📉 میزان #مصرف_آب شرب یک خانوار ایرانی به روایت ایرنا
برای درک اهمیت و اثر #صرفه_جویی در مصرف #آب در زندگی روزانه لازم است هزینه تمام شده تصفیه و توزیع و انتقال آب شرب را در کنار ارزش ذاتی و محیط زیستی آب لحاظ کنیم.
💧

#آب_پنهان چیست؟
با انتخاب محصولاتی با آب پنهان کمتر می توان به کاهش #مصرف_آب کمک کرد.
#آب_مجازی

📚 #معرفی_مقاله

عنوان: #هم‌_بست آب زیرزمینی-انرژی-غذا در بخش #کشاورزی ایران: پیامدهای محتمل برای #امنیت_آبی"

نشریه: آب

سال انتشار: ٢٠١٩

نویسندگان: آتنا میرزایی و همکاران

لینک دسترسی رایگان به مقاله https://www.mdpi.com/2073-4441/11/9/1835

▪️بر پایه تفکر سیستمی در #توسعه_پایدار، پیوندهای میان منابع آب، انرژی و تولید غدا در کانون توجه محافل علمی جهانی قرار گرفته است. این مباحث ذیل عنوان #هم‌بست آب-انرژی-غذا مطرح می شوند.

▪️این مقاله اولین مطالعه هم‌بست #آب_زیرزمینی-انرژی-غذا در استان های #ایران را ارائه می کند. نویسندگان با درنظر گرفتن فرضیات ساده کننده امکان مقایسه وضعیت بهره برداری از منابع آب زیرزمینی، #انرژی الکتریکی (برق مصرفی در پمپاژ آب زیرزمینی) و میزان تولید محصولات زراعی استانها را فراهم می‌کنند.

▪️در کنار #خشکسالی های اخیر، #برداشت‌_بی_رویه از منابع آب، بهره برداران را با کاهش سهم برداشت از منابع #آب_سطحی، افت پیوسته سطح آب زیرزمینی و کاهش #کیفیت آن مواجه کرده است.

▪️برای مطالعه این وضعیت از داده های استانی تولید #وزارت_جهاد_کشاورزی در سال ۱۳۹۴ و داده های #وزارت_نیرو در زمینه برداشت #آب زیرزمینی و مصرف انرژی همان سال استفاده شده است.

▪️شش گونه عمده #محصولات_زراعی در ایران شامل غلات، حبوبات، محصولات صنعتی، سبزیجات، مرکبات و محصولات علوفه ای در این مطالعه در نظر گرفته شده و به دلیل اهمیت #برنج به عنوان یکی از غذاهای اصلی در کشور، این محصول نیز به شکل جداگانه به عنوان دسته هفتم در مطالعه در نظر گرفته شده است.

▪️مقایسه #نیاز_آبی هفت دسته محصول در ۳۱ استان، تصویری از آب بری محصولات و تناسب #الگوی_کشت در سطح کشور به دست می دهد.

▪️بنا بر نتایج به دست آمده:

بیش از ۹۰ در صد سطح زیر کشت متعلق به هفت گروه تولید زراعی در پنج استان است. غلات، محصولات صنعتی، سبزیجات ، مرکبات و محصولات علوفه ای در همه استان ها کشت می شوند.

۲۹ استان #حبوبات کشت می کنند و ۲۱ استان دارای کشت برنج هستند. بيشترين ميزان توليد محصولات زراعي آبي در كشور متعلق به استان #خوزستان با توليد ۱۹.۳ درصد است درحاليكه استان كهکيلويه و بويراحمد با حدود۰.۳ درصد در جايگاه آخر قرار گرفته است.

۲۱ استان برای تامین #نیاز_آبی خود عمدتا از منابع آب زیرزمینی استفاده میکنند. در استان همدان ۹۰ درصد، خراسان جنوبی ۸۸ درصد، کرمان ۸۷ درصد، خراسان رضوی ۸۵ درصد، زنجان ۸۴ درصد، مرکزی ۸۳ درصد، هرمزگان و فارس و البرز ۷۹ درصد، سمنان  ۷۸ درصد و یزد و قم ۷۷ درصد برداشت سالانه از منابع آب زیرزمینی است.

