«Золотая Курочка»

✅Нам понадобится:
✅Курица
✅Картошка
✅Квашеная капуста
✅Масло, соль и специи
⠀

Разделываем курицу как на видео. Смешиваем специи, соль и оливковое масло. Хорошо натираем курицу со всех сторон и оставляем мариноваться.
Выкладываем в форму для запекания квашеную капусту, вокруг капусты очищенный картофель и накрываем замаринованной курицей. Форму кладем в рукав для запекания и плотно закрываем.
Отправляем в разогретую духовку 200 градусов, примерно на час. Все зависит от вашей духовки. Отличная запечённая курочка с капустой и картофелем получилась!

Всем приятного аппетита!
Автор @a_volshebnik

Вкусное и Полезное 💯
#Горячее

Получите скидку 300 рублей на первый заказ от 600 рублей, а также бесплатную доставку.

Акция доступна для наших подписчиков из Москвы в магазинах: ВкусВилл, Бетховен, Азбука Вкуса.

Переходи по ссылке и вводи промокод: glgdwq
https://sbermarket.ru/

Выгодный 💯

Birch - популярный вкусный питерский ресторан. Неверояные кулинарные решения в исполнении шеф-повара из Туркмении Арслана Бердиева. Рекомендую посетить! Бронируйте столики заблаговременно, иначе останетесь без обеда!)
https://www.instagram.com/p/CNuMhirKjmx/?igshid=1rf0bu5xdak96

Тайский синий анчан чай.

Синий чай из тайской орхидеи обладает рядом полезных свойств:
Улучшает память и мозговую деятельность
Укрепляет костные ткани
Помогает восстановить силы после продолжительных физических нагрузок
Повышает иммунную защиту
Снижает уровень холестерина и улучшает работу сердца, сосудов
Оказывает успокаивающее воздействие, способствуя улучшению сну, снятию стресса
Помогает избавиться от приступов кашля и астмы
Ускоряет обменные процессы
Восстанавливает четкость зрения и снимает усталость глаз (действие похоже с известными черникой и голубикой)

Вкусное и Полезное 💯
#чай #советы

Ленивый хачапури

Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт
Соль - 1 ч л
Молоко - 200 мл
Мука - 160 гр
Разрыхлитель - 1 ч л
Сыр - 300 гр

Готовим под крышкой, на медленном огне.

Автор @liliya_foodblogger

Вкусное и Полезное 💯 #завтрак

Идеальный перечный стейк как в ресторане

Правила простые:
⁃ Сковородку разогреваем очень сильно
⁃ Обсушиваем поверхность мяса для корочки
⁃ Доводим до нужной прожарки в духовке, под фольгой или в горячем соусе.
.
Для соуса:
30г виски
30г соевого соуса
10 г коричневого сахара
1ч.л. итальянских трав
1/2 ст сливок
2ст.л. дробленого перца
Чеснок 2 зубчика
Соль по вкусу
.
По видео вроде все понятно... главное не переварите соус, чтобы он не расслоился! Загустел и снимаем с огня)
.
Удачи на кухне и сочных стейков!

Вкусное и Полезное 💯
#Горячее #мясо

Семейное фото @kuxna_tg

​​Излишки нашего веса это не только жир но и вода.

В следствии аллергической реакции на продукты которые мы едим
- засоряется Лимфатическая система,
- почки хуже справляются.
И то и другое приводит к отечности.

И такая реакция называется скрытой, потому что непонятно, на что конкретно эта реакция.

Если исключить из питания продукты вызывающие именно у Вас аллергию, вы можете похудеть на несколько кг за неделю, без голода и тренировок.

Как выявить эти продукты?

Тест на аллергию на 138 продуктов в интернете продают за 50 000 руб.
Но есть бесплатный, хотя и трудоемкий способ.

