This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Запеканка с брокколи и цветной капустой в сливочном соусе
Ингредиенты:
Брокколи 180г
Цветная капуста 250г
Сливки 150мл
Сыр 50г
Яйцо 3шт.
Чеснок 2-3 зуб.
Соль, специи (смесь перцев, муск.орех)
Готовим:
Разделяем на соцветия капусту, моем и варим в подсоленной кипящей воде 5 минут (подойдёт размороженная). Для соуса смешиваем в ёмкости сливки, яйца, натертый сыр, соль, специи, чеснок и хорошо перемешиваем вилкой или венчиком. Выкладываем отварную капусту в форму для запекания, заливаем соусом, по желанию можно ещё сверху посыпать сыром. Готовим в разогретой духовке при 200° в течение 25-30 минут (нагрев верх-низ) может выделиться чуть-чуть воды, это нормально (обычно она на дне формы) овощи можно предварительно не варить, тогда будут чуток хрустеть.
Real Food
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее #овощи
Ингредиенты:
Брокколи 180г
Цветная капуста 250г
Сливки 150мл
Сыр 50г
Яйцо 3шт.
Чеснок 2-3 зуб.
Соль, специи (смесь перцев, муск.орех)
Готовим:
Разделяем на соцветия капусту, моем и варим в подсоленной кипящей воде 5 минут (подойдёт размороженная). Для соуса смешиваем в ёмкости сливки, яйца, натертый сыр, соль, специи, чеснок и хорошо перемешиваем вилкой или венчиком. Выкладываем отварную капусту в форму для запекания, заливаем соусом, по желанию можно ещё сверху посыпать сыром. Готовим в разогретой духовке при 200° в течение 25-30 минут (нагрев верх-низ) может выделиться чуть-чуть воды, это нормально (обычно она на дне формы) овощи можно предварительно не варить, тогда будут чуток хрустеть.
Real Food
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее #овощи
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Мясо по-царски
Ингредиенты:
Говяжья вырезка или шея - 700 гр
Соевый соус - 3 ст.л.
Лук - 1 шт
Шампиньоны - 700 гр
Сметана 20% - 100 гр
Соль, специи - по вкусу
Мука, для обвалки
Сыр - 200 гр
Укроп - по вкусу
Приготовление:
Говядину нарезать тонко поперек волокон, очень хорошо отбить. Замариновать в специях и соевом соусе.
Нарезать лук и обжарить на растительном масле, добавить грибы. Когда выпарится почти вся вода - сметану, соль и половину натёртого сыра.
Мясо обвалять в муке и быстро обжарить на сильном огне на масле до корочки. Положить в противень.
Затем на мясо заливку из грибов и сыра, а сверху оставшийся сыр.
Запекать при 180С около 40-50 минут до румяной корочки.
Real Food
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее
Ингредиенты:
Говяжья вырезка или шея - 700 гр
Соевый соус - 3 ст.л.
Лук - 1 шт
Шампиньоны - 700 гр
Сметана 20% - 100 гр
Соль, специи - по вкусу
Мука, для обвалки
Сыр - 200 гр
Укроп - по вкусу
Приготовление:
Говядину нарезать тонко поперек волокон, очень хорошо отбить. Замариновать в специях и соевом соусе.
Нарезать лук и обжарить на растительном масле, добавить грибы. Когда выпарится почти вся вода - сметану, соль и половину натёртого сыра.
Мясо обвалять в муке и быстро обжарить на сильном огне на масле до корочки. Положить в противень.
Затем на мясо заливку из грибов и сыра, а сверху оставшийся сыр.
Запекать при 180С около 40-50 минут до румяной корочки.
Real Food
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее
Что лучше: глюкоза или фруктоза?
-Глюкоза универсальный источник энергии. Глюкоза может поступать в мышцы и трансформироваться в мышечный гликоген, который потом тратится на работу мышц.
-Фруктоза поглощается печенью и откладывается в виде гликогена печени. Излишки идут в запасы жира.
При употреблении фруктозы нет всплеска инсулина, но и нет гормонального сигнала насыщения.
В результате мы едим больше и больше откладывается в жирочек.
Вкусное и Полезное 💯
#советы
-Глюкоза универсальный источник энергии. Глюкоза может поступать в мышцы и трансформироваться в мышечный гликоген, который потом тратится на работу мышц.
-Фруктоза поглощается печенью и откладывается в виде гликогена печени. Излишки идут в запасы жира.
При употреблении фруктозы нет всплеска инсулина, но и нет гормонального сигнала насыщения.
В результате мы едим больше и больше откладывается в жирочек.
