten in ihren Gastronomiebetrieben․ Die Vielfalt der Szene werde durch die Corona leiden, glaubt sie – warnt aber vor zu hohen Staatshilfen
Restaurants: TV-Köchin Sarah Wiener zur Krise der Gastronomie: „Es ist ein pures Desaster“
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Die Fernseh-Köchin kämpft mit Verlusten in ihren Gastronomiebetrieben․ Die Vielfalt der Szene werde durch die Corona leiden, glaubt sie – warnt aber vor zu hohen Staatshilfen