Метод предлагает заменить все привычные продукты, на гипоаллергенные и самые простые продукты. Например, брокколи — это продукт, на который ни у кого нет аллергии.
Важно, чтобы эти продукты отличались от вашего постоянного рациона. Спустя 2–3 месяца добавляйте по одному продукту из тех, что вы привыкли есть, и смотрите, будет ли у вас гиперреакция.
sportai

Вкусное и Полезное 💯
#советы

Чуду

Для теста понадобится:
🔹Мука - 550 г
🔹Кефир – 350 мл
🔹Сливочное масло – 50 г
🔹Яйцо - 1 шт
🔹Разрыхлитель - 1 пачка
🔹Соль – 1 ч.л
🔹Фарш любой - 1200 гр ( лучше брать по жирнее мясо)
🔹Лук репчатый- 2 шт
🔹Соль, чёрный перец - по вкусу

Приготовление:

Сначала готовим тесто, для этого в кефир добавляем яйцо, соль, и немного перемешиваем . Затем добавляем разрыхлитель и муку , замешиваем тесто, оно будет липким , и в конце добавляем растопленное масло. Накрываем тесто и даем отдохнуть.
Готовим начинку, в фарш добавляем измельченные лук , соль, перец и перемешиваем.
Тесто делим на три части и округляем.
Раскатываем тесто тонко, кладём начинку, разравниваем и закрепляем края.
Отправляем в духовку разогретую до 250 °C примерно на 25 мин.
Смазываем готовые чуду сливочным маслом .
Приятного аппетита!

Вкусное и Полезное 💯
#Горячее

Быстрый обед

Ингредиенты:
🥩 фарш - 300 г
🍝 макароны - 300 г
🧅 лук - 1 шт
🥕 морковь - 1 шт
🟢 болгарский перец - 1 шт
🟢 фасоль консервированная - 150 г
🍅 помидоры - 3-4 шт
🟡 растительное масло
🧂соль, перец, зелень по вкусу

Способ приготовления:

На растительном масле обжарить фарш, лук, морковь, болгарский перец.
Готовим под закрытой крышкой 10 минут.
Добавляем измельчённые помидоры, фасоль(отварную или консервированную ), соль, специи, и тушим под крышкой 5 -10 минут.
Добавляем отварные макароны и посыпаем свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Вкусное и Полезное 💯
#Горячее

Картофель фри в духовке

Ингредиенты:

Картофель-900гр.
чеснок-2зубчика
масло растительное-1ст.л.
соевый соус-1ст.л.
специи:красный, черный перец, паприка, тимьян, кориандр
⠀
Соус:

сметана-150гр.
кефир-100гр.
горчица-1ч.л.
чеснок, соль, перец черный по вкусу
укроп, зеленый лук по вкусу

Real Food |
Вкусное и Полезное 💯
#перекус

Куриные ножки в соевом соусе

Очень простой рецепт
⠀
Ингредиенты:

Куриные ножки 6 шт
Соевый соус 100 мл
Кетчуп 2 ст. л
Чеснок 1 зубчик

Готовим:

Куриные голени моем, заливаем соевым соусом, добавляем кетчуп, мелко нарезанный чеснок и все хорошо перемешиваем.
Даём пропитаться 30 минут.
Ставим в разогретую до 190 °C духовку. Через 20 минут переворачиваем и в духовку ещё на 30 минут.

Real Food |
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее

Вкусная рыбка
⠀
🐟 обжарить по 10мин с каждой стороны лосося (у меня каждый кусочек по 200гр) и отложить
🐟 на этой же сковороде обжарить 2 зубчика чеснока и шпинат (100гр)
3 минуты! Не больше!
🐟 к шпинату добавить 1 средний томат, обжаривать ещё пару минут
🐟 залить сливками 10% (150мл) и посыпать сыром (30гр)
🐟 довести до кипения, дождаться, пока соус загустеет (буквально 1 минуту)
🐟 готовую рыбку переложить к соусу.

Приятного аппетита!
Автор @masha_fom

Вкусное и Полезное 💯
#Горячее #рыба

Курзе
Кавказские мясные пельмени

Вкусное и Полезное 💯 #Горячее

​​​​3 ПРИЧИНЫ, ПОЧЕМУ ВОЗНИКАЕТ ПОСТОЯННОЕ ЧУВСТВО ГОЛОДА

Если вскоре после приема пищи у вас вновь возникает чувство голода, скорее всего, вы совершаете как минимум одну из распространенных ошибок в питании. О них и пойдет речь.

