Forwarded from Шелуша Фуд | @shelusha_food | Маша Шелушенко
Глазурь без яиц для кулича✨
Она вкусная, легко готовится, не трескается и красиво стекает .
Ингредиенты: желатин порошковый 5 г+вода для замачивания 20 мл, сахар 180 г + вода для сиропа 50 мл+ сок лимона 5-10 мл по вкусу и желанию.
Как готовить:
1. Желатин залить водой и дать пару минут набухнуть.
2. Вода с сахаром прогреть в сотейнике до полного растворения сахара, добавить набухший желатин и перемешать. Дать немного остыть, буквально 2 минутки.
3. Взбиваем до нужной консистенции. Кто-то любит погуще и поплотнее наносить, кто-то пожиже и потоньше+ на этом моменте можно добавить сок лимона, или красители, чтобы сделать глазурь цветной.
Дать глазури застыть, если липнет даже спустя время - просто присыпьте сахарной пудрой и все будет хорошо 🤞🏻
Хватает ее на 2-3 кулича среднего размера 12-15 см, в зависимости от размера
Она вкусная, легко готовится, не трескается и красиво стекает .
Ингредиенты: желатин порошковый 5 г+вода для замачивания 20 мл, сахар 180 г + вода для сиропа 50 мл+ сок лимона 5-10 мл по вкусу и желанию.
Как готовить:
1. Желатин залить водой и дать пару минут набухнуть.
2. Вода с сахаром прогреть в сотейнике до полного растворения сахара, добавить набухший желатин и перемешать. Дать немного остыть, буквально 2 минутки.
3. Взбиваем до нужной консистенции. Кто-то любит погуще и поплотнее наносить, кто-то пожиже и потоньше+ на этом моменте можно добавить сок лимона, или красители, чтобы сделать глазурь цветной.
Дать глазури застыть, если липнет даже спустя время - просто присыпьте сахарной пудрой и все будет хорошо 🤞🏻
Хватает ее на 2-3 кулича среднего размера 12-15 см, в зависимости от размера
👍1
Прикорм - дело грязное. Но интересное) На руках дело пободрее идёт) Агата отхватила у меня помимо гречки из тарелки ещё редис и огурец. Попытка стащить мою куриную отбивную была провалена, я бдю 😎
🥰2
Христос воскресе!
Кулич как символ радости, желтый, сладкий, красивый 🙂
Мира и радости, дорогие 🤍
Кулич как символ радости, желтый, сладкий, красивый 🙂
Мира и радости, дорогие 🤍
❤6👍2
Ели пиццу вместе сегодня) ну Агата, конечно, только то, что ей можно 🤗
👍2🥰1
⬆️ Поясню, что печеньки, сушки и прочее мучное, особенно из белой муки, до года точно не являются необходимыми. Лучше выбирать цельнозерновые варианты (хлебцы, например, или цельнозерновые тосты)
Сегодня была полба на завтрак. Почему полба? У меня были хлопья из полбы, варятся быстро, времени на завтрак не было особо.
Без соли, масла и молока - дрянь ещё та. В следующий раз добавлю корицу. Овсянка с корицей прошлый раз была вполне себе.
Какие специи вы добавляете малышам в кашу, что нравится?
Без соли, масла и молока - дрянь ещё та. В следующий раз добавлю корицу. Овсянка с корицей прошлый раз была вполне себе.
Какие специи вы добавляете малышам в кашу, что нравится?
❤1