Питание с Леной
744 subscribers
837 photos
171 videos
3 files
103 links
Блог для родителей детей, которые не едят или едят мало

* работаю с нарушениями и расстройствами приема пищи у детей
* консультант по гв/ив и прикорму
* аверсия, отказ от груди и бутылки
Download Telegram
Очень важно: если ребёнок подавился, но кашляет, то поощряем кашель и наблюдаем за ребёнком, в большинстве случаев детям удаётся справиться самостоятельно.

‼️Если видите, что он не может дышать или дышит со свистом, покраснел/посинел, на лице паника - действуйте немедленно, видео о первой помощи при удушье опубликовала выше, есть и другие, изучите, как можно больше, перед вводом прикорма ребёнку.

‼️Инородное тело не выходит - вызывайте скорую и продолжайте оказывать помощь.
Овсянка, сэр 😉
4👍2
А эти двое меня заставили печь блинчики на двух сковородках. Признаюсь, так правда быстрее, просто надо привыкнуть)
👍7
Я часто получаю сообщения, где вы спрашиваете про определенные продукты, как их предлагать ребёнку, в каком виде и когда.
Поэтому я начала писать посты на эту тему в Инстаграмм. Сегодня про банан, давайте разберём основные вопросы.

Когда предлагать бананы?
Бананы можно вводить, как только ребенок готов к прикорму, что обычно происходит в возрасте около 6 месяцев.

Полезны ли бананы?
Конечно! Бананы богаты углеводами, которые заряжают организм энергией, и необходимыми питательными веществами, необходимыми детям для развития, такими как фолиевая кислота, витамин B6, витамин C и калий. Вместе эти питательные вещества поддерживают нервную систему, здоровье кожи, усвоение железа и кровяное давление. Бананы содержат больше антиоксидантов, чем многие ягоды, травы и овощи!

Каков риск удушья для детей?
Низкий. Бананы не являются частой причиной удушья, но часто вызывают рвотные позывы, так как могут прилипнуть к внутренней части рта ребенка. Тем не менее, сушеный банан и банановые чипсы, безусловно, несут риск удушья. Чтобы свести риск к минимуму, предлагайте ребёнку свежий банан первые два года.
❗️Не предлагайте банан в виде кружочков, риск удушья в такой подаче выше.

В каком виде ваши дети любят банан и любят ли вообще его?
👍3
Варианты подачи банана в зависимости от возраста
8
Доброе утро! Не понимаю, надо ли мне тратить время и силы на этот канал.
Реакций совсем мало, вопросов и комментов в инсте побольше, подписчиков и охват в 10 раз больше в Инстаграм. Не вижу интереса к каналу, так что пока буду бросать силы на инсту 🤨
Хотя воевать с впн уже замучилась 🤪
Forwarded from Виктория Nema
Мы с Кирой вчера пекли булочки, которые те самые, но с кислинкой.

И я подумала, что те самые булочки должны быть везде. И вариант с кислинкой классный, надо тоже его везде подобавлять)

Тесто:
✔️ Дрожжи сухие - 7-10 г ✔️ Тёплое молоко (не горячее) - 200 мл ✔️ Сахар - 55 г ✔️ Сливочное масло комнатной температуры - 55 г ✔️ Щепотка соли, специи по вкусу (ваниль, кардамон, корица...) ✔️ Мука - 350 г

Промышленные дрожжи нынче такие, что, мне кажется, никакие сквозняки им не страшны :) Во всяком случае, для наших домашних целей. Но таки правила работы с тестом неизменны: комната тёплая, без сквозняков. На всякий случай. Не будем мнить себя Джейми Оливерами, который замешивает тесто на ветру под деревцем (хотя можно и попробовать ;).

Залейте дрожжи молоком, размешайте, добавьте сахар. Потом масло, соль, специи, размешайте. Потом мука. Вымешиваем минут 10, до гладкости. Положите тесто в миску, накройте влажным полотенцем, оставьте на 40-60 минут, тесто должно подняться минимум в 2 раза.

Прослойка как всегда:
✔️ Сливочное масло комнатной температуры - 55 г ✔️ 45-50 г сахара (лучше тростникового) и 2 ст.л. корицы

Раскатайте тесто, смажьте маслом, посыпьте сладкой смесью, сверните рулет и порежьте поперёк. У меня получается 12-14 булочек.
Можно оставить подняться минут на 15 в той же тёплой комнате. Выпекать минут 20 или чуть больше в разогретой до 200 градусов духовке. Перед выпечкой можно смазать яйцом, чтобы булочки были румянее.

Прослойка с кислинкой:
✔️ Сливочное масло комнатной температуры - 55 г ✔️ Сахар - 55 г ✔️ Клюква - 55 г ✔️ Ванильная паста/экстракт - по вкусу

Для приготовления пробейте блендером. Ягоду можно использовать другую, но корректируйте количество сахара.
После выпечки можно посыпать булочки сахарной пудрой или корицей, а можно сделать крем.

Творожный крем:
✔️ Сливочное масло комнатной температуры - 40 г ✔️ Творожный сыр из холодильника (с маскарпоне будет вкусно!) - 125 г ✔️ Сахарная пудра - 40 г

Взбейте до однородности.

Наслаждайтесь :)

#рецепт_отвики
👍1
#чепоприкорму
Кукурузная каша с мангольдом
Апельсин поможет железу усвоиться 👍
🔥4
Forwarded from Mary's Recipes
👍6
Выходные на даче ❤️
5👏1
Когда нет сил ждать свою клубнику с сада 🙈
👍2
Груша 🍐
Она и в каше. Сварила вместе с кукурузной крупой и размяла вилкой.
🔥3
Выбрались с девчонками 🙈
Как вы ездите в машине с двумя детьми за рулём? Может есть какие-то секреты? У нас был ор в обе стороны 🤪 А когда я просто рядом с Агатой сзади - все норм.