Вкусный баклажановый салат

Вкусное и Полезное 💯 #салаты

Перловая каша в горшочках.

⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ на 4 горшочка объемом 350 миллилитров:
Крупа перловая (сухая) - 200 грамм
Говядина - 300 грамм
Лук - 2 шт
Морковь - 2 шт
Масло растительное (для жарки) - 3 ст.л.
Масло сливочное - 20 грамм
Лавровый лист – 1 шт
Перец черный молотый – по вкусу
Соль – по вкусу
Перловую крупу необходимо вымыть и залить холодной водой на 10 - 12 часов. Обжариваем на растительном масле овощи, до золотистого цвета. Говядину нарезаем на небольшие кусочки и обжариваем до румяной корочки, солим и перчим по вкусу. На дно каждого горшочка кладём обжаренные овощи, далее обжаренную говядину, перловую крупу, ¼ - лаврового листа и кусочек сливочного масла. Заливаем горшочки горячей водой и ставим в холодную духовку. Готовим при 180 градусах 1 час 20 минут, затем выключаем духовку и оставляем в ней горшочки на 20 минут.
⠀
Автор: @alenka.krasnodar

Вкусное и Полезное 💯
#Горячее
⠀

​​Одна из причин по которой человек не наедается это недостаток белка и клетчатки в рационе.

А белок в тандеме с клетчаткой это "читерская" смесь.

Я очень часто употребляю одно блюдо, которое очень легко приготовить, а насыщение чувствую на пол дня.

Ингредиенты:
Капуста(1кг)
Грудка(200 гр)
Морковь(150гр)
Яйцо(3)
(Цифры не обязательно брать такие-же, просто показал пример своего рациона)

Способ приготовления:
Капусту нарезать, морковь натереть и отправить на сковородку тушится на воде, масло не добавляем. Средний уровень огня на ~20 минут

Грудку просто отвариваем.

Когда наши овощи дотушатся , заливаем их яйцом, перемешиваем и обжариваем .

Грудку разрезать и перемешать с овощами.

Готово, у вас будет ядерная смесь в плане насыщения, максимально простая и полезная.

КБЖУ (по моим числам) :900/77/24/94

▪️Пахта - это побочный продукт переработки молока, полученный при производстве масла из коровьего молока. Жир отделяется от жидкости, и остается как раз пахта.

Вкусное и Полезное 💯
#словарь

СТЕЙК из БАКЛАЖАНА

Ингредиенты:
- баклажан любого крупного сорта 1шт
- оливковое масло 50мл
- соевый соус 50мл
- копчёная паприка 1ч.л
- смесь перцев 1ч.л
- соль 1ч.л
- грибы 500гр
- сливки 33% 200мл
- сыр (маасдам у меня) 100гр
Баклажан запекать сначала 15 минут при 250, потом 10 минут при 100.
Толщина стейка где-то 2,5-3см
Приятного аппетита !
Автор: @vasilymishlen

Вкусное и Полезное 💯
#Горячее #овощное

▪️Сорго, или суданская трава, – древний злак, родом из Африки. Лабораторные исследования подтверждают, что сорго не содержит глютена, а это делает его безопасным для людей с целиакией.

#словарь

​3 МАСЛА ПРОТИВ СТАРЕНИЯ КОЖИ

Эти масла - мощное средство в борьбе с преждевременным старением кожи

👉 Масло шалфея эффективно для удаления мелких мимических морщин, особенно при использовании в сочетании с увлажняющим кремом. Оно обладает антисептическими и антибактериальными свойствами, помогает сузить поры и делает кожу более упругой.

👉 Масло герани можно использовать практически для любого типа кожи. Оно помогает увеличить микроциркуляцию крови, эластичность кожи и сохранить в ней влагу. Можешь добавить несколько капель этого масла в свой любимый увлажняющий крем.

👉 Масло виноградных косточек обладает антиоксидантными свойствами, помогает бороться со свободными радикалами, вызывающими повреждения кожи. Масло богато витамином Е, замедляющим процесс увядания кожи.

Будьте здоровы!

