Давайте введем рубрику «Ответ нутрициолога»? Если у вас есть вопросы по части рациона, контроля веса, рецептов, задавайте их в комментариях под этим постом. ☺️
Какие продукты помогут поддержать организм во время сезона вирусов и укрепить иммунитет?😪🤒
1️⃣ Мясо и субпродукты богаты белком и быстро восстанавливают силы. Их желательно включать в рацион в первой половине дня. Во время восстановления после болезни можно увеличить количество белка до 1,5 грамм на кг веса. При этом полезно добавлять в рацион горечи и кислые заправки для салатов из зелени. Это будет способствовать лучшему усвоению белка.
2️⃣ Жирная рыба также источник белка, богата Омега 3 и вит Д.
3️⃣ Во время ОРВИ возрастает потребность в вит С. Один из уникальнейших и богатейших источников этого витамина квашеная капуста содержит до 70 мг на 100 гр. Также хороши плоды шиповника, их можно заливать очень тёплой водой (до 70 градусов) в термосе и оставлять на ночь.
4️⃣ Молочнокислая продукция – для иммунитета нужны пробиотики. Используйте, если у вас нет непереносимости к молочному белку и казеину. Отдавайте предпочтение фермерской продукции из козьего или овечьего молока.
5️⃣ Чеснок – отличный источник селена, который повышает иммунитет и снижает воспаление. В день съедайте по зубчику.
6️⃣ Цинк при простуде снижает продолжительность и тяжесть симптомов. Пищевые источники: устрицы, желток яйца, кедровые орехи.
7️⃣ Костный бульон лёгкий и хорошо насыщает. Подавайте с зеленью и свежим чесноком, если хорошо его переносите.
8️⃣ Продукты, содержащие магний: белокачанная капуста, тёмные листовые овощи, гречка, бананы, какао. В период вирусных заболеваний уровень стресса значимо повышается. Возникают проблемы со сном, негативные эмоции, апатия. На этом фоне организму тяжело противостоять вирусам и бактериям. Болезнь затягивается, развиваются осложнения, которых можно было бы избежать.
1️⃣ Мясо и субпродукты богаты белком и быстро восстанавливают силы. Их желательно включать в рацион в первой половине дня. Во время восстановления после болезни можно увеличить количество белка до 1,5 грамм на кг веса. При этом полезно добавлять в рацион горечи и кислые заправки для салатов из зелени. Это будет способствовать лучшему усвоению белка.
2️⃣ Жирная рыба также источник белка, богата Омега 3 и вит Д.
3️⃣ Во время ОРВИ возрастает потребность в вит С. Один из уникальнейших и богатейших источников этого витамина квашеная капуста содержит до 70 мг на 100 гр. Также хороши плоды шиповника, их можно заливать очень тёплой водой (до 70 градусов) в термосе и оставлять на ночь.
4️⃣ Молочнокислая продукция – для иммунитета нужны пробиотики. Используйте, если у вас нет непереносимости к молочному белку и казеину. Отдавайте предпочтение фермерской продукции из козьего или овечьего молока.
5️⃣ Чеснок – отличный источник селена, который повышает иммунитет и снижает воспаление. В день съедайте по зубчику.
6️⃣ Цинк при простуде снижает продолжительность и тяжесть симптомов. Пищевые источники: устрицы, желток яйца, кедровые орехи.
7️⃣ Костный бульон лёгкий и хорошо насыщает. Подавайте с зеленью и свежим чесноком, если хорошо его переносите.
8️⃣ Продукты, содержащие магний: белокачанная капуста, тёмные листовые овощи, гречка, бананы, какао. В период вирусных заболеваний уровень стресса значимо повышается. Возникают проблемы со сном, негативные эмоции, апатия. На этом фоне организму тяжело противостоять вирусам и бактериям. Болезнь затягивается, развиваются осложнения, которых можно было бы избежать.
Чувствуете ли вы боль/дискомфорт в мышечной системе тела?