در تمامی استانها، عمده مصرف آب زیرزمینی در بخش #کشاورزی است. در استان تهران ۵۸ درصد، مازندران ۶۲ درصد، گیلان ۶۶ درصد، البرز ۶۷ درصد، اردبیل و گلستان ۷۷ درصد و مابقی استانها بالای ۸۲ درصد #مصرف آب زیرزمینی مربوط به بخش کشاورزی است.

متوسط سالانه ميانگين تغيير سطح آب زیرزمینی در هر استان طی سالهای ۲۰۱۶-۲۰۰۹ برآورد شده است. استان همدان با افت متوسط سالانه ۹۵ سانتی متر، البرز ۸۷ سانتی متر، قم ۷۵ سانتی متر، فارس و تهران ۶۹ سانتی متر، قزوین ۶۸ سانتی متر، خراسان رضوی ۶۶ سانتی متر، کرمان و زنجان ۶۴ سانتی متر، مرکزی ۶۳ سانتی متر و سمنان ۶۲ سانتی متر روبرو هستند. مابقی استان‌ها نیز با افت متوسط سالانه تا ۴۶ سانتی متر مواجه هستند.

بین میزان برداشت آب تخمین زده شده (با استفاده از آمار #سطح_زیر_کشت و تولید) و برداشت گزارش شده اختلاف زیادی وجود دارد. بیشترین اختلاف به ترتیب در استان‌های خراسان جنوبی، هرمزگان، آذربایجان شرقی و یزد وجود دارد.

▪️نتایج حاصل از ارزیابی شاخص #آسیب_پذیری آب زیرزمینی نشان می دهد که استان های کرمان، خراسان رضوی، فارس و تهران با آسیب پذیری شدید تا مفرط روبرو هستند.

▪️مشکل آسیب پذیری منابع آب زیرزمینی در سایر استان‌ها نیز جدی است. از منظر‌ اقتصادی، بهای ناچیز آب در کنار پایین بودن قیمت انرژی، عملا افزایش بهره وری آب زیرزمینی و انرژی را توجیه ناپذیر می کند.

▪️با بررسی روند موجود در سری زمانی کشت، #برداشت_آب و انرژی و با فرض درستی #آمار ارائه شده، با ثبات نسبی سطح زیر کشت و آب برداشتی، انتظار می رود افت گسترده سطح آب زیرزمینی به شکل مستمر ادامه یابد.

▪️در سایه تهدید #ورشکستگی_آبی کشور، #توانمندسازی_کشاورزان جهت افزایش بهره‌وری مصرف آب و انرژی برای #تولید_غذا و بهبود نظارت و مدیریت منابع آب زیرزمینی برای کاهش افت گسترده سطح آب زیرزمینی در استان‌های کشور کاملا ضروری است.

🖤 تهران: شهر من، باتلاق مشکلات مدیریتی

🖌 کاوه مدنی



▪️تهران فقط مشکل #آب ندارد. مشکل #آلودگی_هوا، ترافیک، گرانی، بیکاری، بزهکاری و فساد هم دارد.

▪️#تهران دچار سندرمی است که در علوم مدیریت و تفکر سیستمی با عنوان "موفقیت برای موفق" یا "success to the successful" شناخته می شود. این سندرم محصول فرآیندی است که با تصمیمی نامناسب در مورد تخصیص منابع به اجزاء یک مجموعه (مثلا شهرها) کلید می خورد.

▪️تخصیص نامتوازن منابع محدود باعث رشد نابرابر اجزاء می شود. سپس جزئی که رشد بیشتری داشته و به اصطلاح موفق بوده (تهران) دارای قدرت نسبی بیشتری می شود و می تواند منابع بیشتری را به خود اختصاص دهد و در فضای رقابتی نابرابر به رشد و موفقیت بیشتر ادامه دهد.

