Hammersmith and bros.
996 subscribers
749 photos
75 videos
1 file
97 links
English pub in the center of Novosibirsk
Красный проспект, 37

ПН-ПТ с 17:00 до 01:00
СБ-ВС Английские завтраки с 12:00

Бронь столов:
+7-913-206-80-33

Мы из семейства:
https://friendsorchestra.ru
Download Telegram
Юбилейный набор бирдекелей в честь 200го Грязного Четверга)
🔥20❤‍🔥5🏆21
KOLEK SPECIAL’S

Тарелки на стол, леди и джентельмены, показываем вкусновое!
Наши рыцари королевства острых ножей собрали новый сет из трёх блюд, который нужно успеть попробовать до конца ноября;)
6🥴2
🎣 Жареная скумбрия
По выдуманной легенде это блюдо подавалось рыцарям круглого стола. Король Артур быстро хватал вилку, начинал есть, громко чавкал и говорил: «Блин, чуваки, сорян! Не могу остановиться! Ланселот, отдай свою порцию, а?». И тот, конечно, отдавал.

Скумбрия, жареная на маслице золотистая картоха, соус чимичурри и зелень

🍴 Цветная капуста фри
Когда Елизавета II была маленькой, то на обед ела исключительно цветную капусту, потому и прожила так долго. Ну или потому что лекарства какие-то пила. Хз, если честно, нам откуда знать, но капуста реально вкусная получилась.

Бланшированную цветную капусту поваляли в крахмале, фритюрили и подаём с соусом голандез, посыпав горгонзолой.

🐟 Риет из скумбрии
Чисто Биг Бен в спешлсах этого месяца. Все пробуют, фотографируют, спрашивают магнитики с риетом и почему-то хихикают над названием.

Скумбрию пробили с креметтой, лаймом и сливками, выложили на тарелку и подаём с хрустящим тостом.

Такие истории!

Рыцарский английский паб
Hammersmith and bros
🔥15🤣3🥴1
ГРЯЗНЫЙ ЧЕТВЕРГ

Мы очень внимательно следим за всеми праздниками и выяснили, что завтра день рождения короля Великобритании, Карла III.

Наша команда плохо знакома с этим мужчиной лично, поэтому официальных поздравлений отправлять не будем, но считаем, что повод накирякаться Dirty Martini вполне достойный!

Поэтому пригласили из бара Brothers Данила Ковалёва и попросили собрать парочку крепких коктейлей. Даня не стал разбираться, что там обычно пьют монаршие особы, поэтому в меню вечера:

- Джин на артишоке с сухим вермутом и артишоковым рассолом
- Водка на курте с вермутом на тане

Ждём всех грязно омартиниваться!

📆 14.11, в 20:00

Кисломолочный английский паб
Hammersmith and bros
🔥6👍4❤‍🔥1
REGULAR или DRUNK MASTER?

В своё время мы придумали такую штуку: ламповую и совершенно неоцифрованную систему лояльности. Вы, наверняка, видели её на входе.
По сути - бумажные карточки, куда каждый может вписать своё имя и отмечаться каждый раз как придёт, чтобы получить определённый статус и коллекцию ништяков.

Всё это с одной целью: собрать и укрепить в пабчике тесное и дружное комьюнити, куда легко попасть и где все свои.
И получилось ведь!

Скоро закончится очередной квартал, а значит мы вновь объявим дату сходки постоянников Hammersmith and bros, чтобы вместе выпить, поболтать и наградить самых ответственных🤘🏽

И это сигнал для тех, кто ещё хочет успеть заскочить на уровень повыше: поднажмите, осталась всего пара недель;)

Английский паб с картотекой
Hammersmith and bros
🔥163👏2❤‍🔥1👍1🦄1
ГРЯЗНЫЙ ЧЕТВЕРГ

На этой неделе у нас в гостях Артём Плужников из бара “Maybe Riesling?”.

Ребята посвятили свою коктейльную карту культуре нео-поп музыки, провозгласив в качестве принципов сезонность, каскадность вкусов и изящность.