Anonymous Poll
33%
Да
61%
Нет
6%
Не обращал внимание
ПОРЯДОК БЛЮД ДЛЯ ЗДОРОВОГО РАЦИОНА
Для того, чтобы первая порция желудочного сока – самая насыщенная по концентрации, досталась самой сложной по усвоению еде, я рекомендую начать с кусочка белковой пищи: мясо или рыба.
⠀
А затем, чтобы избежать резкого подъёма уровня глюкозы в крови, который провоцирует развитие ИР, продолжить овощами и зеленью. Блюда из капусты, сельдерея, содержат большое количество клетчатки. Кроме того, что это самая подходящая еда для вашей микробиоты, клетчатка участвует в процессах детоксикации и липидном обмене.
⠀
Для приготовления блюд используйте оливковое масло, топлёное, масло авокадо. Они стимулируют сокращение желчного пузыря, улучшая усвоение полезных жиров и жирорастворимых витаминов.
⠀
Специи с горьким вкусом: куркума, имбирь, карри, перец чили, содержат фитонутриенты, которые поддерживают печень и помогают ей перерабатывать холестерин и жир, очищать кровь, поддерживать баланс гормонов.
⠀
👉Пример идеального приёма пищи.
Блюдо из мяса или рыбы. Затем овощной салат с зеленью и оливковым маслом. И только потом сложные углеводы или десерт. Клетчатка и белок замедлят всасывание углеводов, создавая для них определённый барьер.
⠀
Питание по такому принципу позволит даже здоровым людям избежать изменения самочувствия в худшую сторону. А тем, у кого уже есть проблемы в организме, поддержать себя с помощью правильной диеты.
⠀
Вкусное и Полезное 💯
Для того, чтобы первая порция желудочного сока – самая насыщенная по концентрации, досталась самой сложной по усвоению еде, я рекомендую начать с кусочка белковой пищи: мясо или рыба.
⠀
А затем, чтобы избежать резкого подъёма уровня глюкозы в крови, который провоцирует развитие ИР, продолжить овощами и зеленью. Блюда из капусты, сельдерея, содержат большое количество клетчатки. Кроме того, что это самая подходящая еда для вашей микробиоты, клетчатка участвует в процессах детоксикации и липидном обмене.
⠀
Для приготовления блюд используйте оливковое масло, топлёное, масло авокадо. Они стимулируют сокращение желчного пузыря, улучшая усвоение полезных жиров и жирорастворимых витаминов.
⠀
Специи с горьким вкусом: куркума, имбирь, карри, перец чили, содержат фитонутриенты, которые поддерживают печень и помогают ей перерабатывать холестерин и жир, очищать кровь, поддерживать баланс гормонов.
⠀
👉Пример идеального приёма пищи.
Блюдо из мяса или рыбы. Затем овощной салат с зеленью и оливковым маслом. И только потом сложные углеводы или десерт. Клетчатка и белок замедлят всасывание углеводов, создавая для них определённый барьер.
⠀
Питание по такому принципу позволит даже здоровым людям избежать изменения самочувствия в худшую сторону. А тем, у кого уже есть проблемы в организме, поддержать себя с помощью правильной диеты.
⠀
Вкусное и Полезное 💯
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Про эфирное масло #эвкалипта
Вкусное и Полезное 💯
Вкусное и Полезное 💯
ГОРМОНЫ СЧАСТЬЯ
Именно благодаря им мы можем ощутить предвкушение удовольствия, хорошее настроение, радость от общения с близкими, влюблённость.
Гормоны счастья вырабатываются в головном мозге, кишечнике и надпочечниках. Если организм в порядке – значит мы энергичны и счастливы!
🟠Серотонин
Образуется из триптофана и регулирует наше настроение. 80% серотонина вырабатывается в кишечнике. Для его синтеза важно иметь достаточный уровень магния и вит группы В.
Источники этой аминокислоты: твёрдые сорта сыра, миндаль, яйца, кунжут, тыквенные семечки.