1. ВЫ ПЬЕТЕ НЕДОСТАТОЧНО ЖИДКОСТИ
Чтобы успешно справляться с умственными и физическими нагрузками, вашему телу ежедневно требуется значительное количество жидкости. Женщины в среднем должны выпивать 2,5 л (12 стаканов) воды в день, а мужчинам требуется как минимум 3,5 л (16 стаканов). Немало для обычного занятого человека. А если вы еще и тренируетесь, то потребность организма в жидкости тем более возрастает.

Вы должны пить по 150–200 мл жидкости через каждые 15 минут тренировки. Это значит, что, если, к примеру, тренировка длится 60 минут, вам необходимо выпить за это время 0,5–1 л. Наиболее простой способ контролировать потребление жидкости ― носить с собой бутылку. Не стоит использовать маленькие на 250 мл, лучше купите емкость нормальных размеров, которая будет вмещать четверть или даже половину вашей дневной нормы.

2. ВЫ ЕДИТЕ НЕДОСТАТОЧНО КЛЕТЧАТКИ
Люди часто пренебрегают клетчаткой в рационе. Мы тщательно подбираем соотношение макроэлементов: углеводов, жиров и белка. Но нашему организму необходимо и грубое волокно. Рекомендованная дневная порция клетчатки составляет около 40 г для мужчин и 25 г для женщин. Большинство людей употребляет ее в значительно меньших количествах: мужчины в среднем 18 г, а женщины ― 15 г.

Учитывая свойство клетчатки успешно подавлять аппетит, вы наверняка захотите ежедневно съедать как минимум рекомендованную норму. Это совсем не сложно сделать.

3. ВЫ ЕДИТЕ МАЛО ОВОЩЕЙ
Съедайте как минимум три порции овощей в день. Это могут быть листовая зелень или свежие овощи, например, морковь, свекла или перец. Каждая порция должна быть размером с ваш кулак.

Овощи снижают чувство голода, поскольку на 90 % состоят из воды и содержат много клетчатки. Низкая калорийность позволяет съесть их довольно много, не превышая дневную норму калорий.
sportai
Вкусное и Полезное 💯
#советы

Паста с индейкой в сливках

ИНГРЕДИЕНТЫ:
▫индейка 200гр
▫чеснок 1зуб
▫Черри 100гр
▫шпинат
▫слив и раст по 10 гр
▫сливки 200мл
▫сыр 50гр
▫макароны 150гр
▫соль перец

Индейку нарезать крупными кубиками, обжарить на раст масле 10 мин.
Далее на сл масле обжарить 1 мин чеснок, добавить Черри и шпинат и ещё 2 мин обжарить. Добавить сливки сыр и курицу и потушить ~5 мин. в конце добавить отваренные макароны.
Автор @monakhovan_

Вкусное и Полезное 💯
#Горячее

Ленивая овсянка

Вкусное и Полезное 💯
#завтрак

Суп с фрикадельками

Ингредиенты:

фарш говяжий - 400г
лук - 250г (125 на фарш, 125 на поджарку)
картошка - 300г
рис - 2ст.л
соль, чёрный перец по вкусу
морковь - 140г
зелень (петрушка, укроп) - 10г
вода - 2литра
розмарин - 1/3ч.л (или лавровый лист 2шт.)
растительное масло - 1ст.л

Готовим:

К фаршу добавляем измельчённый лук, соль, перец. Перемешиваем и отбиваем, так ваши фрикадельки не будут распадаться.
⠀
Лук обжариваем пару минут на растительном масле, добавляем морковь и жарим ещё 2 минуты. Вливаем 2 литра воды, доводим до кипения и добавляем хорошо промытый рис и порезанную кубиками картошку. Накрываем крышкой и варим 10 минут на медленном огне. Далее добавляем фрикадельки (размер чуть меньше грецкого ореха), солим, перчим воду. Перемешиваем и под крышкой варим ещё 15 минут. Убираем с огня, добавляем зелень и даём настояться 10-15 минут. Суп с фрикадельками готов!

Real Food |
Вкусное и Полезное 💯
#суп