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Universitätsklinik Essen: Als Avatar im Behandlungszimmer
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In Essen soll das erste virtuelle Krankenhaus Deutschlands entstehen – mit sprechenden Ärzte-Avataren․ Das soll den Patienten Ängste nehmen und Auszubildende gefahrloser lernen lassen
Kantinenkritik: Mittagspause im Herzen des Unternehmens
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Beim Technologiekonzern Merck entschieden die Mitarbeiter über ihre Kantine – und haben zudem einen eigenen Bäcker, Metzger und Getränkeladen
Flugzeug-Catering: LSG Sky Chefs Europa könnte bei der Gategroup landen
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Die Lufthansa will bis Jahresende über den Verkauf des Europageschäfts von LSG entscheiden․ Es kann der erste Schritt zur kompletten Trennung sein
Catering: Schweizer Bordverpfleger Gategroup kauft LSG Sky Chefs Europa
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Gategroup übernimmt das Europa-Geschäft der Lufthansa-Catering-Tochter․ Behörden und Aufsichtsrat müssen dem Deal noch zustimmen
Gehaltsverhandlungen: Verdi kündigt Streik bei Lufthansa-Tochter LSG an
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Die Gewerkschaft ruft ab Montag an allen deutschen Standorten zu Streiks auf․ Lufthansa versucht Auswirkungen auf die Fluggäste zu vermeiden
Gehaltsverhandlungen: Verdi sagt Streik bei Lufthansa-Cateringtochter LSG ab
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Die Gewerkschaft wollte ursprünglich alle deutschen Standorte am Montag bestreiken․ Nun hat die Lufthansa offenbar ein besseres Angebot vorgelegt
Kantinenkritik: Heimspiel im Verlagshaus des Handelsblatts
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Für unsere Redaktionen und Verlagsleute wird in Düsseldorf täglich frisch und saisonal gekocht․ Die Zutaten kommen fast alle aus der Region
Fluggesellschaft: Lufthansa will übrige LSG-Anteile ab 2020 verkaufen
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Gategroup übernimmt die europäischen Catering-Betriebe des Konzerns․ Der Verkauf der verbleibenden Teile soll im nächsten Jahr beginnen
LSG Sky Chefs: Verdi ruft in Lufthansa-Küchen zum Streik an diesem Donnerstag auf
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Der Verkauf der Cateringtochter LSG Sky Chefs sorgt für Ärger․ Die Beschäftigten wollen besseren Schutz vor dem Einkommensverlust․ Ihr letztes Mittel ist der Streik
Luftfahrtbranche: Gerichte untersagen Streik bei Catering-Tochter LSG
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Verdi hatte für Donnerstag einen Streik geplant․ Zwei Arbeitsgerichte haben das Vorhaben mit einstweiligen Verfügungen nun gestoppt, wie Lufthansa mitteilt
Weltgeschichte: Wie Delta und United das Speisen im Flugzeug verbessern wollen
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Das Essen im Flugzeug schmeckt wegen der besonderen Bedingungen an Bord anders․ Für Köche und Sommeliers bedeutet das eine Umstellung – und viele Experimente
Prävention: Coronavirus-Fall in Düsseldorf – 1500 EY-Mitarbeiter sollen zuhause bleiben
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Ein EY-Mitarbeiter aus dem Kreis Heinsberg ist am Coronavirus erkrankt․ Darum ergreift das Beratungsunternehmen nun drastische Maßnahmen
Kantinenkritik: Bei Trivago isst man global
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Beim Hotelvergleichsportal Trivago ist die Speisenauswahl immens – weil sich Mitarbeiter aus aller Welt wie zu Hause fühlen sollen
Heinz Reitbauer: Österreichischer Sternekoch kocht in Coronakrise Käsespätzle statt Kaviar
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Das Luxusrestaurant von Österreichs berühmtestem Sternekoch musste schließen․ Nun kocht er gratis bis zu tausend Essen für die Helfer
Coronakrise: Michael Käfer will Feinkost in Seniorenheime bringen
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Der Feinkosthändler und Party-Caterer ist stark von der Coronakrise betroffen․ Doch seinen Optimismus lässt sich der Unternehmer nicht nehmen
Familienunternehmen: Catherine von Fürstenberg-Dussmann: „Unsere Corona-Helden sind tapfer dabei, die Keime zu besiegen“
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Die Stiftungsvorständin sieht ihr Dienstleistungsunternehmen gut gerüstet für die Krise․ Sie hofft auf Anerkennung für Reinigungskräfte, die bei der Virus-Bekämpfung helfen