Серотонин – предшественник гормона сна мелатонина. Синтез серотонина запускают солнечные лучи, поэтому так полезны утренние прогулки.
🟠Дофамин
Гормон предвкушения удовольствия: события, покупки, любимого аромата.
Повышает концентрацию внимания, силу воли и интерес к жизни, улучшает память.
Адекватная активация его рецепторов снижает аппетит, увеличивает двигательную активность, сокращает тягу к стимуляторам.
⠀
Обладает способностью регулировать чувствительность к боли. У пациентов с мигренью определяют мутации генов, кодирующих дофаминовые рецепторы.
⠀
🟠Эндорфины
Обеспечивают удовлетворение, бодрое самочувствие и эйфорию, т.к. по структуре являются опиоидными веществами.
Подавляют передачу болевых сигналов. К примеру, на пике родов, у женщин повышается их уровень в крови.
🟠Окситоцин
Регулирует социальные инстинкты в головном мозге человека. Благодаря ему мы чувствуем привязанность, заботу, верность и комфорт в социуме.
При низком уровне окситоцина люди внешне холодны, скупы на эмоции, имеют нарушения сна и склонны к фибромиалгии.
Повышают окситоцин массаж, объятия и другие телесные практики.
⠀
Вкусное и полезное 💯
Именно благодаря им мы можем ощутить предвкушение удовольствия, хорошее настроение, радость от общения с близкими, влюблённость.
Гормоны счастья вырабатываются в головном мозге, кишечнике и надпочечниках. Если организм в порядке – значит мы энергичны и счастливы!
🟠Серотонин
Образуется из триптофана и регулирует наше настроение. 80% серотонина вырабатывается в кишечнике. Для его синтеза важно иметь достаточный уровень магния и вит группы В.
Источники этой аминокислоты: твёрдые сорта сыра, миндаль, яйца, кунжут, тыквенные семечки.
Серотонин – предшественник гормона сна мелатонина. Синтез серотонина запускают солнечные лучи, поэтому так полезны утренние прогулки.
🟠Дофамин
Гормон предвкушения удовольствия: события, покупки, любимого аромата.
Повышает концентрацию внимания, силу воли и интерес к жизни, улучшает память.
Адекватная активация его рецепторов снижает аппетит, увеличивает двигательную активность, сокращает тягу к стимуляторам.
⠀
Обладает способностью регулировать чувствительность к боли. У пациентов с мигренью определяют мутации генов, кодирующих дофаминовые рецепторы.
⠀
🟠Эндорфины
Обеспечивают удовлетворение, бодрое самочувствие и эйфорию, т.к. по структуре являются опиоидными веществами.
Подавляют передачу болевых сигналов. К примеру, на пике родов, у женщин повышается их уровень в крови.
🟠Окситоцин
Регулирует социальные инстинкты в головном мозге человека. Благодаря ему мы чувствуем привязанность, заботу, верность и комфорт в социуме.
При низком уровне окситоцина люди внешне холодны, скупы на эмоции, имеют нарушения сна и склонны к фибромиалгии.
Повышают окситоцин массаж, объятия и другие телесные практики.
⠀
Вкусное и полезное 💯
❤️🔥 BOGO февраль ❤️🔥
Первая BOGO-пара поможет сделать первый шаг вверх по ступенькам Пирамиды здорового образа жизни!
Наш тандем – то, что нужно для напряженных мышц и массажа – неважно, занимаетесь ли вы спортом или только собираетесь узнать, что такое активный образ жизни.
👛 КУПИТЕ эфирное масло грушанки (15 мл).
🎁 ПОЛУЧИТЕ перечную мяту Touch в роллере (10 мл) В ПОДАРОК!
🍃Грушанка – любопытное название для кустарника семейства вересковых. Но грушами здесь и не пахнет. Все дело в листьях, которые чем-то напоминают грушевые. Еще ее зовут зимолюбкой зонтичной и яблонькой лесной.