Что всё это значит и как оно помещается в бокале можно узнать уже завтра, попросив Артёма смешать один из двух коктейлей:

- Песни морю
Джин на фейхоа, рислинг на улуне, сухой вермут, вода алоэ и бергамот.

- Юность
Терновый джин, микс вермута и австрийского вина, малина, гранат и чёрная смородина.

📆 21.11, в 20:00

Нео-поп-рок-дабстеп английский паб
Hammersmith and bros
5👌3🤝3😱2❤‍🔥1
ГРЯЗНЫЙ ЧЕТВЕРГ

В нашу редакцию вновь поступил вопрос от подписчицы из посёлка «Верхние Бухи».
Роза Мартиновна интересуется:

Уважаемые ребята из Hammersmith!
Мы всем village очень хотим to know. Когда вы привезёте бренд-амбассадора компании АСТ?
Заранее thank you very much!

Отвечаем:
Уважаемая Роза Мартиновна!
Как раз в этот четверг за стойкой нашего бара Денис Воронов. Тот самый бренд-амбассадор компании АСТ.

Денис приготовит коктейль на вьетнамском цветочном джине с авторским сухим вермутом и рисовым уксусом, а также хайбол на классическом джине с кордиалом роза-грейпфрут.

Придётся выпивать!

📆 28.11, в 20:00

Английский паб городского типа
Hammersmith and bros
❤‍🔥11🔥71
ГРЯЗНЫЙ ЧЕТВЕРГ

Так, пришло время снова немного замараться в алкоголях, похлопать по кнопке и устроить оттопырку.

Делать это, конечно, следует под чутким руководством профессиональных мартиниделов и рюмконаливателей, которых мы каждую неделю приглашаем постоять за нашей стойкой.

В этот раз командовать парадом будет Всеволод Курусь из дружественного бара Friends

Вот чего он задумал помещать в бокал:

- Oldboy
Водка настоянная на кимчи с вином из карамелизированных персиков.
- Blackberry Gimlet
Джин с черникой и ванилью. Лёгкий и кисленький, чтоб размяться:)

📆 05.12, в 20:00

Размятый английский паб
Hammersmith and bros
🤝3❤‍🔥2🔥2
SPIRITS SOUR FESTIVAL
by De Danann

Когда вы открываете двери нашего паба, то словно касаетесь древнего камня сидха — магического артефакта из ирландских легенд, который открывал путь в иной мир, был границей между земным и волшебным, между повседневным и магическим.

Переступая порог, вы совершаете переход в иное пространство: все заботы остаются снаружи, время замирает, а вокруг царит атмосфера вечного праздника.

Чтобы переход был максимально комфортным, мы подготовили специальное меню на виски De Danann, где каждый коктейль имеет свою легенду и будет знакомить вас с миром древних героев и культурой наших ирландских соседей.

Обо всём расскажем подробней, а пока закрываем год фестивальными движениями, погружаемся в историю изумрудного острова, пробуем новые вкусы и, конечно, пьём много рюмок🤘🏽

Английский паб с кучей артефактов
Hammersmith and bros
9🔥6❤‍🔥3
ГРЯЗНЫЙ ЧЕТВЕРГ

«Ты - это не твоя работа, ты - это не сколько денег у тебя на счету в банке, ты - это не машина, которую ты водишь».

Ева и Лера из винного погребка Ruby, решили, что раз уж их пригласили в паб, то можно немного отдохнуть от образов вежливых леди и похулиганить😎

Собрали единомышленников в своём подвальчике, намешали коктейлей в тему (будет бомба!) и провозгласили регламент:

Первое правило Грязного четверга: при любой возможности рассказывать о Грязном Четверге;

Второе правило Грязного четверга: всегда и везде рассказывать о Грязном Четверге;

Третье: боец крикнул «стоп», выдохся, отключился – больше не наливаем;

Четвёртое: в бою участвуют лишь двое – ты и твой коктейль;

Пятое: одна гостевая смена за вечер, друзья;

Шестое: снимать фото и видео;

Седьмое: Грязный Четверг продолжается столько, сколько нужно;

Восьмое и последнее: тот, кто пришёл на Грязный Четверг, пьёт Грязный Мартини.

