Когда ребёнок ест пюре или более текстурированные продукты, у него задействуются восемь (!) сенсорных систем.

🟠Зрительная и слуховая системы оценивают внешний вид и звуки при еде — например блеск ложки или шуршание упаковки.

🟠Тактильные ощущения и вкус меняются с каждым жеванием: текстура и интенсивность вкуса становятся другими.

🟠Обоняние тоже меняется при жевании, потому что молекулы пищи высвобождаются и усиливают запах. Молекулы пищи разрушаются в ротовой полости, что влияет на вкус, запах и консистенцию.

🟠Равновесие и положение головы меняются при жевании, когда ребёнок наклоняется или поворачивает голову для глотания.

🟠Проприоцепция — ощущения положения и усилий мышц — меняется при каждом жевательном движении из‑за разного давления и работы челюстей.

🟠Интероцепция даёт ребёнку ощущение движения пищи по пищеводу и растяжения в животе. Эти внутренние сигналы — изменения в животе и растяжение — могут влиять на аппетит и поведение во время еды.
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️

✅Понимание того, как пища задействует разные сенсорные системы, помогает подобрать текстуры и ритм кормления, чтобы сделать приём пищи комфортнее для ребёнка.