Заливной мясной пирог 🥧🥓
Сытный и сочный — идеальный пирог. Возни с тестом нет, не нужно даже пачкать руки, зато таким пирогом можно и перекусить, и поужинать.
400 г фарша
1 луковица
200 г сметаны 20%
90 г муки
2 яйца
1 ч. л. разрыхлителя
½ ч. л. сушеного чеснока
соль, перец
🍳Фарш с луком обжарить на сковороде до румяности, 10-12 мин. Добавить соль, перец, чеснок. Для теста смешать яйца, сметану, соль, просеять муку с разрыхлителем и перемешать.
🎛Форму застелить пергаментом, вылить ⅓ теста, выложить начинку и залить оставшимся тестом. Запекать 30-35 мин при 180ºC.
Секрет ⭐️ Фарш лучше брать не слишком жирный, чтобы начинка хорошо пропеклась в тесте. Если жира слишком много, на этапе обжарки его можно удалить.
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее
Сытный и сочный — идеальный пирог. Возни с тестом нет, не нужно даже пачкать руки, зато таким пирогом можно и перекусить, и поужинать.
400 г фарша
1 луковица
200 г сметаны 20%
90 г муки
2 яйца
1 ч. л. разрыхлителя
½ ч. л. сушеного чеснока
соль, перец
🍳Фарш с луком обжарить на сковороде до румяности, 10-12 мин. Добавить соль, перец, чеснок. Для теста смешать яйца, сметану, соль, просеять муку с разрыхлителем и перемешать.
🎛Форму застелить пергаментом, вылить ⅓ теста, выложить начинку и залить оставшимся тестом. Запекать 30-35 мин при 180ºC.
Секрет ⭐️ Фарш лучше брать не слишком жирный, чтобы начинка хорошо пропеклась в тесте. Если жира слишком много, на этапе обжарки его можно удалить.
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Слоёный рулет с курицей и грибами
Ингредиенты
Вкусное и Полезное 💯
Ингредиенты
Вкусное и Полезное 💯
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вкусное и Полезное 💯 #соус
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вкусное и Полезное 💯 #фитнес
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Овсяноблин с творожным сыром и семгой
Ингредиенты:
Овсянка (не треб. варки) - 45 гр
Молоко 1-3% - 25 гр
Яйцо - 1 шт
Сыр творожный - 25 гр
Лист салата - 20 гр
Семга слабосоленая - 50 гр
Приготовление:
Замешиваем овсянку, молоко и яйцо, выпекаем блин на а/п сковороде с обеих сторон под крышкой. Перемещаем на тарелку, смазываем творожным сыром, выкладываем листья салата и семгу. Складываем пополам и наслаждаемся.
Вкусное и Полезное 💯
#перекус
Ингредиенты:
Овсянка (не треб. варки) - 45 гр
Молоко 1-3% - 25 гр
Яйцо - 1 шт
Сыр творожный - 25 гр
Лист салата - 20 гр
Семга слабосоленая - 50 гр
Приготовление:
Замешиваем овсянку, молоко и яйцо, выпекаем блин на а/п сковороде с обеих сторон под крышкой. Перемещаем на тарелку, смазываем творожным сыром, выкладываем листья салата и семгу. Складываем пополам и наслаждаемся.
Вкусное и Полезное 💯
#перекус
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Острые такосы с цветной капустой
Способ приготовления:
1) Нагреть духовку до 230˚
2) Разрезать цветную капусту на меньшие кусочки
3) В миске смешать муку, паприку, чесночный порошок, соль, перец и молоко
4) Добавить цветную капусту, перемешать
5) Выложить на противень с пергаментом и выпекать по 10 минут с каждой стороны
6) В миске смешать острый соус, растительное масло и мед
7) Смазать соусом цветную капусту и выпекать 20 минут
8) Выложить цветную капусту в тортильи
Вкусное и Полезное 💯
#закуски
Способ приготовления:
1) Нагреть духовку до 230˚
2) Разрезать цветную капусту на меньшие кусочки
3) В миске смешать муку, паприку, чесночный порошок, соль, перец и молоко
4) Добавить цветную капусту, перемешать
5) Выложить на противень с пергаментом и выпекать по 10 минут с каждой стороны
6) В миске смешать острый соус, растительное масло и мед
7) Смазать соусом цветную капусту и выпекать 20 минут
8) Выложить цветную капусту в тортильи
Вкусное и Полезное 💯
#закуски
💢💢💢💢💢💢💢💢💢💢💢
Скидки.Купоны.Промокоды!
