Hammersmith and bros.
693 subscribers
540 photos
49 videos
1 file
60 links
English pub in the center of Novosibirsk
Красный проспект, 37

ПН-ПТ с 17:00 до 01:00
СБ-ВС Английские завтраки с 12:00

Бронь столов:
+7-913-206-80-33

Мы из семейства:
https://friendsorchestra.ru
Download Telegram
KOLYOK’S SPECIALS

Как только отгуляли Святого Патрика, так сразу же запустили меню-новинки. Многие успели попробовать, остальным рассказываем, чего там такое:

- Говяжье рагу с яйцом и соусом голландез
Ленивая версия классического Шотландского Яйца. Говяжий фарш замешиваем с овощами, выпариваем бульон, укладываем вокруг яичка и поливаем соусом голландез;

- Кебабчичи с картофелем
Уже хитяра. Мясные колбаски выкладываем с мятым домашним картофелем и поливаем говяжьим жу;

- Фалафель с кунжутным соусом
Классический фалафель из нута, но мы ещё добавили туда халапеньо, чтоб веселее было. А подаём с кунжутным соусом, практика показала, что это идеальное сочетание!

Говорят, у того, кто съедает все три блюда сразу, потом целый месяц не бывает похмелья. Но тут хз, конечно, проверять надо.

Английский паб с британскими учёными
Hammersmith and bros
ГРЯЗНЫЙ ЧЕТВЕРГ

После предыдущего четверга будем спускаться с небес на землю к другим барным проповедникам.

Не так давно в милом особнячке на Советской открылся бар Nocturne by La Maison. Там всё красиво, люди вежливые и музыка хорошая.

Мы подумали, что здорово на кого-нибудь оттуда посмотреть, связались с ребятами и к нам отправили почётную делегацию.
Анна и Иван будут смешивать для вас два коктейля:

- Gazpacho Martini
Крепкий коктейль на водке и сухом вермуте с осветлённым гаспачо и маслом чили;

- Rose In Ice
Красивущий лёгкий хайбол на водке с сиропом розы, огуречным кордиалом, игристым и авторским льдом с замороженными цветами.

Это вам не это. Ага

📆 03.04, в 20:00

Английский паб, который смог сыграть на флейте водосточных труб
Hammersmith and bros
Тут на полке появилось кое-что странное, но очень интересное. И наш Егорчик очень хочет об этом рассказать.

SCAPEGRACE BLACK GIN

Джин, на минуточку, новозеландский. Где Старая Зеландия и производят ли там джин я не знаю, а вот про этот релиз пару слов скажу.

Ультрапремиальный, стильный, уникальный и прочие великолепные эпитеты, всё сюда.

А ещё он реально чёрный! Такой чёрный, что в него дважды стреляли копы:)

Достигается такой цвет путём мацерации и дистилляции ботаникалов.
Никаких искусственных красителей и ГМО. Только экологически чистые и натуральные ингредиенты!

Состав тоже весьма интересный: черноплодка, шафран, горох, ананас и другие травы/ягоды.
А кристально чистую ледниковую воду берут прямиком с Южных Альп Новой Зеландии.

А во вкусе-то что?

Мягкий, бархатистый, богатый вкус с нотами тропических фруктов, специй, душистых трав, чёрной смородины и цитрусовой свежести.
А в послевкусии — ананас и роскошь...
В свою очередь, аромат будет покорять ваше сердечко цитрусами, ананасами, тоннами можжевельника, цветами и пряностями.

Я уже говорил, что джин чёрный?
А если добавить в него тоник, то глубокий чёрный цвет сменится на благородный фиолетовый.

Да и сама бутылка выглядит на все деньги.
Тёмное стекло, элегантные формы и изгибы...
Уф!

Цена соответствующая: 1190 рублей за порцию — и вы получите откровение о Старой Зеландии (или нет).
ГРЯЗНЫЙ ЧЕТВЕРГ

У нас тут чёт типа весны, полезли фотографироваться на улицу и стряхивать новосибирскую пыль с бочек.

В такую погоду самое хочу - это балдеть на солнце, звенеть бокалами и думать о хорошем. Идеально делать это в бодрой компании, сопровождая вечеринку пивком и коктейлями от наших гостей, которые будут в меню только один день!

Виталий и Артур из бара Pinot придут и смешают такие напитки:

- Элойя
Вариация грязного мартини с водкой на вяленой хурме и вермутом на медовой, карамелизированной тыкве;

- Дары Хадеса
Милкпанч на лемонграссовой водке с домашним сиропом киви-крыжовник.

Судя по названиям, в идее коктейлей что-то про игры, но наверняка узнаем только завтра;)

P.S.: а ещё мы починили счётчик грязных, так что снова можно будет задорно хлопать по кнопке!

📆 10.04, в 20:00

Расцветающий английский паб
Hammersmith and bros
Если кто не видел ещё, мы там бочки деревянные уже выкатили на летник, чтоб можно было прям у крылечка, по-домашнему и по-уютному, сидеть и спокойно провожать день. Пиво холодное пить, разговоры всякие разговаривать. Кайф короче:)
ВИСКИ-ВТОРНИК

Сейчас будет отличная новость, чтобы вы не грустили о переменчивой погоде и что завтра уже опять 10 градусов.