Вкусное и Полезное 💯
#советы
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Рассольник
Ингредиенты:
🔹 500 гр говядины (желательно на кости)
🔹 пол стакана перловки
🔹 3 картофеля
🔹 1 репчатый лук
🔹 1 морковь ( крупная)
🔹 200 гр огурцов
🔹 200 мл рассола от огурцов
🔹 1 ст. л томатной пасты
🔹 зелень
🔹 масло для обжарки
🔹 соль, перец по вкусу
Приготовление:
Сначала отвариваем мясо до готовности и нарезаем на кусочки.
В сковороде обжариваем лук, затем добавляем морковь и тушим до мягкости. Затем добавляем огурцы мелко нарезаные и томатную пасту , пару минут тушим и наливаем воду , и тушим до мягкости огурцов.
В бульон отправляем нарезанное мясо, картофель , отваренную почти до готовности перловку , и варим до готовности картофеля.
Когда картофель станет мягким отправляем в кастрюлю зажарку, рассол, лавровый лист, соль и специи по вкусу. Варим ещё 5 минут и снимаем с огня.
Добавляем зелень и подаём со сметаной. А ещё можно добавить в рассольник чеснок , он придаёт рассольнику неповторимый аромат.
Приятного аппетита!
Вкусное и Полезное 💯
#суп #Горячее
Ингредиенты:
🔹 500 гр говядины (желательно на кости)
🔹 пол стакана перловки
🔹 3 картофеля
🔹 1 репчатый лук
🔹 1 морковь ( крупная)
🔹 200 гр огурцов
🔹 200 мл рассола от огурцов
🔹 1 ст. л томатной пасты
🔹 зелень
🔹 масло для обжарки
🔹 соль, перец по вкусу
Приготовление:
Сначала отвариваем мясо до готовности и нарезаем на кусочки.
В сковороде обжариваем лук, затем добавляем морковь и тушим до мягкости. Затем добавляем огурцы мелко нарезаные и томатную пасту , пару минут тушим и наливаем воду , и тушим до мягкости огурцов.
В бульон отправляем нарезанное мясо, картофель , отваренную почти до готовности перловку , и варим до готовности картофеля.
Когда картофель станет мягким отправляем в кастрюлю зажарку, рассол, лавровый лист, соль и специи по вкусу. Варим ещё 5 минут и снимаем с огня.
Добавляем зелень и подаём со сметаной. А ещё можно добавить в рассольник чеснок , он придаёт рассольнику неповторимый аромат.
Приятного аппетита!
Вкусное и Полезное 💯
#суп #Горячее
RASTL.RU – интернет-магазин постельного белья и ивановского текстиля.
Постельное бельё
Скидки до 70%
https://fas.st/Ri5j6
Вкусное и Полезное 💯
Постельное бельё
Скидки до 70%
https://fas.st/Ri5j6
Вкусное и Полезное 💯
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Говяжьи котлеты
Овощи (сырые) обязательно очень мелко нарубить, либо пропустить через мясорубку, либо в блендере
Ингредиенты:
🥩Говяжий фарш - 400 г
🧅Лук - 1 шт
🥔Картофель - 1 шт
🥕Морковь - 1 шт
🧂Соль - 0,5 ч.л.
⚫️Черный перец по вкусу
⚪️Мука - 100 г
Соус:
🧴Подсолнечное масло для жарки
🧅Лук - 1 шт
🥕Морковь - 1 шт
🥫Томатная паста - 1 ст.л.
⚪️Мука - 1 ст.л.
💦Вода - 600 мл
⚫️Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
В говяжий фарш добавляем лук, картофель, морковь. Солим, перчим и хорошо перемешиваем
Лепим котлеты, хорошо их отбиваем и обваливаем в муке
Выкладываем на форму, смазываем маслом и выпекаем 40 минут
На подсолнечном масле обжариваем одну луковицу, кладём морковь также обжариваем
Добавляем томатную пасту, муку и перемешиваем
Вливаем воду, доводим до кипения
Выливаем соус поверх котлет и выпекаем ещё 20 минут
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее
Овощи (сырые) обязательно очень мелко нарубить, либо пропустить через мясорубку, либо в блендере
Ингредиенты:
🥩Говяжий фарш - 400 г
🧅Лук - 1 шт
🥔Картофель - 1 шт
🥕Морковь - 1 шт
🧂Соль - 0,5 ч.л.
⚫️Черный перец по вкусу
⚪️Мука - 100 г
Соус:
🧴Подсолнечное масло для жарки
🧅Лук - 1 шт
🥕Морковь - 1 шт
🥫Томатная паста - 1 ст.л.
⚪️Мука - 1 ст.л.