📆 12.12, в 20:00

Английский паб с Бобцовским клубом
Hammersmith and bros
10😁4❤‍🔥3🔥1
18.12 в 19:00
Хаммерсмитовцы, общий сбор!
Очередная встреча постоянников паба!

Наша система лояльности сделала оборот и настало время увидеться, поболтать, познакомиться с новичками и, конечно, получить статусы и подарки🤘🏽

Поскольку это добрая встреча друзей, то без лишнего пафоса вместе подведём итоги, поделимся планами, обнимемся, послушаем джазовый квинтет и уютно побалагурим!

Программа вечера такая:

18:00-18:45 – сбор гостей
19:00 – присвоение статуса Regular и вручение подарков
19:30-20:15 – слушаем джаз и болтаем
20:15-20:45 – присвоение статусов Drunk Master и Ambassador
20:45-до победного – продолжаем слушать музыку, выпивать и обниматься 😎

Ставим будильники, напоминалки, зовём всех близких, не опаздываем, а на утро четверга стараемся ничего не планировать;)

Ещё раз:
📆 18.12, в 19:00

Английский паб пьяных мастеров
Hammersmith and bros
🔥13🤝7❤‍🔥4🌚2😢1🤩1
KOLYOK SPECIAL’S

На первый лист меню мы регулярно добавляем блюда от нашей команды поваров.
Уже вовсю декабрь и кто-то, наверняка, успел познакомиться с новинками, а для остальных рассказываем, что в этом разделе можно найти сейчас:

- Треска с птитимом
Наловили рыбцовских, поваляли в крахмале, зажарили и подаём с птитимом со сливочно-устричным соусом.
Идеальная пара к тёмному пивку;)

- Паб-дог
Сытный здоровяк с нежной домашней булочкой, огромным куриным сосисоном, листом салата, кучей соуса и маринованным лучком!
Прям чтоб наесться😎

- Пудинг с пломбиром и карамелью
Что? Десерт?! Да, не брауни единым жив английский паб! Когда хочется чего-нибудь сладенького под конец вечера, берём пудинг. Тем более, что там ещё и финики есть!

На Новый год будем угощаться уже другими хитами, так что осталось 14 дней на попробовать. Кто успел, тот и успел, сами знаете:)

Десертный английский паб
Hammersmith and bros
🤝107❤‍🔥1
ГРЯЗНЫЙ ЧЕТВЕРГ

Юра Неганов не профессиональный бармен, но очень увлечённый алкоголем человек и друг всего семейства Friends Orchestra.

У Юры две бабушки: одна живёт в Техасе, а другая в Саратове.
Первая на каникулах кормит его тостами с арахисовой пастой и жарит яичницу с полосками бекона, а вторая угощает дедовой хреновухой и даёт закусить корочкой бородинского и квашеной капустой.

Юра любит своих бабушек. И пить тоже любит.
А потому решил готовить коктейли с приветом к обеим культурам: один на арахисовой водке с беконовым чипсом, а второй на хреновухе с капустным рассолом.

По задумке надо взять оба, выпить махом, и ждать стыковки Союз-Аполлон в своей голове🤘🏽

Космос вас ждёт, космос вас любит!)

📆 19.12, в 20:00

Состыкованный английский паб
Hammersmith and bros
🔥19😁5👍4❤‍🔥1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Каждый раз, пересекая порог паба, вы попадаете в дивный новый мир, подобно героям мифов племён Туата де Дананн. Мир, где можно отбросить свои тревоги и заботы, встретить друзей и окунуться в атмосферу праздника и веселья, забыв о счёте времени.

До конца декабря приходите в пабчик, собирайте артефакты (коктейли на виски De Danann) и знакомьтесь с миром мистической миксологии!

Английский паб с горизонтальной съёмкой
Hammersmith and bros
🔥31❤‍🔥52👻2👍1🤩1