Регулярные виски-вторники возвращаются!
Уже на этой неделе и дальше - каждый месяц! 🤘🏽

Открывать эту славную череду срединедельных дегустаций будет наш Егор при поддержке компании ТОРРО.

В своём путешествии по странам и стилям мы вернёмся в нашу любимую и прекрасную Шотландию и будем разбираться с линейкой Highland Baron: слушать интересные факты, пробовать, сравнивать по срокам выдержки😎

На улице обещают дожди, а у нас будет тепло, душевно и интересно:)

📆 15.04, в 19:00
💰 вход свободный

Высокогорный английский паб
Hammersmith and bros
ГРЯЗНЫЙ ЧЕТВЕРГ

Наши друзья из мясного сарайчика The Chops вовсю борются с остатками зимы, устраивают на своём знаменитом YARD’е вечеринку “F*ck you, winter!” и вообще ничего не боятся🤘🏽

А до тех пор решили заглянуть к нам в гости и тоже навести немножко шороху:)

Никита за стойкой паба уже был, а вот для Насти это будет дебют, так что нужно обязательно приходить и поддерживать.
Тем более, вот какую вкусноту они наведут в бокалах:

- Dirty Cool Chili Grapes
Коктейль на водке с сухим чилийским вином и маринадом из-под чилийского винограда;

- Bloody Rib
Авторская Кровавая Мэри на водке с копчёным ребром и перечным соусом.

Будем ждать каждого уже завтра🤘🏽

📆 17.04, в 20:00

Калифорникейшн английский паб
Hammersmith and bros
Короче, есть у нас такой кайфовый друг Стас: это он подогнал в пабчик новую доску дартс, которую уже все заценили;)
Мы же в качестве ответного реверанса собрали и вручили ему приятный подарок от команды:)

P.s.: считаем, сколько раз Егор сказал слово «балдеть»
Forwarded from Вика
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ГРЯЗНЫЙ ЧЕТВЕРГ

Пока все вместе ждём майские, регулярное тепло и прочее веселье, стоит забежать в любимый паб, чтобы выпить и похихикать.

Мы пригласили самого улыбчивого человека бара Friends, Аркашу, и Катю из уютного винного погребка Ruby, чтобы они навели немножко доброй суеты и смешали вкусное:

- In vino veritas
Мы по вину плохо и сколько там истины точно не знаем, но искать её всегда интересно.
В коктейле джин, сливовый шраб, немного базилика и то самое красное вино.

- Unworty
Для легкого и весеннего напитка ребята настояли ягодный джин на свекле, добавили гранатовый олео и Каберне Фран.

А ещё у них годовщина, так что забегайте поздравлять!
Всех ждём!

📆 24.04, в 20:00

Предвкушающий английский паб
Hammersmith and bros
Там объявили кучу праздников, поэтому важно бы уточнить график работы пабчика в эти дни;)
ГРЯЗНЫЙ ЧЕТВЕРГ

ДОНОС
Верховному пивокомандующему, вискиралиссимусу, докладываем.

В рамках загрязнительных мероприятий было обнаружено логово диссидентов.
Члены сообщества открыто заявляют о своих взглядах, хоть и не обозначают свою ячейку в городском информационном справочнике.

По инициативе Боткунова А.А., в паб вызваны резиденты сообщества (барм. Роше Даниэль, барм. Ахмедханов Артём) для составления протокола и дальнейших разбирательств.

У вышеобозначенных лиц при себе были обнаружены два коктейля:

- Dirty Popcorn
Крепкий коктейль на беконе с жидким дымом и попкорновым дистиллятом;

- Lime Daiquiri
Лёгкий и освежающий напиток с лаймовым сорбетом.

Оба напитка обязуемся передать на дегустацию экспертного бюро гостей паба уже завтра.

📆 01.05, в 20:00

Всё про всех знающий английский паб
Hammersmith and bros
Второй заход на праздники 🤘🏽
ГРЯЗНЫЙ ЧЕТВЕРГ

Тут такое дело… Многое, конечно, пабчик видел, но оказалось, что не всё😅

Наши гости завтра – Даниил Пищулин и Карл Синичкин. Пацаны из бара «Улицы» посмотрели единственное в жизни аниме (как несложно догадаться, «Атаку Титанов») и жёстко вдохновились.

Вдохновение довело их до создания двух напитков по именам народов сериала:

- Элдиец
Грязный на основе белого вина и кревкточного бульона, а-ля менцую;

- Марлиец
Коктейль со вкусовым профилем чая сенча и сочного персика.

Такие дела.
Ставь Стену Роза, если тоже смотрел «АоТ», пиши комментарий, если тоже удивлён;)

📆 08.05., в 20:00
🍸 @staffzonensk


Английский паб со своим УПМ
Hammersmith and bros