💦Вода - 600 мл
⚫️Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
В говяжий фарш добавляем лук, картофель, морковь. Солим, перчим и хорошо перемешиваем
Лепим котлеты, хорошо их отбиваем и обваливаем в муке
Выкладываем на форму, смазываем маслом и выпекаем 40 минут
На подсолнечном масле обжариваем одну луковицу, кладём морковь также обжариваем
Добавляем томатную пасту, муку и перемешиваем
Вливаем воду, доводим до кипения
Выливаем соус поверх котлет и выпекаем ещё 20 минут
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сметанник
Ингредиенты:⠀
сметана 10%-1100гр.(можно взять более жирную)⠀
крахмал кукурузный-40гр.⠀
яйца-5шт.⠀
сахарная пудра-50гр.⠀
⠀
шоколад-100гр.⠀
молоко-30гр.⠀
⠀
малина-230гр.(ягоды можно взять любые)⠀
⠀
Готовим:
В глубокой чаше соединить сметану, яйца, крахмал, сахарную пудру.⠀
Взбить до однородной массы венчиком или миксером.⠀
Перелить в форму для запекания, у меня силиконовая. Если у вас обычная, то застелите пергаментом.⠀
Выпекать в разогретой до 180° духовке около 60 минут. Когда середина стала плотной, тогда он готов.⠀
Проверить это можно пальцем или слегка потрясти сметанник, он не должен быть жидким.⠀
Сразу не вынимать из духовке, выключить ее и дать ему в ней остыть около часа.⠀
Шоколад соединить с молоком и растопить в микроволновке или на водяной бане.⠀
В микроволновке топить импульсами, через каждые 10-20 секунд перемешать, чтобы шоколад не сгорел. Всего понадобилось около двух минут.⠀
Залить сметанник шоколадом.
Украсить малиной
Real Food
Вкусное и Полезное 💯
#завтрак
Ингредиенты:⠀
сметана 10%-1100гр.(можно взять более жирную)⠀
крахмал кукурузный-40гр.⠀
яйца-5шт.⠀
сахарная пудра-50гр.⠀
⠀
шоколад-100гр.⠀
молоко-30гр.⠀
⠀
малина-230гр.(ягоды можно взять любые)⠀
⠀
Готовим:
В глубокой чаше соединить сметану, яйца, крахмал, сахарную пудру.⠀
Взбить до однородной массы венчиком или миксером.⠀
Перелить в форму для запекания, у меня силиконовая. Если у вас обычная, то застелите пергаментом.⠀
Выпекать в разогретой до 180° духовке около 60 минут. Когда середина стала плотной, тогда он готов.⠀
Проверить это можно пальцем или слегка потрясти сметанник, он не должен быть жидким.⠀
Сразу не вынимать из духовке, выключить ее и дать ему в ней остыть около часа.⠀
Шоколад соединить с молоком и растопить в микроволновке или на водяной бане.⠀
В микроволновке топить импульсами, через каждые 10-20 секунд перемешать, чтобы шоколад не сгорел. Всего понадобилось около двух минут.⠀
Залить сметанник шоколадом.
Украсить малиной
Real Food
Вкусное и Полезное 💯
#завтрак
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ФУНЧОЗА
🧾 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍝1 пачка фунчозы
🥩куриная грудка
🫑2 болгар. перца
🥕1 морковь
🥒2 огурца
🍄3 гриба
🧄1-2 зуб. чеснока
🍝 ДЛЯ СОУСА:
🍶6 ст.л. соевого соуса
🧉3 ст.л. уксус
🥄черный перец
🎋щепотка кориандра
🍋0,5 ч.л. лимонного сока
🌻2 ст.л. растит. масла
🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо нарезать на тонкие полоски. Огурец, грибы и болгарский перец - соломкой. Грудку обжарить, посолить, добавить специи. Добавить и обжарить грибы. Затем закидываем болгар перец и обжариваем буквально минуту, чтобы он остался свежим. Морковь натереть, положить в чашку и помять солью. Фунчозу залить кипятком, чтобы полностью покрылась водой. Оставить на 4-5 мин.
Соус. Нарезать мелко чеснок, добавить кориандр, соль, черный перец, рисовый уксус, соевый соус, раст. масло, лимонный сок. Слить воду с фунчозы, закинуть лапшу к грудке, добавить нарезанные огурцы и морковь, залить соусом. Перемешать. Приятного аппетита
БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
👩🍳 ВКУСНАЯ КУХНЯ
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее
🧾 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍝1 пачка фунчозы
🥩куриная грудка
🫑2 болгар. перца
🥕1 морковь
🥒2 огурца
🍄3 гриба
🧄1-2 зуб. чеснока
🍝 ДЛЯ СОУСА:
🍶6 ст.л. соевого соуса
🧉3 ст.л. уксус
🥄черный перец
🎋щепотка кориандра
🍋0,5 ч.л. лимонного сока
🌻2 ст.л. растит. масла
🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо нарезать на тонкие полоски. Огурец, грибы и болгарский перец - соломкой. Грудку обжарить, посолить, добавить специи. Добавить и обжарить грибы. Затем закидываем болгар перец и обжариваем буквально минуту, чтобы он остался свежим. Морковь натереть, положить в чашку и помять солью. Фунчозу залить кипятком, чтобы полностью покрылась водой. Оставить на 4-5 мин.
