Forwarded from твой safe space
Признаки, что твоё психическое здоровье улучшается:
• ты лучше заботишься о своей физической гигиене
• ты больше доверяешь себе
• ты чаще улыбаешься
• ты делаешь заботу о себе приоритетом
• ты бросаешь вызов негативным мыслям
• ты больше общаешься с людьми
• появляется мотивация работать и учиться
#mentalhealth
• ты лучше заботишься о своей физической гигиене
• ты больше доверяешь себе
• ты чаще улыбаешься
• ты делаешь заботу о себе приоритетом
• ты бросаешь вызов негативным мыслям
• ты больше общаешься с людьми
• появляется мотивация работать и учиться
#mentalhealth
🔥2
Forwarded from s.ekatherina | нутрициолог Слободянюк Екатерина
👍2
Всем привет!
Запекала тыкву еще в пятницу и до сих пор ее едим.
Как я ее использовала:
- только приготовленную добавляла к обеду просто кусочками
- сделала тыквенный хумус с нутом
- суп-пюре из тыквы со сливками и гренками
- тыквенные вафли
Это к вопросу о заготовках, очень крутая штука. Один раз приготовить и добавлять в разные блюда несколько дней.
Какие заготовки у вас самые любимые?
Запекала тыкву еще в пятницу и до сих пор ее едим.
Как я ее использовала:
- только приготовленную добавляла к обеду просто кусочками
- сделала тыквенный хумус с нутом
- суп-пюре из тыквы со сливками и гренками
- тыквенные вафли
Это к вопросу о заготовках, очень крутая штука. Один раз приготовить и добавлять в разные блюда несколько дней.
Какие заготовки у вас самые любимые?
🔥3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Осталась запеченная тыква в холодильнике? Сделай пюре и добавь в кексы или вафли.
⠀
Дети вечно недоедают овощей, поэтому добавить овощи в выпечку - всегда хорошая идея 👌🏻
⠀
Что нужно?
60 г сливочного/кокосового масла
200 г тыквенного пюре
2 яйца
3 ст.л. сахара
200 г муки
Ванилин
2 ч.л разрыхлителя
По вкусу специи: корица, кардамон, лимонная цедра
⬇️
Сливочное масло растопить, смешать с тыквенным пюре, добавить яйца, молоко, сахар и ванилин. Теперь перемешай до однородности, добавь муку и разрыхлитель, затем специи. Выпекай в вафельнице минут по 5-7 минут.
⠀
Подавай с ягодами, тыквенные семечки (если возраст ребенка позволяет), сметаной или греческим йогуртом. Я добавляю ложку сметаны в греческий йогурт - так он более жидкий и пропитывает вафли 😋
⠀
Дети вечно недоедают овощей, поэтому добавить овощи в выпечку - всегда хорошая идея 👌🏻
⠀
Что нужно?
60 г сливочного/кокосового масла
200 г тыквенного пюре
2 яйца
3 ст.л. сахара
200 г муки
Ванилин
2 ч.л разрыхлителя
По вкусу специи: корица, кардамон, лимонная цедра
⬇️
Сливочное масло растопить, смешать с тыквенным пюре, добавить яйца, молоко, сахар и ванилин. Теперь перемешай до однородности, добавь муку и разрыхлитель, затем специи. Выпекай в вафельнице минут по 5-7 минут.
⠀
Подавай с ягодами, тыквенные семечки (если возраст ребенка позволяет), сметаной или греческим йогуртом. Я добавляю ложку сметаны в греческий йогурт - так он более жидкий и пропитывает вафли 😋
👍8
Вам знакомо это ощущение с детства: «Сейчас лопну!», а мама или бабушка такие: «Ты что уже наелась/ся? Давай еще блинцов, горяченькие!» Кто помнит, с вас лайк ❤️
⠀
Знаете, какая основная проблема обжорства на масленицу?
⬇️
ВЫ ЕДИТЕ СЛИШКОМ БЫСТРО.
⠀
А знаете, кто виноват?
Правильно. Тот, кто печет блины. Быстро печет, а вы просто стремитесь съесть быстрее горячий блин.
Спорим, если вы сами у плиты, то точно много съесть не успеете (особенно, если рядом дети или голодный муж)?
⠀
Чтобы не переесть блинов:
1. Наслаждайтесь вкусом, текстурой, медленно жуйте, смакуйте 👌🏻
2. Пробуйте добавить к пшеничной муке гречневую, нутовую, полбяную - экспериментируйте.
