Hammersmith and bros.
995 subscribers
749 photos
75 videos
1 file
97 links
English pub in the center of Novosibirsk
Красный проспект, 37

ПН-ПТ с 17:00 до 01:00
СБ-ВС Английские завтраки с 12:00

Бронь столов:
+7-913-206-80-33

Мы из семейства:
https://friendsorchestra.ru
Download Telegram
ГРЯЗНЫЙ ЧЕТВЕРГ

Завтра устроим день наоборот!

Обычно шумные и очень пьяные вечеринки имеют свойство заканчиваться в Синем Инее, а мы позовём бармена оттуда и начнём свой вечер с его коктейлей.

Обычно Александр в диких количествах под очень громкую музыку наливает бэшки и джин-тоники, а у нас под англоязычный рок смешает Dirty Martini и водку-мартини с чёрной икрой ленского осетра.

Обычно в это время уже снег лежит и куртку пора на зимнюю менять, а у нас обещают +8 и лужи такие же грязные, как название четверга.

Короче, настроение по-осеннему выпить.

📆 16.11, в 20:00

Выпивающий английский паб
Hammersmith and bros
😁6🔥5
Фотки с Грязного Мальчишника готовы:)
Было круто, душевно и атмосферно, спасибо вам!

https://sagalaevap.lite.gallery/hammersmith__gryaznyy_malchishnik
12🔥5🥰2
ГРЯЗНЫЙ ЧЕТВЕРГ

Процент сумасшедших в нашем трактире
Увеличится, если ты не придёшь
И четверг не четверг, если ты позабыла
Про Dirty Martini вслед за пенным пивком

За баром обычно - Содом и Гоморра
Коктейли мешают, барбеки орут
И бокалы гремят, и ребята у входа
Курят, курят, и счастье куют

Весна, весна идёт!
Весне дорогу!
Весна, весна идёт!
Весне дорогу!

Спасибо группе «Сурганова и Оркестр» за текст к этому посту, а Валере из рюмочной «Весна» за копчёный бруснично-малиновый грязный, который он будет завтра подавать.

Как говорят в самой рюмочной, холодной зимой мечтать о лете лучше всего с «Весной».
Будем проверять;)

📆 23.11, в 20:00

Стихослагательный английский паб
Hammersmith and bros
8👍4💔4🤝2🔥1
ГРЯЗНЫЙ ЧЕТВЕРГ

Нашей традиции пить Dirty Martini по четвергам и делать этим жизнь чуточку проще и приятней уже больше трёх лет.
Больше 150 гостей за стойкой и, соответственно, такое же количество вариаций этого замечательного коктейля.
И завтра вам представится очередная возможность примкнуть к великому движению🤘🏽

Мы пригласили бар менеджера Vegas Bar постоять за нашей стойкой, а Степан согласился и будет смешивать грязный мартини на джине-ревень с розмарином.

Как всегда, начинаем выходные немного раньше;)

📆 30.11, в 20:00

Стабильный английский паб
Hammersmith and bros
🔥6🤝2
Радости пост!
На этой неделе к нам приехала целая гора разного вкусного скотча, в которой помимо всем известных регулярных релизов и частых гостей барной полки есть много бутылок, которые вы, вероятно, ещё не продегустировали;)

Загибайте пальцы:
⁃ Bunnahabhain Stiuireadair
⁃ Connemara 12 y.o
⁃ Port Charlotte 10 y.o
⁃ Несколько релизов Tomintoul, включая Peated версию
⁃ Линейка Wolfburn, а к концу месяца ждём ещё десятилетний релиз

Если вы хорошо знакомы со всем этим виски, то точно оцените, а если ещё нет - тем более нужно приходить: с удовольствием вас познакомим🤘🏽

Английский паб и whisky place
Hammersmith and bros
🥰8🔥62
Несмотря на отсутствие снега, зима наступила. Официально и стопроцентно, два раза проверили.