✏️Мы поможем сэкономить
ваши деньги!
✏️Ежедневно публикуем
самые выгодные
предложения!
👉Пожизненные подписки на сервисы: VK Boom, Apple Music, Netflix, YouTube Premium
👉Катаемся на Яндекс.Такси всего за рубль.
👉Кушаем бургеры и пиццу бесплатно!
💢💢Халява!!!💢💢
Переходим по этой ссылке, изучаем и получаем всё и сразу! 👇👇👇
https://t.me/joinchat/AAAAAEiHZ_yC6somJNmiGA
Скидки.Купоны.Промокоды!
✏️Мы поможем сэкономить
ваши деньги!
✏️Ежедневно публикуем
самые выгодные
предложения!
👉Пожизненные подписки на сервисы: VK Boom, Apple Music, Netflix, YouTube Premium
👉Катаемся на Яндекс.Такси всего за рубль.
👉Кушаем бургеры и пиццу бесплатно!
💢💢Халява!!!💢💢
Переходим по этой ссылке, изучаем и получаем всё и сразу! 👇👇👇
https://t.me/joinchat/AAAAAEiHZ_yC6somJNmiGA
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Чуду с картофелем и сыром
Ингредиенты:
Тесто:
🍚 Мука – 300 гр.
🥛 Кефир – 200 гр.
🧂 Сода – 0,5 ч.л.
🧂 Соль – 1 ч.л.
Начинка:
🥔 Картофель – 300 гр.
🧀 Сыр – 200 гр.
🧂 Соль – 1 ч.л.
🧈 Масло – 35 гр.
Приготовление:
Перемешайте теплый кефир, соль и соду. Когда сода погасится, добавьте муку и замесите тесто. Накройте его и оставьте отдыхать на 30 минут. За это время отварите картофель и натрите его на терке, добавьте тертый сыр, соль и растопленное сливочное масло. Перемешайте и разделите на 4 части.
Возьмите тесто, его также поделите на 4 части. Каждую раскатайте в небольшой круг. Возьмите одну часть начинки, сформируйте шар, положите на тесто. Затем соберите края круга, скрепите и поставьте в перевернутом виде. Накройте полотенцем и оставьте на 15 минут. Далее аккуратно раскатайте в круг диаметром 30 см.
Нагрейте сковороду и обжаривайте чуду с двух сторон по 4-5 минут. Смажьте одну сторону маслом, затем переверните на тарелку и смажьте вторую сторону🤗
Вкусное и Полезное 💯
#завтрак #перекус
Ингредиенты:
Тесто:
🍚 Мука – 300 гр.
🥛 Кефир – 200 гр.
🧂 Сода – 0,5 ч.л.
🧂 Соль – 1 ч.л.
Начинка:
🥔 Картофель – 300 гр.
🧀 Сыр – 200 гр.
🧂 Соль – 1 ч.л.
🧈 Масло – 35 гр.
Приготовление:
Перемешайте теплый кефир, соль и соду. Когда сода погасится, добавьте муку и замесите тесто. Накройте его и оставьте отдыхать на 30 минут. За это время отварите картофель и натрите его на терке, добавьте тертый сыр, соль и растопленное сливочное масло. Перемешайте и разделите на 4 части.
Возьмите тесто, его также поделите на 4 части. Каждую раскатайте в небольшой круг. Возьмите одну часть начинки, сформируйте шар, положите на тесто. Затем соберите края круга, скрепите и поставьте в перевернутом виде. Накройте полотенцем и оставьте на 15 минут. Далее аккуратно раскатайте в круг диаметром 30 см.
Нагрейте сковороду и обжаривайте чуду с двух сторон по 4-5 минут. Смажьте одну сторону маслом, затем переверните на тарелку и смажьте вторую сторону🤗
Вкусное и Полезное 💯
#завтрак #перекус
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Курочка с картошечкой в сырно-сливочном соусе.
Ингредиенты:
филе бедра куриное 700 гр. (можно грудку)
картофель 300-400 гр.
сливки 23% 200 гр.
сыр сколько хотите, у меня грамм 200 было
Специи (можно без них) - паприка 1 ч.л., куркума 1 ч.л., сушёные травы 1 ч.л.
