Hammersmith and bros.
966 subscribers
814 photos
78 videos
1 file
101 links
English pub in the center of Novosibirsk
Красный проспект, 37

ПН-ЧТ с 17:00 до 01:00
ПТ с 17:00 до 02:00
СБ-ВС Английские завтраки с 12:00

Бронь столов:
+7-913-206-80-33

Мы из семейства:
https://friendsorchestra.ru
Download Telegram
Егор регулярно делится с командой информацией о новинках или возвращениях интересных релизов в пабчик. И это так прекрасно, что невозможно не поделиться, хоть это и внутренняя рассылка 😁
🔥8🤓1
Forwarded from Egor Tomshin
Начинаем день с новостей с нашей Виски Полки.

Пополнение дорогими сердцу и бокалам виски.

Ардбег 10
Классика с острова Айла. Мощный, жирный виски.
Ноты торфа, цитрусов (ага ага будто кто-то их слышит...) специй и много чего ещё. Но Ардбег любят, потому что лупасит...

Торвег Альт Глен.
Второй виски с острова Скай.
Деликатный, солоноватый. Вкус и аромат с пряностями ванили, бурбона и морской соли.

Егор, а сколько денег ?

Ардбег 2420 р.
Торвег 1660 р.

С Торвегом связан ещё один интересный прикол.
Пиво Пионир Амбер Эль, который у нас сейчас стоит, было сварено в сотрудничестве с виски Торвег. Эти два напитка великолепно сочетаются и женятся во рту. И вообще ограниченные релизы.
Так что этим тоже можно выёбываться.
😁14🔥9👍3💘32
А ещё новая порция выходных, други!

Можно смело выспаться, а после заглянуть к нам на завтрак и рассказать как дела🤘🏽

– Сегодня работаем до 02:00;
– 12-го и 13-го июня работаем с 12:00 до 02:00;
– 14-го июня с 12:00 до 01:00.

Английский паб не только по праздникам
Hammersmith and Bros
🔥76👍2❤‍🔥1😍1
HAMMERSMITH x MEN'S LOOK

Уже пару месяцев крепнет дружба паба с мужским магазином😎

По такому случаю собрали и добавили в меню лёгкий коктейль на двух видах вкусового джина (малина и базилик) с ежевичным пюре. Твист на знаменитый джентельменский Clover Club.

Назвали “Men's Look” во имя стиля, вкуса и всего такого прочего.
Но пить его можно не только мужчинам, конечно;)

Помимо кайфа к коктейлю прилагается приятный подарок: сотрите скретч-слой на карточке и получите скидку 10% или аксессуар в подарок от магазина.

Всем костюм-тройка🤘🏼

Английский паб с иголочки
Hammersmith and bros
12👍6🔥3🤝2
ГРЯЗНЫЙ ЧЕТВЕРГ

Вариаций грязного мартини – море. Наши друзья из различных баров доказывают это каждую неделю.
На этой – Полина и Егор из русского коктейльного бара «Maverick».

Вот их авторский взгляд на нестареющую классику:

— Fruit Fusion
Сочный микс на джине с домашним кордиалом из малины и граната. Сверху воздушная пена из маракуйи;

— Herbal Martini
Джин на ромашке и лемонграссе, сухой вермут, оливковый рассол и капля табаско для остроты.

Так что строим планы по отработанной схеме: с 17:00 радуемся пятичасовому пивку, с 20:00 пробуем грязный мартини🤘🏼

📆 18.06., в 20:00

Английский паб с надёжными схемами
Hammersmith and bros
🔥73🤝3
KOLEK’S SPECIALS

Чего-то там нового у нас по кухне?
Дезинтегрировали курицу и завернули её в три совершенно разных блюда 🤘🏽

– Тёплый куриный салат
Куриное бедро маринуется в соево-чесночном маринаде, проходит школу су-вид, а перед подачей – обжигающую сковороду до золотистой корочки. Подаём на подушке из рваного микса салатов и соломки из цукини и огурца. А сверху — устрично-кунжутный соус, дроблёный арахис и фурикаке (молотая смесь кунжута, нори, тростникового сахара, стружки тунца);

– Панини с курицей и ферментированным соусом
Здоровенный сендвич на базе хрустящей чиабатты, внутри которой маринованное куриное бедро в панировке, обжаренное во фритюре, помидор, микс салатов, сыр и маринованный красный лук;

– Куриные семечки
Отбитые куриные сердечки в кляре и панировке панко жарим во фритюре до золота и хруста и подаём с соусом на основе васаби.