К новому месяцу мы подготовились основательно: не только виски и пивом затарились, но и любимый раздел меню Kolyok’s Specials обновили🤘🏽

Ребята с кухни, как всегда, сделали максимально аутентично и вкусно! Вся команда присудила им звёзды «Мишлен», по три на брата.

⁃ Попкорн из мидий
Мясо мидий в лёгком кляре фритюрятся до хруста, мешаются с соусом и подаются с долькой лайма. Чуть кисло, чуть сладко, чуть пряно: идеальный баланс, отличная закуска

⁃ Чёрный пудинг с печёной капустой
Самая британская штука из всех британских штук. Кровянка с капустным стейком и пармезановым муссом вместе - это очень круто, не зря там чуть не каждый остров свой рецепт имеет

⁃ Тоффи-пудинг
Десерты у нас гости редкие, мы больше по жирному и солёному. Но праздники скоро! Поэтому угощайтесь финиковым кексом с карамелью и дроблёным арахисом:)

А ещё пятница. Выбирайте повод прийти🤘🏽

Английский паб тонких намёков
Hammersmith and bros
🔥15🤝3👍2
ГРЯЗНЫЙ ЧЕТВЕРГ

Хаммерок уже принарядился к Новому Году, гирдянды-свечки-лампочки, мы едим мандарины перед сменой, включаем камин и Ника Оффермана на телевизоре, а также ведём обратный отсчёт четвергов, оставшихся на этот год.

Открывать этот месяц будет Василий Жиленков, бар менеджер СибирьСибирь и Азиатиш. Вася подготовил пшеничную настойку и будет смешивать её с джином, сухим вермутом и рассолом битых огурцов.

Приходите стучать по кнопке счётчика Dirty Martini и фотографировать нашу ёлку🤘🏽

📆 07.12, в 20:00

Ламповый английский паб
Hammersmith and bros
👌5🔥4
Так, вот вам спойлер: на следующей неделе виски-вторник в 19:00.
Так что подбивайте дела, чтоб успеть. Все подробности чуть позже🤘🏽
🔥10👍3👀2
ВИСКИ-ВТОРНИК

К нам приехала бутылочка замечательного и уникального в своём роде виски Black Irish и мы решили, что это отличный повод не только выпить, но и поговорить.

Куратором мероприятия и проводником в историю чёрного виски с изумрудного острова будет наш Даня. Он-то и расскажет, в чём уникальность релиза, позанудствует про бочки и выдержку и нальёт, конечно, каждому😎
У Дани дебют в качестве виски-спикера и нужно поддержать, потому как он, наверняка, будет волноваться:)

В остальном схема всем известна: приходим чуть заранее, чтобы занять лучшие места, дегустируем, обсуждаем, радуемся тому, что удалось собраться в хорошей компании!

📆 12.12, в 19:00
💰 вход свободный

Уникальный английский паб
Hammersmith and bros
🔥16🥰3
ДЖАЗ И БУРЛЕСК

Этот четверг, конечно, будет традиционно грязным, но не только!

На сцене - пианино, контрабас, саксофон и ударные, в зале - изящные леди и чувственные танцы. Вместе - атмосфера закрытых коктейльных баров середины прошлого века, тёплый вечер в компании близких и яркие фото на память.

Мы, конечно, будем рады и благодарны, если вы поддержите стиль вечеринки и джентельмены придут в костюмах, а леди в платьях, но всё же дресс-код устанавливать не будем. Единственное ограничение: 18+.

Добавим шарма и элегантности в наши сибирские будни:)

📆 14.12
🕗 Начало программы в 20:00

Обворожительный английский паб
Hammersmith and bros
9🍓6🔥1
ГРЯЗНЫЙ ЧЕТВЕРГ

О том, что в этот четверг мы будем слушать джазец и наслаждаться бурлеск-шоу вы уже знаете. Но чтобы соблюсти традиции, необходимо назначить ещё ответственных загрязнителей.

