Катю уже на месте, ждёт вас поздравляться и пить коктейли от неё лично🤘🏽

Сезонность, так её! По лесам пошли лисички, а там их поджидал наш Колёк. С июня сидел в засаде под кустом, и как только первые вылезли – шац их ножиком и бегом в пабчик с добычей!

Поставил ребятам: готовьте, мол, вкуснейшие дела. Они и приготовили!
Обжарили сперва с лучком немного, подвинули в сторону, на той же сковороде сочный стейк-пиканью в нарезке быстренько прихватили (куда ж без мяса?), всё помешали, влили соус из белого гриба и украсили лучком зелёным. Порция с отработок ушла так быстро, что где-то зафиксировали новый рекорд скорости😄

Но век лисичек недолог:( Говорят, пару недель максимум нам лисичками этими наслаждаться.
Так что берём быка за рога, а грибочки за что там их положено брать, и дружно уничтожаем сезонное лакомство, пока оно ещё есть:)

Грибной английский паб
Hammersmith and bros

Начнём неделю с разговоров о еде. Ведь обновился раздел Kolyok’s Specials, а вы ещё даже не видели, какие красивые там новиночки, и не читали, как быстро нужно в паб за ними бежать.

Вашему вниманию блюда, которые будут провожать с нами лето:

⁃ Карпаччо из говядины с айоли из вяленых томатов
Свежую вырезку режем слайсами и выкладываем без дополнительной обработки, поливаем томатным маслом с шрирачей и соусом айоли с вялеными томатами, посыпаем пармезаном, добавляем чутка специй и всё, что остаётся, подцепить кусочек на вилку и кайфовать! Ну, пивком ещё можно запить;)

⁃ Сэндвич с рваной свининой и сыром
Тут всё просто и понятно из названия: между ломтиками тостового хлеба много мяса, много сыра и много соуса. Доставка сытости с тарелки до живота за 5 минут🤘🏽

⁃ Стейк денвер с сальсой из патиссона
Говядину жарим до medium, замешиваем патиссоны, томаты черри, лучок и соус, украшаем кинзой, радуемся!

С 17:00 двери открыты, на улице пока тепло, в гости ждём!

Радостный английский паб
Hammersmith and bros

Мы вдруг обнаружили, что уже совсем август, но далеко не каждому удалось искупаться, пожарить что-нибудь на гриле и невозмутимо напиться в хорошей компании.

Пабчик заботится о вас, поэтому в четверг устроим такую летнюю вечеринку, чтоб все гештальты были закрыты:

1. Выкатим на летник гриль, с которого шеф Николай лично будет отдавать хот-доги и бургеры
2. Поставим рядом кран с пивком, чтоб далеко ходить не надо было
3. Раскинем систему охлаждения в виде детского бассейна (тонуть нельзя!), мини-гольф и ещё какие-нибудь летние активности
4. Позовём ребят из Профсоюза и Электрорюмочной готовить грязные (четверг по-прежнему грязный!)

А главное, други, в этот вечер будем подснимать ролик для грядущего дня рождения паба! Поэтому всем-всем кто ходит к нам регулярно обязательно надо быть, ведь паб это в первую очередь про людей😎

📆 10.08, основной движ с 20:00

Английский паб с бассейном
Hammersmith and bros

ГРЯЗНЫЙ ЧЕТВЕРГ

Чтобы не оставить вам шанса потеряться или запутаться во всех новостях и событиях, которые завтра будут, уточним отдельно: традиции непоколебимы!

Каждую неделю встречаем гостей за стойкой, заставляем их готовить Dirty Martini, и эта неделя не исключение🤘🏽

До 3500 выпитых коктейлей осталось чуть! Поднажмём!

Вячеслав Черепов приготовит джин на кокосовом масле с белым шоколадом и вермутом на ананасах, а Гриша Налетов смешает джин на розмарине со смесью цитрусов и чили и сухим вермутом.

Так что приходим загрязняться!

📆 10.08, в 20:00

Электросоюзный английский паб
Hammersmith and bros

Важное напоминание!!

Завтра мы будем снимать ролик для дня рождения паба. И очень хочется, чтобы на видео засветились все вы, особенно те люди, кто ходит к нам постоянно:)

Ведь именно с вами вместе у нас и получается такой крутой и любимый Hammersmith!

Приходите сами, приводите друзей, давайте-ка покуражимся😎

🕗 с 20:00 !

Спешалс тут отработали, скоро уже в меню😎

И главная новость пятницы: поставили на кран любимый всеми Brewdog Punk IPA🤘🏽
Это мы пьём?)

ГРЯЗНЫЙ ЧЕТВЕРГ

Dirty Martini странная штука. Вроде, в замороженной рюмке подаётся, а греет!
Так что наша традиция пить грязные по четвергам сейчас как нельзя кстати!

На этой неделе у нас особый гость: менеджер компании Ладога Сергей Бабаев из Иркутска🤘🏽

Этот джентельмен смешает грязный на водке «Царская Оригинальная» с грибами, хересом и томатным маслом, а так же гимлет на смородиновой водке с кордиалом лайм-виноград.

А нам что делать? Да прийти только и выпить!

📆 17.08, в 20:00

Английский паб, где Бабаем не пугают
Hammersmith and bros

Если кто не в курсе, на следующей неделе у пабчика день рождения. Мы там много всякого кайфа запланировали и обо всём расскажем.
Но пока не начали, запустили розыгрыш в инсте. Можно наш мерч выиграть и кег пива.
Всё вот тут:

https://www.instagram.com/p/CwEs6jEOEHW/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==

Кстати, совсем не обязательно дожидаться итогов, можно просто купить футболку у ребят на баре😎

ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ HAMMERSMITH AND BROS

Уже в следующую субботу, 26 августа, любимый пабчик перешагнёт в свой персональный новый год, ему исполнится целых 3 года!