3. Замените сладкие и жирные начинки на более белковый вариант (красная рыба, икра, зерненый творог) - это даст больше насыщения и возможно, вы съедите меньше блинов.
4. Поставьте на стол рядом с блинами блюдо с овощами, фруктами и ягодами, они займут свое место в желудке и опять-таки шансы переесть снижаются.
⠀
❓Сколько вообще есть блинов? Учитывая, что блины из пшеничной муки с сахаром, это больше похоже на десерт (200 ккал на 100 г), то 2-3 блина будет в самый раз! Впишетесь в 10% калорийности от суточного рациона.
⠀
Мало? Но вы же не в последний раз едите блины, пеките их чаще, если так любите, зачем пытаться наесться на всю жизнь? Если в планах пост, то и в пост можно блины сделать на растительном молоке или минералке, нужен рецепт - пиши в директ БЛИН.
⠀
Любите блины? Поделитесь любимой начинкой ⬇️
⠀
Знаете, какая основная проблема обжорства на масленицу?
⬇️
ВЫ ЕДИТЕ СЛИШКОМ БЫСТРО.
⠀
А знаете, кто виноват?
Правильно. Тот, кто печет блины. Быстро печет, а вы просто стремитесь съесть быстрее горячий блин.
Спорим, если вы сами у плиты, то точно много съесть не успеете (особенно, если рядом дети или голодный муж)?
⠀
Чтобы не переесть блинов:
1. Наслаждайтесь вкусом, текстурой, медленно жуйте, смакуйте 👌🏻
2. Пробуйте добавить к пшеничной муке гречневую, нутовую, полбяную - экспериментируйте.
3. Замените сладкие и жирные начинки на более белковый вариант (красная рыба, икра, зерненый творог) - это даст больше насыщения и возможно, вы съедите меньше блинов.
4. Поставьте на стол рядом с блинами блюдо с овощами, фруктами и ягодами, они займут свое место в желудке и опять-таки шансы переесть снижаются.
⠀
❓Сколько вообще есть блинов? Учитывая, что блины из пшеничной муки с сахаром, это больше похоже на десерт (200 ккал на 100 г), то 2-3 блина будет в самый раз! Впишетесь в 10% калорийности от суточного рациона.
⠀
Мало? Но вы же не в последний раз едите блины, пеките их чаще, если так любите, зачем пытаться наесться на всю жизнь? Если в планах пост, то и в пост можно блины сделать на растительном молоке или минералке, нужен рецепт - пиши в директ БЛИН.
⠀
Любите блины? Поделитесь любимой начинкой ⬇️
❤3
Forwarded from твой safe space
6 обещаний на неделю:
▪️Я обещаю прислушиваться к своей интуиции.
▪️Я обещаю заботиться о своём психическом здоровье.
▪️Я обещаю заботиться о своём физическом здоровье.
▪️Я обещаю говорить с собой по-доброму.
▪️Я обещаю делать всё, что в моих силах.
▪️Я обещаю гордиться даже маленькими своими успехами.
#selflove
▪️Я обещаю прислушиваться к своей интуиции.
▪️Я обещаю заботиться о своём психическом здоровье.
▪️Я обещаю заботиться о своём физическом здоровье.
▪️Я обещаю говорить с собой по-доброму.
▪️Я обещаю делать всё, что в моих силах.
▪️Я обещаю гордиться даже маленькими своими успехами.
#selflove
🔥3
Forwarded from Mary's Recipes
🌬️ «Приготовление овощей разрушит все полезное, что там было!» Знакомое утверждение? Но не совсем верное.
🥕 В новом сете рецептов с корнеплодами мы предлагаем вам приготовить их различными способами и подавать в сочетании с другими питательными ингредиентами, что делает блюдо максимально сбалансированным и богатым нутриентами. Чтобы показать, как меняется содержание отдельных витаминов в моркови, картофеле и брокколи в зависимости от метода приготовления, подготовили таблицу. И как вы можете видеть, содержание некоторых витаминов в готовых продуктах не падает, а растет.
🔎 Почему это происходит? 👇
🥕 В новом сете рецептов с корнеплодами мы предлагаем вам приготовить их различными способами и подавать в сочетании с другими питательными ингредиентами, что делает блюдо максимально сбалансированным и богатым нутриентами. Чтобы показать, как меняется содержание отдельных витаминов в моркови, картофеле и брокколи в зависимости от метода приготовления, подготовили таблицу. И как вы можете видеть, содержание некоторых витаминов в готовых продуктах не падает, а растет.
🔎 Почему это происходит? 👇
❤2