Исполнения всех желаний!!

Постный шоколадный пп-брауни

Ингредиенты:

110 гр муки,
щепотка соли,
7 гр разрыхлителя,
15 гр какао,
165 гр воды,
100 гр сахара,
25 гр растительного масла,
60 гр банана,
цедра половины апельсина, ваниль.

В миске смешиваем муку, добавляем соль, разрыхлитель, какао.
В другой миске соединяем воду, сахар, масло, банан, растолченный вилкой, цедру апельсина и ваниль.
Объединяем массы и перемешиваем до однородности.
Выкладываем тесто в форму, смазанную маслом и выпекаем при 180 гр 35-40 минут.
Дать остыть и только потом доставать из формы. Сверху можно присыпать сахарной пудрой или украсить шоколадной глазурью.

Приятного аппетита!

Гурманъ |
Кулинария 🧑‍🍳
#десерт #перекус

Вкусное и Полезное 💯 #фитнес

Гуйру-лагман

Вкусное и Полезное 💯 #Горячее

Вкусное и Полезное 💯 #мясо #Горячее

#sergey_malozemov

Вкусное и Полезное 💯 #советы

Вкусное и Полезное 💯 #фитнес

🥩Идеально приготовленный филе-миньон

Вкусное и Полезное 💯 #мясо

❓А какая ваша любимая прожарка:

Вкусное и Полезное 💯#завтрак

Говяжьи котлеты

Рецепт
Говяжий фарш - 800 г
Капуста белокочанная 400 г
Лук 3 шт для фарша
Соль - 1 ч.л.
Сыр - 150 г
Сметана 2 ст.л.
⠀
Смешиваем свежую капусту, фарш и яйцо.
Формируем и выкладываем котлеты в смазанную маслом форму и накрываем сверху фольгой.
Запекаем 45 минут при 180 градусов.
После смешиваем сыр и сметану по вкусу добавляем соль.
Выкладываем сферху готовых котлет сырную смесь и снова в духовку на 10 минут. Котлеты получаются вкусными и сочными.
Приятного аппетита!
⠀
Автор: @kristinka_cook

Вкусное и Полезное 💯
#Горячее

Рататуй - традиционное овощное блюдо прованской кухни из перцев, баклажанов и кабачков.

Примеры использования:

Рататуй - классика мирового вегетарианского меню, воспетый одноименным мультфильмом шедевр кулинарной мысли.

ПП блины на минералке с капустой и яйцами

КБЖУ на 100 г: 136.4/6/20.2/3.7

Нам понадобится:
• Яйцо - 3 шт
• Молоко - 300 мл
• Минеральная вода Стелмас - 300 мл
• Мука ц/з - 250 гр
• Оливковое масло - 2 ст л
• Соль - по вкусу
• Капуста - 300 гр
• Репчатый лук - 1 шт
• Соль и перец по вкусу

Вкусное и Полезное 💯
#завтрак #перекус

ПАСТА СО СЛАБОСОЛЕНЫМ ЛОСОСЕМ в сливочном соусе
⠀
Такую пасту готовлю уже наверное лет семь. Рецепт у нас отлично прижился, потому что простой и вкусный!
⠀
⏰ время приготовления 15 мин.
⠀
Ингредиенты:
200 гр. слабосоленой форели (копчёной или сырая красная рыба)
250 гр. макарон
1 небольшая луковица
200 мл. сливок 23%
сыр, лучше твёрдый для подачи
чеснок по желанию
⠀
Приготовление:
1. ставим вариться макароны на 2 мин. меньше чем указано на упаковке, солим
2. жарим чеснок и лук 2 мин., пока режем рыбу кубиками (чеснок можно достать)
3. добавляем рыбу, нарезанную кубиками и жарим 2 мин.
4. вливаем сливки, тушим 2 мин.
5. перекладываемся макароны к рыбе, добавляем половник бульона, в котором варились макароны, перемешиваем и выключаем огонь, макароны дойдут, пока натрите сыр
6. подавайте посыпав сыром
⠀
Всем приятного аппетита!
⠀
Автор: @irova.life