По такому случаю всю неделю мы планируем неистово кутить и безудержно праздновать!

Вот календарь ключевых событий:

⁃ 22.08, виски-вторник
Вместе с Лёшей Боткуновым и нашим Андреем Кожевниковым будем дегустировать скотч и напиваться по-шотландски с байками, тостами и прочей атрибутикой хорошего вечера.

⁃ 24.08, Грязный Четверг
За стойкой отец всего семейства Friends Orchestra Влад Мусиенко и бро Hammersmith Антон Рядинский!
На летнике живая музыка, цыганский джаз и постараемся наколдовать хорошую погоду;)

⁃ 25.08, Пятница
Пригласили в гости Максима Широкова. А значит, восхищаться будем не только коктейлями, но и шикарными усами. Макс готовит несколько сюрпризов, так что пропускать нельзя!

⁃ 26.08, суббота
Кульминация, апогей, крещендо! Что там ещё? В общем, главная и ключевая вечеринка в честь Дня Рожедния! Музыка от Porto Acoustic, итоги розыгрыша, призы, подарки, конкурсы, много-много людей и алкоголя и всё это до самого утра. Мы придём, вы тоже приходите😄

О каждом событи мы дополнительно расскажем подробно, следите за анонсами, но главное можно понять уже сейчас:

Всем **! Пристёгивайтесь!

Неудержимый английский паб
Hammersmith and bros

ВИСКИ-ВТОРНИК

Стартуем деньрожденную неделю с одной из наших любимых традиций: собираться вечером буднего дня, чтобы попробовать крепкий алкоголь, узнать о нём что-нибудь новое и обязательно это обсудить.

На завтра приготовили такую программу:
Лёша Боткунов отвечает за содержательную часть. Будет рассказывать о дистиллерии Loch Lomond, сыпать всякими фактами, датами и именами.
Андрей Кожевников взял на себя роль алкоголизатора: его цель, чтобы к финалу виски-вторника все участники были пьяны. Поэтому он копается в традициях шотландских застолий, готовит тосты, легенды и прочие истории, под которые обязательно нужно будет опрокидывать рюмахи.

Так что завтра заканчивайте все свои дела пораньше и в 18:00 ждём всех в пабе!
Вход на мероприятие как всегда бесплатный😎

Английский паб на старте
Hammersmith and bros

ГРЯЗНЫЙ ЧЕТВЕРГ

У нас с вами есть один день, чтобы перевести дыхание после вторника, набраться сил и с двух ног ворваться в марафон празднования нашего трёхлетия!

Завтра будем пить и считать Dirty Martini, как и принято делать по четвергам, но не всё так просто.

Во-первых, гости за стойкой!
Смешивать напитки для нас будут Влад Мусиенко, прародитель всего Friends Orchestra, и Антон Рядинский, бро и почётный гражданин Соединённого Королевства Hammersmith.

Во-вторых, первый грязный будет подаваться в качестве велком-дринка, чтобы без коктейля не ушёл никто🤘🏽

В-третьих, на летнике поставим группу играть джаз-мануш, и любой желающий сможет топнуть ногой в такт несколько раз, а то и вовсе потанцевать, если настроение будет.

В-четвёртых, как и обещали, договорились с погодой: будет тепло и хорошо!

Так что собирайте друзей, родных, собак и го в паб!

📆 24.08, в 20:00

Английский паб, сдерживающий обещания
Hammersmith and bros

Пятница для паба всегда особенный день, а уж завтра – особенно. Считайте, что финальная репетиция перед главной тусовкой августа – Днём Рождения Hammersmith and bros🤘🏽

Дирижировать пятничным оркестром мы пригласили нашего друга, Максима Широкова, признанного эксперта в области некислых вечеринок и бренд-менеджера компании Ladoga.

Макс захватит с собой пунш-коня (не спрашивайте, сами потом увидите), несколько коктейлей и десяток смешных и поучительных историй.

И какой вывод из этого можно сделать? Только один: пятница создана для того, чтобы провести её в пабе! 😎

📆 25.08

Английский паб с кручёными усами
Hammersmith and bros

ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ HAMMERSMITH AND BROS

Завтра пабчику три года, друзья!

Три года мы с вами создаём место, где можно отвлечься от забот или, наоборот, обсудить их, посидеть в шумной компании или молча попить пива за дальним столиком у второго выхода, поесть вкуснейших дел или попробовать новый скотч, хрипло крикнуть «Хэй!» на входе или спокойно поздороваться.
И, кажется, получается! Отметим это!🤘🏽

В субботу будет так:

⁃ с 12:00 до 17:00 поправляем здоровье завтраками и бульонами
⁃ с 17:00 до 19:00 разминаемся пивком в счастливые часы

А с 20:00 весь основной движ:
⁃ Porto Acoustic и рок нам в уши на летнике
⁃ конкурсы, призы и подарки от тамады Боткунова
⁃ подведение итогов розыгрыша кега пива и мерча
⁃ specials нашей кухни
⁃ тосты, шоты, коллективное исполнение “Truly, Madly, Deeply”
⁃ прочие сюрпризы и пьяные приколы;)

Гулять будем, пока ноги держат, поэтому приходите все!

Английский паб на полную катушку
Hammersmith and bros