Wirtschaftswissenschaften: Die Ökonomie des Trinkgelds: Warum sich die Sitte so hartnäckig hält
#Service #Restaurants #Servicekräfte #Arbeitgeber #Kunden #LöhneundGehälter #Gastronomie #BerufGastronomie

Viele Argumente sprechen gegen das Trinkgeld, denn es ist weder besonders fair noch wirklich effizient․ Es einfach abzuschaffen ist jedoch schwierig․