Мы пригласили друзей из бара Memories, которые знают толк в вечеринках:
Денис Глобенко и Матвей Мастихин приготовят Dirty Martini с водкой на беконе, сухим вермутом и рассолом от халапешек. Гарнировать коктейль будем пепперони, чтоб получилась пиццка в бокале 🍕

Отличный намечается вечерок!

📆 14.12, в 20:00

Английский паб на тонком тесте
Hammersmith and bros
🥰7🔥5👏3🍓1
ГРЯЗНЫЙ ЧЕТВЕРГ

Пока одни только закончили отмечать Хануку, другие готовятся встречать католическое Рождество, а третьи строят планы на длинные новогодние, мы спокойно выпиваем под еловыми веточками.

В этот раз за стойкой Стас Богданов. Сейчас он врач-травматолог, а в прошлом бармен KILЁV, если кто помнит такое заведение, уж там-то шарили за грязь😄

Смешивать Стас планирует лёгкую версию коктейля на гранатовом джине и вермуте с корицей, а украшать желешками, чтобы совсем празднично было!

Так что приходите, будем прикладывать, где болит;)

📆 21.12, в 20:00

Целебный английский паб
Hammersmith and bros
🔥6🤔3🤝3👍1
Фотографии с вечера джаза и бурлеска уже готовы:))

https://sagalaevap.lite.gallery/hammersmith_burlesque
🔥9🥰2
ГРЯЗНЫЙ ЧЕТВЕРГ

Мы решили, что пора хорошенько новогодиться, поэтому зовём завтра и тех, кто уже с ума сходит от задач, которые ну обязательно нужно успеть закрыть, и тех, кто полностью расслабился и оставил все проблемы следующему году.

За стойку встанут легендарные амбассадоры аэродинамичных причёсок, обаятельные и привлекательные бонвиваны, одни из самых титулованных джентельменов всего семейства Friends Orchestra: Алексей Боткунов и Денис Мокрушин (aka Бот и Фео)😎

В качестве напитков нас ждут мандариновый Gimlet и грибной Dirty Martini, в качестве атмосферы рок из колонок и звон бокалов, в качестве компании – все собравшиеся!

📆 28.12, в 20:00

Английский паб со звоном колокольчиков
Hammersmith and bros
🔥13🤝3🦄3👍2
Как пабчик будет работать в праздники:

31.12. - с 12:00 до 17:00
01.01. - с 17:00 до 02:00
02.01. - 07.01. - с 12:00 до 02:00
08.01. - с 12:00 до 01:00

Короткий и информативный пост, а вы теперь знаете, куда и когда идти;)

Предновогодний английский паб
Hammersmith and bros
👍14🎄6🤝5🦄1
Врываемся в последние деньки уходящего года с новостями вкуснейших дел!

Наши гастрономические чемпионы
подготовили specials, которыми мы будем наслаждаться и похмеляться уже с 1-го января!

Вот они:

⁃ Чаудер с креветками и беконом
Суп рыбаков в нашем прочтении. Похлёбка на рыбном бульоне с овощами и тунцовым маслом, по текстуре напоминающая крем-суп, но с цельными морепродуктами и криспи-беконом. Отлично согревает вечером и ставит на ноги утром😎

⁃ Шпецле с рваной говядиной и чимичурри
Ленивая паста, когда жидкое тесто протирается сразу в кастрюлю, с нашей фирменной рваниной и слегка кисленьким соусом. Макарохи с мясом - это всегда идеально.

⁃ Крок мадам с сырным соусом
Как говорится, лучшие рестораны мира находятся в Лондоне, а кухня там французская. Вот и мы сделали сендвич с нашей ветчиной, соусом бешамель, сыром и яйцом. Яйца скоро станут деликатесом, так что успевайте.

Английский паб с лучшей кухней
Hammersmith and bros
🔥102🥰2