соль/перец по вкусу
⠀
Приготовление:
1. Картофель режем брусочками
2. Перемешиваем картофель, курицу, сливки, все приправы
3. Накрываем фольгой, запекаем при 180 гр. 50 мин. (за 10-15 мин. можно убрать фольгу)
Приятного аппетита!
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее
Ингредиенты:
филе бедра куриное 700 гр. (можно грудку)
картофель 300-400 гр.
сливки 23% 200 гр.
сыр сколько хотите, у меня грамм 200 было
Специи (можно без них) - паприка 1 ч.л., куркума 1 ч.л., сушёные травы 1 ч.л.
соль/перец по вкусу
⠀
Приготовление:
1. Картофель режем брусочками
2. Перемешиваем картофель, курицу, сливки, все приправы
3. Накрываем фольгой, запекаем при 180 гр. 50 мин. (за 10-15 мин. можно убрать фольгу)
Приятного аппетита!
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее
"Иногда, какими-то странными путями, в жизни все налаживается само собой."
✏️ Макс Фрай
✏️ Макс Фрай
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ЖАРКОЕ НА ЛЕПЁШКЕ
✅ Мясо говядина 500 г
✅ Картофель 3 шт
✅ Морковь 1 шт
✅ Лук 1 шт
✅ Болгарский перец 1 шт
✅ Кабачок 1 шт
✅ Грибы шампиньоны маринованные
✅ Протёртые томаты 2-3 шт
✅ Зелень
✅ Соль перец
Для теста:
✅ Мука 300 г
✅ Дрожжи 1 ч.л
✅ Соль 1 ч.л
✅ Вода тёплая 150 мл
✅ 1 яйцо для смазки лепёшки
Пpигoтoвлeниe:
📝 Мясо и овощи крупно порезать.
📝 Мясо обжарить потушить минут 10-15, затем обжарить и добавить овощи.
📝 Овощи также обжарить вместе с мясом.
📝 В самом конце добавить томаты, грибы, соль и перец.
📝 Муку просеять, добавить дрожжи, соль, воду и замесить тесто. Оставить пол часа на подъем.
📝 Когда тесто поднимется раскатать лепешку и переложить на кастрюлю с мясом и овощами. Смазать сверху яйцом.
📝 Отправить в духовку на 20 минут и выпекать при 220°C до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее
✅ Мясо говядина 500 г
✅ Картофель 3 шт
✅ Морковь 1 шт
✅ Лук 1 шт
✅ Болгарский перец 1 шт
✅ Кабачок 1 шт
✅ Грибы шампиньоны маринованные
✅ Протёртые томаты 2-3 шт
✅ Зелень
✅ Соль перец
Для теста:
✅ Мука 300 г
✅ Дрожжи 1 ч.л
✅ Соль 1 ч.л
✅ Вода тёплая 150 мл
✅ 1 яйцо для смазки лепёшки
Пpигoтoвлeниe:
📝 Мясо и овощи крупно порезать.
📝 Мясо обжарить потушить минут 10-15, затем обжарить и добавить овощи.
📝 Овощи также обжарить вместе с мясом.
📝 В самом конце добавить томаты, грибы, соль и перец.
📝 Муку просеять, добавить дрожжи, соль, воду и замесить тесто. Оставить пол часа на подъем.
📝 Когда тесто поднимется раскатать лепешку и переложить на кастрюлю с мясом и овощами. Смазать сверху яйцом.
📝 Отправить в духовку на 20 минут и выпекать при 220°C до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
КРЕМ-СУП СО ШПИНАТОМ
Ингредиенты:
-Куриное филе - 100 гр.
-Картофель - 2 шт. средних
-Вода - 3 стак.
-Лук - 1 маленький или 1/2 среднего
-Чеснок - 2 зуб.
-Шпинат замороженный (можно свежий) - 250 гр.
-Сливки 10% - 1/2 стак.
-Оливковое масло
-Лавровый лист
-Соль, чёрный перец, мускатный орех.
Приятного аппетита!
Вкусное и Полезное 💯 #суп
Ингредиенты:
-Куриное филе - 100 гр.
-Картофель - 2 шт. средних
-Вода - 3 стак.
-Лук - 1 маленький или 1/2 среднего
-Чеснок - 2 зуб.
-Шпинат замороженный (можно свежий) - 250 гр.
-Сливки 10% - 1/2 стак.
-Оливковое масло
-Лавровый лист
-Соль, чёрный перец, мускатный орех.
Приятного аппетита!
Вкусное и Полезное 💯 #суп