🙌🏻 Разбавьте 1–2 💦 грушанки базовым маслом – и мышцы скажут вам спасибо!
Надо ли говорить, что подарок – это масло-бестселлер, УЖЕ разведенное базовым маслом? Теперь ВСЕ лучшие качества перечной мяты в удобном формате!
BOGO-предложение действует с 00:00 (по Москве) до 23:59 (по Москве) 16 февраля 2023 г., или пока продукция есть на складе.
Первая BOGO-пара поможет сделать первый шаг вверх по ступенькам Пирамиды здорового образа жизни!
Наш тандем – то, что нужно для напряженных мышц и массажа – неважно, занимаетесь ли вы спортом или только собираетесь узнать, что такое активный образ жизни.
👛 КУПИТЕ эфирное масло грушанки (15 мл).
🎁 ПОЛУЧИТЕ перечную мяту Touch в роллере (10 мл) В ПОДАРОК!
🍃Грушанка – любопытное название для кустарника семейства вересковых. Но грушами здесь и не пахнет. Все дело в листьях, которые чем-то напоминают грушевые. Еще ее зовут зимолюбкой зонтичной и яблонькой лесной.
🙌🏻 Разбавьте 1–2 💦 грушанки базовым маслом – и мышцы скажут вам спасибо!
Надо ли говорить, что подарок – это масло-бестселлер, УЖЕ разведенное базовым маслом? Теперь ВСЕ лучшие качества перечной мяты в удобном формате!
BOGO-предложение действует с 00:00 (по Москве) до 23:59 (по Москве) 16 февраля 2023 г., или пока продукция есть на складе.
Есть генетика. Это то, что нам дано от родителей. А есть эпигенетика. Это то, как на наш сценарий влияет окружающая действительность: мысли, питание, образ жизни, полезные и вредные привычки, перенесённые заболевания, физическая активность, уровень стресса, качество сна.
Этот сценарий может пойти по позитивному пути, а может, в зависимости от вашего выбора, совершенно негативно.
✅Основные инструменты – бесплатные и доступные каждому: сон, спорт, прогулки, отказ от вредных привычек. Этот путь можно начать в любом возрасте, не поздно и в 40 лет, и в 50, 60.
Вкусное и полезное 💯
Этот сценарий может пойти по позитивному пути, а может, в зависимости от вашего выбора, совершенно негативно.
✅Основные инструменты – бесплатные и доступные каждому: сон, спорт, прогулки, отказ от вредных привычек. Этот путь можно начать в любом возрасте, не поздно и в 40 лет, и в 50, 60.
Вкусное и полезное 💯
Намазка из тунца
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНАЯ ВЕЩЬ, КОТОРУЮ ВЫ ТОЧНО БУДЕТЕ НЕ РАЗ ПОВТОРЯТЬ. ГОТОВИТСЯ В ДВА СЧЕТА – ВСЕ, КАК МЫ ЛЮБИМ. МОЖНО ЕСТЬ С ТОСТОМ ИЛИ ВМЕСТЕ С ЯЙЦАМИ.
Возьмите банку консервированного тунца, слейте жидкость и отожмите практически до сухости. В блендере смешайте 1 столовую ложку феты, яйцо и 5-6 оливок, лучше брать маринованные со специями и травами.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНАЯ ВЕЩЬ, КОТОРУЮ ВЫ ТОЧНО БУДЕТЕ НЕ РАЗ ПОВТОРЯТЬ. ГОТОВИТСЯ В ДВА СЧЕТА – ВСЕ, КАК МЫ ЛЮБИМ. МОЖНО ЕСТЬ С ТОСТОМ ИЛИ ВМЕСТЕ С ЯЙЦАМИ.
Возьмите банку консервированного тунца, слейте жидкость и отожмите практически до сухости. В блендере смешайте 1 столовую ложку феты, яйцо и 5-6 оливок, лучше брать маринованные со специями и травами.