И нет, если заказать сразу все три блюда, собрать целую курицу как в лего всё равно не получится🤷🏻‍♂️

Английский паб-конструктор
Hammersmith and bros
🔥137😁4😍2
УЖИН С ОТТОПЫРЕННЫМ МИЗИНЦЕМ

В воскресенье решили устроить немного аристократичной тусовски, чтобы был повод монокль надеть, если у кого есть.

Пригласили струнный квартет играть классику:

– Юлия Боброва (скрипка)
– Николай Ерёменко (скрипка)
– Геннадий Ерёменко (альт)
– Виктор Ерёменко (виолончель)

Попросили шефа приготовить что-нибудь особенное:

– Овощной чатни с чесночными узелками
Лёгкая овощная закуска с песто из петрушки, соусом на основе сметаны и креметты, которую подаём с чесночной булочкой;

– Говяжьи Щеки со сливочным пюре из капусты с пармезаном и соусом на основе ферментированного чеснока;

– Черничный пирог на ржаном корже с кремом со сливочным кремом.

На баре подобрали идеальный пэйринг для каждого блюда:

– Veggie Highball
Лёгкий и сухой. Джин томат-базилик, кордиал клубника-крапива, сухой вермут, укропный тоник. Украшается крастой из овощей и розовой соли;

– Main Course
Крепкий, яркий, травянистый.
Смешали текилу, хересы и чинар, посыпали сбоку пылью из нори. К щёчкам - самое оно;

– Drunk Dessert
Плотный коктейль на кофейном дистилляте с ликёром какао-уайт, персиковым сиропом и сливками.

Ждём вас после дневного променада🤘🏽

📆 28.06., в 17:00

Английский паб с пюпитром
Hammersmith and bros
🔥138👍4😍2👀2
ГРЯЗНЫЙ ЧЕТВЕРГ

Легендарный Friends вернулся!
На той неделе прошло громкое переоткрытие первого заведения семейства Friends Orchestra, и мы смогли уболтать Севу и Артёма постоять за стойкой паба, чтобы послушать, как это было🤘🏽

А в качестве сопровождения беседы джентельмены решили приготовить коктейли, вдохновлённые фильмом «От заката до рассвета», потому что именно столько им сейчас хотелось бы сна и отдыха:

– Salma’s Feet
Грязный на джине, выпаренном пиве со специями, и вермуте. Украшается начос с халапеньо;

– Titty Twister
Твист на водке, рассоле кукурузы, пюре манго и чуррос в качестве гарнира.

Откроемся, поужинаем, потом будем рюмками звенеть.

📆 25.06., в 20:00

Английский паб до рассвета
Hammersmith and bros
11🔥42👍2😍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Если кто пропустил, в воскресенье будем делать вот так под классическую музыку в исполнении струнного квартета, со специальным меню от шефа и специальной картой от бара 😎

Специальный английский паб
Hammersmith and bros
🔥188❤‍🔥4👌1😍1
На прошлых выходных с Big Bro нашей программы лояльности ездили на конюшню лично знакомиться с талисманом пабчика: конём Хаммерсмитом.

Было круто, душевно и жарко😄
А за фото большое спасибо Стасу Иваницкому:)

P.S.: потом, конечно, в паб вернулись и пиво пили

Английский паб на стоге сена
Hammersmith and bros
🔥199👍5🦄4❤‍🔥2😍1