t.me/gustolife251
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее #паста

Гуляш с говядиной и овощами

Простое в приготовлении, но вкусное и сытное блюдо

Мясо получается мягкое, а овощи не разваренные

Ингредиенты:
Подсолнечное масло для жарки
Говядина - 900 г
Щепотка соли, черный перец по вкусу
Лук - 200 г
Морковь - 200 г
Сливочное масло - 30 г
Чеснок - 2 зубчика
Мука - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Смесь перцев - 1 ч.л.
Тимьян - 1 ч.л.
Говяжий бульон или вода - 1 л
Томатная паста - 1 ст.л.
Картофель - 600 г
Сладкий перец - 200 г
Горох - 200 г
Зелень по желанию

Попробуйте приготовить и
Приятного аппетита!

Вкусное и Полезное 💯
#Горячее

Хачапури по-аджарски 🥚⁣⁣

КБЖУ на 1 шт: 580/51.7/20.5/46

Нам понадобится:
• Творог - 330 гр⁣⁣⠀
• Яйцо - 3 шт⁣⁣⠀
• Рисовая мука - 100 гр⁣⁣⠀
• Сыр - 100 гр⁣⁣⠀
• Разрыхлитель - 1/2 ч л⁣⁣⠀
• Соль - по вкусу⁣⁣⠀

👉 РЕЦЕПТ

Вкусное и Полезное 💯
#Горячее

Паста из кабачка ⁣⁣⠀⁣⠀⁣⁣⠀⁣⠀

КБЖУ на 100 г: 80/9/3/4

Нам понадобится:
• Кабачок
• Куриное филе 1 шт
• Помидоры 200 г
• Чеснок 2 зуб
• Оливковое масло 1 ч л
• Томатная паста 2 ст л
• Соль, перец, специи по вкусу

Филе нарежь кубиками, обжарь на оливковом масле.
Кабачок нарежь тоненькими полосочками, нарежь помидор и чеснок.
Добавь овощи к филе и обжаривай 5 мин, добавь соль/перец и влей томатную пасту, разбавленную водой.
Туши 5-7 мин до готовности.

Вкусное и Полезное 💯
#Горячее

ЧЕБУРЕКИ

Тесто:
• 150 кипятка
• 1ч.л. соли
• 3 ст. л масло растительное
• 400-500г муки

Для начинки:
• 350г фарша
• 2 лука
• Зелень
• 50 мл воды
• Соль, перец, зелень
• Масло для жарки

Пpигoтoвлeниe:

В миске смешиваем кипяток, масло и соль. Постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем эластичное тесто. Даем тесту отдохнуть 15 минут.
В фарш добавляем измельчённый лук, зелень, соль, перец и воду и перемешиваем.
Разделяем тесто на 8-10 частей и раскатываем. Кладём на одну половину начинку и закрываем, отрезаем лишнее тесто.
Обжариваем на хорошо разогретом растительном масле с двух сторон, на среднем огне.
Готовые чебуреки выкладываем на бумажное полотенце.
Приятного аппетита!

Вкусное и Полезное 💯
#Горячее

Мампар
⭕️ Восточный суп с клецками !


ИНГРЕДИЕНТЫ

- Говядина-600 гр
- Лук-1 шт
- Морковь-1 шт
- Болгарский перец-2 шт
- Помидоры-2 шт
- Чеснок-3 шт
- Томатная паста-2 ст/л
- Подсолнечное масло-60 мл
- Соль,Перец
- Молотый кориандр

ДЛЯ ТЕСТА
- Мука-150 гр
- Яйцо-1 шт
- Соль
- Вода-50 мл

Автор @evgen_food_

Вкусное и Полезное 💯 #Горячее #суп

Кекс в кружке⁣⁣ ⠀⁣⠀⁣⁣⠀⁣⠀

КБЖУ на 100 г: 293/18/10/28

Нам понадобится:
• Яйцо - 1 шт.
• Мягкий творог/или кефир - 100 гр.
• Рисовая мука - 30 гр. (2 ст.л)
• Разрыхлитель - 1/2 ч.л
• Какао-порошок - 1 ст.л
• Щепотка соли
• Подсластитель по вкусу

👉 РЕЦЕПТ

Вкусное и Полезное 💯
#десерт