Forwarded from Гурманъ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Гурманъ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ОЛАДЬИ МЯСНЫЕ НА СКОРУЮ РУКУ 🍴
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● кефир - 1 л
● фарш мясной - 400 г
● яйца - 2 шт.
● мука - 1 стакан
● сахар
● соль
● сода
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Из приготовленных продуктов замесить жидкое тесто, добавить фарш, все перемешать. Обжарить оладьи с обеих сторон на разогретой сковороде. Мясные оладьи на скорую руку можно подавать к столу. #мясо
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● кефир - 1 л
● фарш мясной - 400 г
● яйца - 2 шт.
● мука - 1 стакан
● сахар
● соль
● сода
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Из приготовленных продуктов замесить жидкое тесто, добавить фарш, все перемешать. Обжарить оладьи с обеих сторон на разогретой сковороде. Мясные оладьи на скорую руку можно подавать к столу. #мясо
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Идеальный перечный стейк как в ресторане
Правила простые:
⁃ Сковородку разогреваем очень сильно
⁃ Обсушиваем поверхность мяса для корочки
⁃ Доводим до нужной прожарки в духовке, под фольгой или в горячем соусе.
.
Для соуса:
30г виски
30г соевого соуса
10 г коричневого сахара
1ч.л. итальянских трав
1/2 ст сливок
2ст.л. дробленого перца
Чеснок 2 зубчика
Соль по вкусу
.
По видео вроде все понятно... главное не переварите соус, чтобы он не расслоился! Загустел и снимаем с огня)
.
Удачи на кухне и сочных стейков!
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее #мясо
Правила простые:
⁃ Сковородку разогреваем очень сильно
⁃ Обсушиваем поверхность мяса для корочки
⁃ Доводим до нужной прожарки в духовке, под фольгой или в горячем соусе.
.
Для соуса:
30г виски
30г соевого соуса
10 г коричневого сахара
1ч.л. итальянских трав
1/2 ст сливок
2ст.л. дробленого перца
Чеснок 2 зубчика
Соль по вкусу
.
По видео вроде все понятно... главное не переварите соус, чтобы он не расслоился! Загустел и снимаем с огня)
.
Удачи на кухне и сочных стейков!
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее #мясо
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM