Lebensmittel: Nestlé setzt voll auf die Veggie-Strategie
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Der Lebensmittelriese ist seit Jahren umstritten․ Nun schreibt sich Nestlé Gesundheit und Nachhaltigkeit auf die Fahnen – nicht nur aus Imagegründen․

CEO Michael Hähnel : Rügenwalder Mühle: Veggie-Fleisch überholt erstmals klassische Wurst (Sperrfrist Donnerstag 10 Uhr)
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Der Wursthersteller stößt durch den Veggie-Boom an seine Kapazitätsgrenzen․ Der neue Chef wappnet den Marktführer gegen finanzstarke Konkurrenten․

Familienunternehmer des Jahres: Der Veggie-Revolutionär: Wie Michael Hähnel die Rügenwalder Mühle in die Moderne führt
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Der Manager hat das Traditionsunternehmen erfolgreich transformiert․ 2020 verkaufte Rügenwalder Mühle erstmals mehr vegane Produkte als echte Wurst․