▪️در مقابل، سایر اجزای مجموعه (شهرهای دیگر) به خاطر عدم دسترسی به منابع مناسب از رشد باز می مانند و رفته رفته نسبت به عضو موفق ضعیف تر و نا موفق تر می شوند. این چرخه نامعیوب می تواند تا زمان از بین رفتن کل مجموعه به خاطر اتمام منابع ادامه پیدا کند و تا رسیدن به آن نقطه مدیر را به تخصیص منابع بیشتر به "موفق" مجموعه مجاب نماید.

▪️#پایتخت و چندین کلان شهر دیگر ایران از این سندرم رنج می برند؛ رشد قارچی این شهرها باعث ایجاد فرصتها و امکانات بیشتر در آنها و #مهاجرت به این مناطق شده است و نیازهای اولیه این شهرها را بیشتر و بیشتر کرده است. در سوی دیگر ماجرا، محدودیت حد رشد در این شهرها به خاطر نبود بیشتر منابع (آب و زمین و باد و #فضای_سبز و...) باعث ایجاد مشکلات عدیده‌ای در این مناطق شده است.

▪️راه حل پایدار این مشکل اساسی، تخصیص منابع اقتصادی به شهرهای دیگر ایران و ایجاد فرصت و ظرفیت رشد در آنهاست اما در شرایط اضطرار و به خاطر هزینه سیاسی بالای تغییر روند موجود، مدیران چاره ای جز تخصیص منابع بیشتر به کلان شهرها جهت حل مشکلات آنها و تأمین نیازهای روزافزون آنها نمی یابند و این داستان همچنان ادامه خواهد داشت.

برداشت آب توسط هم وطن #بلوچ

✍ کاوه مدنی



این ویدئو را حسین علیمرادی گرفته بود تا وضعیت اسفناک #آب و #بهداشت در جنوب سیستان و بلوچستان و در هفتاد کیلومتری #دریای_عمان را به تصویر بکشد.

او می خواست این ویدئو را مردم #ایران ببینند تا بدانند هم وطنانشان در چه وضعی هستند و برای شستشوی ظرف و لباس، #حمام و وضو به #آب_سالم دسترسی ندارند.

#حسین_علیمرادی که متأسفانه به تازگی در تصادف در #سیستان_و#بلوچستان جان خود را از دست داده است، به گفته آنان که او را می شناختند، زحمات زیادی برای مناطق محروم سیستان و #بلوچستان و به طور خاص #دشتیاری کشیده است. او در ساخت ده ها مدرسه در دشتیاری نقش داشته و نگران #کودکان این منطقه بوده است.

حال که دشتیاری، سیستان و بلوچستان و ایران او را از دست داده است، با به اشتراک گذاری این ویدئو تلاش می کنیم که مردم و مسئولین را در مورد وضعیت هم وطنانمان در این نقطه از ایران آگاه کنیم تا شاید بتوانیم آرزوی او برای ساختن آینده ای زیبا برای کودکان #سیستان و بلوچستان را برآورده کنیم.

#حق_اب #حق_زندگی

#باحامیان_محیط_زیست_همراه_شوید
👇👇👇👇
@hamizist

✍ کاوه مدنی


▪️وقتی #سیل می آید همه مطلع می شویم و انتقاد می کنیم اما وقتی سیل نمی آید بیشترمان از اینکه چرا سیل نیامد بی خبریم و کمتر پیش می آید که برای سیل نیامدن از دست اندرکاران تشکر کنیم.

▪️فارغ از ایرادهای فراوان بزرگراه های شهر تهران از منظر فنی، شهرسازی و محیط زیستی، خوشحالم که رانندگان خودروها در بزرگراه باکری از حجم سیلابی که در مجاورتشان قرار داشت آگاه نشدند و با آرامش خاطر به مسیر خود ادامه دادند و این حجم از #آب به خوبی مهار شد.

