Доброе утро всем! Что делать, когда малыш выспался, а ты еще нет?

Принимаю лайфхаки с благодарностью 😁⬇️

Компенсация недосыпа 🥞

Панкейки с теплыми яблоками

Завтрак на 375 ккал (в 1 порции) 🔥
⠀
Ингредиенты на панкейки (4 порции):
- 100 г кефира
- 2 яйцо
- 4 ст.л белой муки + 3 ст.л. цз муки
- щепотка разрыхлителя или соды
- 1 ст.л. растительного масла
- сахар 1 ч.л.
⠀
Взбей яйца с сахаром. Добавь кефир, соду и затем муку, перемешай, влей масло и опять перемешай. Выпекать на сковороде без масла с двух сторон под крышкой.
⠀
Порежь яблоки и брось на сковороду, добавь сливочное масло и сахар, томи яблоки на маленьком огне минут 7.
⠀
Сложи панкейки стопкой, сверху яблоки и сметану. Очень нежно 🤤

Мы сегодня чуть не проспали занятие по фортепиано, проснулись с девчонками в 9, а в 10-15 надо было быть на занятии 😉
Кое-как наскребли завтрак из пустого холодильника 🙈
Да, это майонез, спас сухую гречку 😁

Что едите на завтрак, когда проспали и у вас всего 10 минут на готовку?

В твоем рационе хватает клетчатки?
⠀
Проверь, ешь ли ты:
- бобовые
- цельнозерновые
- орехи и семена
- фрукты и овощи
⠀
Если нет, то пора добавить их в рацион и увеличить разнообразие. Сохраняй вариант обеда, богатого клетчаткой и белком:
- 100 г отварного маша (бобы-мунг)
- 100 г сваренных макарон из твердых сортов пшеницы (или цз)
- запеченная с корицей и чесноком тыква (80 г)
- помело (или другие цитрусовые, чтоб помочь железу из бобовых усвоиться лучше) 80 г
Собери тарелку и потри сыр на макароны, добавь смесь семян к машу и тыкве, все, пора обедать 😉

Доброе яркое утро 🥰

Доброе утро! Сохраняй легкий завтрак на 290 ккал
⠀
•Тост цельнозерновой подсуши в тостере или на сковороде, •разбей яйцо и приготовь любым способом (омлет/скрембл/вареное)
•на тост выложи зерненый творог и тертый огурец
•посыпь семена для хруста и для вкуса добавь лимонного сока
⠀
Все! Завтрак за 5 минут готов. ❗️Если торопишься - положи омлет на тост и накрой еще одним тостом, возьми с собой и съешь по пути 👌🏻

Общество чистых тарелок уходит в прошлое медленно, но верно. Ок, доедать не надо. А куда девать остатки пищи со своей тарелки или с тарелки детей?
⠀
Здравый смысл подсказывает варианты:
✔️Если у вас есть 🐷 или другой домашний скот, то вы знаете, что делать
✔️Если вы голодны, а ваша порция съедена, то можете доесть за детьми
✔️Если еда относительно «не пострадала», тем более она была только приготовлена, то можно убрать остатки в контейнер и предложить позже детям (мужу, самой съесть 😁)
⠀
❓А можно выбросить?
Если религия или моральные принципы вам не запрещают этого, то почему нет? Особенно если еда была приготовлена не сегодня и разогрета. Измельчитель отходов, мусорное ведро - выбирайте то, что вам удобно.
⠀
❓Скрывать это от детей нужно? Я думаю, это зависит от возраста. Совсем малыш может воспринять это как игру и начать носить свою еду в мусорку. Достаточно просто убрать еду с обеденного стола, если малыш наелся. Не нужно демонстративно выкидывать еду. И тем более доедать за ребенком, если вы не голодны.
⠀
Ребенку постарше стоит объяснить, почему остатки еды можно выбросить (например, что на еду попала слюна вместе с бактериями, и есть ее потом небезопасно).
⠀
❗️Важно объяснить также, что выбрасывать еду не является лучшим вариантом, ведь продукты - это ограниченный ресурс, как и вода.
Рассказать, как можно было бы этого избежать, например, накладывая порции по аппетиту, а если не хватит, то можно положить добавку.
⠀
❗️Хороший выход: гарнир и основное блюдо, овощи и салаты подавать в больших общих блюдах вместе с лопаткой, чтобы каждый участник трапезы накладывал себе порцию по аппетиту.
⠀
Как вы обычно поступаете с остатками еды?

Кто я такая, чтобы отказать себе в красивом и вкусном завтраке? 😁
⠀
«Ты нутрициолог, на фрилансе, все с тобой ясно», - скажете вы. Но я всегда обожала красивые неспешные завтраки. Как только начала жить одна, понеслось! Могла на работу опоздать, но красиво (и ВКУСНО) поем. Не накрашусь, но съем утром то, что захотелось.
⠀
Это моя медитация. Пока дети не атаковали, у меня есть 15 минут. Спасибо, что есть мультики)

Что думаете о кормлении старше двух лет?

В нельзяграмме под этим видео куча позитивных и немало негативных комментов)