Питание с Леной
742 subscribers
836 photos
171 videos
2 files
103 links
Блог для родителей детей, которые не едят или едят мало

* работаю с нарушениями и расстройствами приема пищи у детей
* консультант по гв/ив и прикорму
* аверсия, отказ от груди и бутылки
Download Telegram
Всем привет!

Запекала тыкву еще в пятницу и до сих пор ее едим.
Как я ее использовала:
- только приготовленную добавляла к обеду просто кусочками
- сделала тыквенный хумус с нутом
- суп-пюре из тыквы со сливками и гренками
- тыквенные вафли

Это к вопросу о заготовках, очень крутая штука. Один раз приготовить и добавлять в разные блюда несколько дней.

Какие заготовки у вас самые любимые?
🔥3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Осталась запеченная тыква в холодильнике? Сделай пюре и добавь в кексы или вафли.

Дети вечно недоедают овощей, поэтому добавить овощи в выпечку - всегда хорошая идея 👌🏻

Что нужно?
60 г сливочного/кокосового масла
200 г тыквенного пюре
2 яйца
3 ст.л. сахара
200 г муки
Ванилин
2 ч.л разрыхлителя
По вкусу специи: корица, кардамон, лимонная цедра
⬇️
Сливочное масло растопить, смешать с тыквенным пюре, добавить яйца, молоко, сахар и ванилин. Теперь перемешай до однородности, добавь муку и разрыхлитель, затем специи. Выпекай в вафельнице минут по 5-7 минут.

Подавай с ягодами, тыквенные семечки (если возраст ребенка позволяет), сметаной или греческим йогуртом. Я добавляю ложку сметаны в греческий йогурт - так он более жидкий и пропитывает вафли 😋
👍8
Вам знакомо это ощущение с детства: «Сейчас лопну!», а мама или бабушка такие: «Ты что уже наелась/ся? Давай еще блинцов, горяченькие!» Кто помнит, с вас лайк ❤️

Знаете, какая основная проблема обжорства на масленицу?
⬇️
ВЫ ЕДИТЕ СЛИШКОМ БЫСТРО.

А знаете, кто виноват?
Правильно. Тот, кто печет блины. Быстро печет, а вы просто стремитесь съесть быстрее горячий блин.
Спорим, если вы сами у плиты, то точно много съесть не успеете (особенно, если рядом дети или голодный муж)?

Чтобы не переесть блинов:
1. Наслаждайтесь вкусом, текстурой, медленно жуйте, смакуйте 👌🏻
2. Пробуйте добавить к пшеничной муке гречневую, нутовую, полбяную - экспериментируйте.
3. Замените сладкие и жирные начинки на более белковый вариант (красная рыба, икра, зерненый творог) - это даст больше насыщения и возможно, вы съедите меньше блинов.
4. Поставьте на стол рядом с блинами блюдо с овощами, фруктами и ягодами, они займут свое место в желудке и опять-таки шансы переесть снижаются.

Сколько вообще есть блинов? Учитывая, что блины из пшеничной муки с сахаром, это больше похоже на десерт (200 ккал на 100 г), то 2-3 блина будет в самый раз! Впишетесь в 10% калорийности от суточного рациона.

Мало? Но вы же не в последний раз едите блины, пеките их чаще, если так любите, зачем пытаться наесться на всю жизнь? Если в планах пост, то и в пост можно блины сделать на растительном молоке или минералке, нужен рецепт - пиши в директ БЛИН.

Любите блины? Поделитесь любимой начинкой ⬇️
3
Forwarded from твой safe space
6 обещаний на неделю:

▪️Я обещаю прислушиваться к своей интуиции.
▪️Я обещаю заботиться о своём психическом здоровье.
▪️Я обещаю заботиться о своём физическом здоровье.
▪️Я обещаю говорить с собой по-доброму.
▪️Я обещаю делать всё, что в моих силах.
▪️Я обещаю гордиться даже маленькими своими успехами.

#selflove
🔥3
На улице весна, птицы поют, тепло! Только под ноги лучше не смотреть 🫠
🕊5
Весна-весной, а хочется тепленького. Греемся супом!
🔥1👏1
Любите такие батончики? Если да, то с каким вкусом любимые?
🤔1🤩1
Forwarded from Mary's Recipes
🌬️ «Приготовление овощей разрушит все полезное, что там было!» Знакомое утверждение? Но не совсем верное.

🥕 В новом сете рецептов с корнеплодами мы предлагаем вам приготовить их различными способами и подавать в сочетании с другими питательными ингредиентами, что делает блюдо максимально сбалансированным и богатым нутриентами. Чтобы показать, как меняется содержание отдельных витаминов в моркови, картофеле и брокколи в зависимости от метода приготовления, подготовили таблицу. И как вы можете видеть, содержание некоторых витаминов в готовых продуктах не падает, а растет.

🔎 Почему это происходит? 👇
2
Я приглашаю тебя в Клуб по питанию Еда без срывов.
Здесь не будет До и После.
Это не марафон для похудения.

⛔️Без детоксов
⛔️Без запретов
⛔️Без подсчета калорий

Ты достойна лучшего, я знаю. Невозможно худеть всю жизнь, диеты - это временная мера. Зачем она тебе?

Измени свои привычки в питании и образе жизни, когда, если не сейчас?

Тебе понравится в клубе, если ты:
✔️недовольна своим питанием, но у тебя не получается организовать его самостоятельно
✔️всю жизнь худеешь, а потом снова набираешь вес обратно и тебя это дико расстраивает
✔️делишь еду на полезную и вредную
✔️грустишь или злишься, если «опять сорвалась» и съела тот тортик

Клуб открываю на 5 недель. Начинаем 9 марта.

За это время ты с другими участницами:
◦ сформируешь свои цели в питании
◦ узнаешь основы сбалансированного рациона и внедришь их в свою жизнь
◦ получишь рассчитаный мной личный объем питания на каждый день
◦ начнёшь питаться осознанно и выкинешь ограничения из головы.

А главное, с моей поддержкой ты построишь свою гибкую систему питания и она останется с тобой на всю жизнь.

*При условии если тебя действительно волнует твое будущее тело и здоровье, а не «скинуть 4 кг к лету» 😜 Это важно!

🔥Бонусом ты сможешь наладить свой сон и добавить физ.активности в свою жизнь.

Стоимость 1690₽. Программу клуба пришлю в личку ❤️
🔥31
Forwarded from твой safe space
Непроблематичная королева Селена Гомес про бодишейминг, набор веса и принятие себя❤️

Нам всем нужна такая же энергия👑

«Да… Это был первый раз, когда меня назвали толстой. Но это так странно, потому что это не просто "Оу, она толстая", это было "Она такая неухоженная", "Она распустила себя". И я такая.. Я просто на каникулах, ношу купальник, ну, технически, он немного мал мне.. Но мне было всё равно.
Люди думают, что могут унизить меня, поэтому моим незамедлительным ответом было выложить фото с подписью "Я довольна собой".»

(Оригинал интервью тут)

#цитаты
🔥21