Вкусное и Полезное 💯
#полезное

Все закинули и забыли

ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔹мясо говядины на кости 1 кг
🔹лук 3 шт
🔹баклажан 2 шт
🔹картофель 5 шт
🔹чёрный молотый перец
🔹перец болгарский 3 шт
🔹чеснок 5 зубчиков
🔹петрушка
🔹помидоры 3 шт
🔹острый перец 1 шт
🔹светлое пиво 1 бутылка

Приготовление:
•нарезаем мясо, все овощи.
•кладём мясо и слоями овощи
•сверху кладём острый перец, солим, чёрный молотый перец, выливаем бутылку пива и кладём картофель с петрушкой, накрываем крышкой
•после закипания оставляем томиться на меленном огне 2 - 2,5 часа

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Автор @artemoverin

Вкусное и Полезное 💯
#Горячее #суп

Соба (яп. そば или 蕎麦) — национальное японское блюдо, которое готовят в различных горячих и холодных рецептах, бульонах. Представляет собой длинную коричнево-серую лапшу из гречневой муки. На вид лапша толщиной примерно как спагетти. Соба изначально называли гречку, которую в Японии выращивали уже со времен Яёи (3 в. до н.э. – 3 в. н.э.). Так как эта культура была распространена, то в голодные и неурожайные годы гречка заменяла рис. А в период Эдо (17 – 19 вв.) была придумана технология приготовления гречневой лапши и она стала обозначаться словом соба.

#Макарономания

Вкусное и Полезное 💯
#интересное

Сочная курица в духовке!

Очень простой ужин для всей семьи

Маринуем курицу минимум 2 часа. Запекаем 1.30 часа при 180 градусов, сок будет стекать на картофель, а сама курица останется сочной

Ингредиенты:
* курица 1 шт
* соль, перец
* куркума, паприка
* чеснок, раст.масло
* картофель

Автор @pardaev__

Вкусное и Полезное 💯
#Горячее

http://www.instagram.com/sergey.malozemov

Вкусное и Полезное 💯 #советы

Люля с сулугуни в томатном соусе с домашними лепёшками
.
Дома приготовить конечно можно, но аромат костра очень важен…
.
Фарш:
Говядина 800 гр.
Яйцо 1 шт.
Соль 1 ч.л.
Чёрный перец 0,5 ч.л.
Паприка 1 ст.л.
Зира 0,5 ч.л.
Кориандр 0,5 ч.л
Чеснок 2 зубчика
Мука 1 ст.л.
Сулугуни 150 гр.
.
Соус:
Томаты 3 шт.
Перцы болгарские 3 шт.
Лук 1 шт.
Сливочное масло 70 гр.
Соль, перец, кориандр, зира по 0,5 ч.л.
Кинза 70 гр.
Чеснок 3 зубчика
.
Лепёшки:
Мука 320 гр.
Сливочное масло 50 гр.
Соль 1/2 ч.л.
Кипяток 170-200 мл.
.
Муку и соль с холодным маслом соединить в мелкую крошку. Влить кипяток и замешивать около 7 минут пока тесто не будет отставать от рук! Разделить на равные шарики и оставить под плёнкой на 10 мин. каждый шарик тонко раскатать и обжарить на сухой горячей сковороде.
.
@antondmitriev

Вкусное и Полезное 💯
#Горячее

Вкусный Одесский Форшмак!

Вкусное и Полезное 💯 #закуски

​​​ПОДБОРКА ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ОТ СИНДРОМА ХРОНИЧЕСКОЙ УСТАЛОСТИ.

Возьмите стакан очищенных грецких орехов, столько же меда и лимон. Ядра орехов и лимон измельчить, залить жидким медом, хранить в холодильнике. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день 2 недели.

Свежевыжатый виноградный сок. Принимать по 2 ст. ложке перед едой до тех пор, пока не почувствуете себя лучше.

Быстро устраняет хроническую усталость сосновая хвоя. Собранную в лесу хвою промыть, высушить в духовке в течение 15 мин., 2 ст. ложки хвои измельчить, залить 200 мл воды и кипятить на малом огне 30 мин., добавить 3 ст. ложки меда, укутать на 1 час. Принимать по 1ст. ложке перед сном в течение 10 дней.

Хороший эффект дает старый рецепт: 200 мл молока, 1 ст. ложка меда и 0,5 ст. ложки сухих соцветий ромашки. Ромашку залить молоком и довести до кипения, растворить мед, процедить, выпить перед сном.

Будьте здоровы!

✳️✳️✳️ Вкусное и Полезное 💯 #попкорн

https://www.instagram.com/reel/CekZV8mApcG/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Вкусное и Полезное 💯 #какао #интересное

❓А вы знаете, как правильно чистить манго
Вкусное и Полезное 💯 #советы