▪️امیدوارم مهندسان آب دخیل در طراحی و اجرای این پروژه احتمال وقوع #سیلاب های بزرگتر را نیز در طرح خود لحاظ کرده باشند و این سازه ها در آزمون های آینده نیز در مهار سیل موفق باشد.

🍽 #یه_دونه_برنج



اگر هر کدام از ما فقط روزی یک دانه #برنج دور نریزیم یا کمتر مصرف کنیم، می توانیم به #محیط_زیست کمک شایانی بکنیم.

برای درک بهتر پیغام این ویدیو خوب است بدانیم که بر اساس محاسبات شبکه #ردپای_آبی در هلند، حجم متوسط #آب مورد نیاز برای تولید هر دو تن برنج بیشتر از میزان آبی است که در یک استخر استاندارد المپیک جا می شود.

این میزان آب را وقتی در کنار دی اکسید #کربن تولیدی، عرق جبین کشاورزان و سرمایه در جیبمان قرار دهیم، بیشتر به ارزش دورنریختن #غذا و کاهش #پسماند_غذایی پی می بریم.

پس خوب است که از این پس بیشتر حواسمان به دانه های به رنج به دست آمده برنج باشد.
@hamizist

🍖 با گوشت خوارترین ملت های جهان آشنا شوید.

https://t.me/KavehMadani/2321

🖌 کاوه مدنی

▪️این کشورها بالاترین سرلنه مصرف #گوشت در جهان را به خود اختصاص داده اند. وضعیت اقتصادی و #الگوی_تغذیه ملت ها از جمله عوامل تأثیرگذار بر میزان گوشت مصرفی آنهاست.

▪️فرآیند تولید و توزیع گوشت، #آب زیادی مصرف می کند، میزان قبال توجهی گاز گلخانه ای تولید می کند و آثار مخربی بر #محیط_زیست دارد،

▪️طبق تجربه، با بهبود سطح رفاهی جوامع، میزان #گوشت_خواری انها و آسیب محیط زیستی ناشی از آن افزایش پیدا می کند.

▪️فقر قدرت خرید گوشت را کاهش می دهد. ان کس که ندارد، در آرزوی تهیه و خوردن گوشت است و آن کس که دارد که دغدغه تهیه گوشت ندارد، دم از معایب گوشت برای #سلامتی و محیط زیست می زند. شما این تضاد را چگونه از بین می برید؟

▪️ما از زنده به گور کردن جوجه های یک روزه ابراز نگرانی شدید می کنیم و قاتلان و دست اندرکاران را لعن و نفرین می کنیم اما جوجه های مرغ شده، سلاخی شده و پرکنده را با شعف به سیخ می کشیم و با لذتی دوچندان میل می کنیم. به نظر شما دلیل این رفتار دوگانه چیست و چه باید کرد؟

▪️آیا می توان برای هم وطنی که قدرت خرید گوشت و نجات خانواده اش از فقر را ندارد از مزایای #گیاهخواری برای سلامت انسان و زمین گفت آن هم وقتی فضای مجازی پر است از عکس و فیلم "پر لایک" و محبوب کباب و استیک و دل و جگر و سوسیس و کالیاس و کله پاچه در رستوران های لوکس و گران و رنگین؟

@hamizist

📽 هلند با كاهش 90 درصدى مصرف #آب و حذف تقريبى سموم توانسته به دومين صادر كننده #غذا در جهان (بعد از آمريكا) تبديل شود. مساحت #آمريكا 270 برابر #هلند است.
@hamizist

✅ احیای درختان و جنگل ها چه مزایایی دارد؟
- بهبود کیفیت #آب
- تأمین الوار، فیبر و سوخت پایدار
- بهبود کیفیت #خاک
- اشتغال زایی روستایی
- افزایش #تنوع_زیستی
- بهبود کیفیت #هوا
- کمک به مقابله با #تغییر_اقلیم
- تأمین محصولات درختی و جنگلی
🌳 @hamizist