ГРЯЗНЫЙ ЧЕТВЕРГ

Десант из Жан Хуан Лу !
Эстеты и гурманы любят это место за интересные вкусовые сочетания. И Костя Гундерин, бар-менеджер изакая-бара, решил что нехило было бы передавать это в коктейлях.

Поэтому завтра грязный мартини в стиле Вителло Тоннато (по-нашему тунцовая телятина).
Изначально холодная закуска из маринованной телятины с тунцовым соусом, а теперь ещё и смешанный напиток на основе сухого джина.

Как обычно, ждём всех гедонистов, экспериментаторов и просто любителей добренько выпить в хорошей компании😎

📆 07.04, грязный четверг
🕔 с 17:00 удваиваем пиво, с 20:00 пьём Dirty Martini
🍸 Костя Гундерин

Маринованный английский паб
Hammersmith and bros

Для любителей IPA привезли пару кег и поставили на кран Hopfather от английской пивоварни Wye Walley Brewery.

Освежающе хрустящий сессионный IPA с пикантными фруктовыми нотами и мягким золотым цветом.
Hopfather варится с добавлением пяти сортов хмеля, ярче всего из которых проявляют себя cascade и mosaic.

Самое то для начинающейся весны!
А скоро ещё любимые бочки на тротуар выкатим и вообще красота будет!
Заходи на круженцию, поболтаем 😎

Сессионный английский паб
Hammersmith and bros

ВИСКИ-ВТОРНИК

Высоко-высоко в горах… Шотландии есть вискикурня Tomatin. Именно там одну неделю в году производят окуренный, полнотелый и немного цитрусовый виски Cu Bocan, что в переводе с гэльского означает призрачный пёс.

Наш Егор (тоже тот ещё пёс, если честно) завтра расскажет подробней о производстве, зачитает пару местных легенд и нальёт всем пришедшим Cu Bocan Signature.

Ставим будильник:
📆 12.04
🕕 18:00
🥃 Томшин Егор

Высокогорный английский паб
Hammersmith and bros

ГРЯЗНЫЙ ЧЕТВЕРГ

Один известный барный коуч и успешный коктейль-мейкер проводил бесплатный марафон-вебинар на тему Dirty Martini.

В ходе вебинара учитель попросил участников-барменов поставить плюсики в чат, если они всё поняли и вопросов нет.
Все участники, кроме одного, стали усердно ставить плюсики, некоторые даже по несколько штук.

⁃ Какой у тебя вопрос? - обратился коуч к участнику, не поставившему плюсик.

⁃ Вас хоть раз приглашали на Грязный Четверг в Hammersmith and bros? - спросил тот.

⁃ Нет, а тебя?

Бармен скинул в ответ эту ☝🏻 фотографию и вышел из чата.

Этим барменом был Альберт Эйнштейн, или, как назвали его родители, Владимир Смирнов из бара «Крыша»

Завтра он приготовит Dirty Martini с джином на беконе, а мы будем пробовать и радоваться.

📆 14.04, в 20:00

Английский паб, любящий старые мемы
Hammersmith and bros

На летке кайф)

Из новостей:
Сегодня ровно год, как эта девчонка за стойкой паба. Забегайте обнять и поздравить;)

«Если б не пивко из Hammersmith and bros и тусовки в Букингемском дворце, хрен бы я до 96 дотянула» (с) Елизавета 2

Сегодня день рождения у нашей дорогой королевы! Ещё один повод зайти в паб;)

ВИСКИ-ВТОРНИК

Этот день мы проведём на острове Арран, неподалёку от Кэмпбелтаун.
Там замок, долина красивая и источник Изон Бьорах, вода из которого протекает через залежи гравия, гранита, торфа, песка и глины, что обеспечивает неповторимый слегка торфяной и немного дымный аромат виски Арран, который мы и будем дегустировать.

В качестве гида по острову выступит Андрей Кожевников: тот самый парень, с видео выше. Он уже много чего попробовал, потому и довольный такой:)

Берём с Андрея пример и ждём в нашем клубе любителей крепко выпить!
Вход, как всегда, бесплатный😎

📅 26.04, виски-вторник
🕕 Начало в 18:00, не опаздываем!

Протекающий через залежи пива и скотча
английский паб
Hammersmith and bros

ГРЯЗНЫЙ ЧЕТВЕРГ

Очередной сезон и очередной эпизод нашего сериала, главную роль в котором блестяще играет Dirty Martini !

В качестве приглашённого гостя: звёздочка Катя из всем вам известного мясного сарайчика The Chops 😎

Что будем пить?
Конечно, грязный мартини! В этот раз в основе бурбон на колбасках чоризо со специями 🤤
А чтобы совсем отъехать, Катя ещё будет готовить фирменную Bloody Mary с азиатским соусом Чайнатаун (я не нашёл азиатский смайл, поэтому вот чашка риса 🍚)

P.s.: кстати, мы починили счётчик выпитых грязных, так что теперь снова можно хлопать по кнопке после каждого выпитого коктейля и смотреть, какой вклад ты внёс в общее дело!

📅 28.04, в 20:00

Многосерийный английский паб
Hammersmith and bros

Важная информация для всех, кто не уехал на шашлыки!

Сегодня паб уже открыт, а завтра и послезавтра работает в режиме выходного дня!
То есть с 12:00 😉

Нарисовалась проблема: сложно есть английский завтрак каждые выходные, каким бы вкусным он ни был🤔

Придумали решение: завтрак докера!

⁃ наваристый куриный бульон с соусом таре и домашней лапшой, которую готовим здесь же, на кухне паба;
⁃ картофельный салат с беконом, луком, маринованными огурчиками и рассольным соусом;
⁃ белая гренка с яйцом

Пушка-песня-сказка, супер комбо как от похмелюшка полечиться, бульончик хлебая по чуть-чуть, так и просто плотно поесть!
Да и про пиво по специальной цене к завтраку не забываем;)

Назвали так в честь ребят, работающих в порту и предпочитающих простую пищу, кстати.

Ну, а для влюблённых в традиционный английский завтрак, уточним, – он никуда не делся, теперь просто есть возможность выбора🤘🏽

Сегодня и завтра работаем с 12:00, отличная возможность попробовать новинку. Ждём!

Портовый английский паб
Hammersmith and bros