Соус. Нарезать мелко чеснок, добавить кориандр, соль, черный перец, рисовый уксус, соевый соус, раст. масло, лимонный сок. Слить воду с фунчозы, закинуть лапшу к грудке, добавить нарезанные огурцы и морковь, залить соусом. Перемешать. Приятного аппетита
БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
👩🍳 ВКУСНАЯ КУХНЯ
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее
Запеченная цветная капуста с томатами
🔸на 100грамм - 68.94 ккал🔸Б/Ж/У - 4.06/4.24/4.03🔸
Ингредиенты:
300г цветной капусты,
2-3 помидора,
100г сметаны 10%,
50г сыра,
1 варёное яйцо,
соль, перец.
Приготовление:
Капусту отварить в подсоленой воде. С помидоров снять кожицу, мелко нарезать, сыр натереть на мелкой тёрке, перемешать, добавить рубленное яйцо и сметану, посолить, поперчить.
Выложить в форму для запекания цветную капусту, залить сметаной с сыром и помидорами. Запекать в духовке при 150гр. 10-15 мин.
Приятного аппетита!
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее
🔸на 100грамм - 68.94 ккал🔸Б/Ж/У - 4.06/4.24/4.03🔸
Ингредиенты:
300г цветной капусты,
2-3 помидора,
100г сметаны 10%,
50г сыра,
1 варёное яйцо,
соль, перец.
Приготовление:
Капусту отварить в подсоленой воде. С помидоров снять кожицу, мелко нарезать, сыр натереть на мелкой тёрке, перемешать, добавить рубленное яйцо и сметану, посолить, поперчить.
Выложить в форму для запекания цветную капусту, залить сметаной с сыром и помидорами. Запекать в духовке при 150гр. 10-15 мин.
Приятного аппетита!
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Okko — это сервис, в котором можно смотреть фильмы, сериалы и мультфильмы в превосходном качестве с потрясающим звуком и без рекламы.
Подпишись по промокоду 1721706 и получи подписку на пакет Optimum на 30 дней за 1рубль
https://a.okko.tv/promo-code/1721706
Вкусное и Полезное 💯
Подпишись по промокоду 1721706 и получи подписку на пакет Optimum на 30 дней за 1рубль
https://a.okko.tv/promo-code/1721706
Вкусное и Полезное 💯
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Макаронные гнезда с фаршем и грибами на сковородке
Быстрый и вкусный ужин буквально за пол часа. Готовится все очень просто и получается вкусно.
⠀
Ингредиенты:
фарш (здесь говяжий) - 400г
макаронные гнёзда - 1уп
вода - 400мл
сливки 20% - 200мл
сыр (любой твёрдый) - 60г
грибы - 200г
сыр пармезан - 10г
зелень (петрушка, укроп)
соль, перец, паприка по вкусу
Real Food
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее
Быстрый и вкусный ужин буквально за пол часа. Готовится все очень просто и получается вкусно.
⠀
Ингредиенты:
фарш (здесь говяжий) - 400г
макаронные гнёзда - 1уп
вода - 400мл
сливки 20% - 200мл
сыр (любой твёрдый) - 60г
грибы - 200г
сыр пармезан - 10г
зелень (петрушка, укроп)
соль, перец, паприка по вкусу
Real Food
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее
Чай с имбирем
Что может быть вкуснее и полезнее холодной зимой, чем горячий согревающий чай с имбирем?
Ингредиенты:
🍋 имбирь - 30 гр
🍋 липа - 30 гр
🍋 лимон - 30 гр
🍋 малина - 30 гр
🍋 вода - 1 л
🍋 мед - по вкусу
Имбирь почистить, нарезать тонкими кружочками. Сложить в чайник имбирь, липу, тонко нарезанный лимон, малину. Залить кипятком. Накрыть крышкой и дать настояться 15 минут.
Можно в готовый чай добавить мед, но вы, наверное, знаете, что полезные свойства мёда разрушаются при воздействии горячей температуры. Поэтому лучше с имбирным чаем мед есть в прикуску.
Здоровья и приятного аппетита!
Вкусное и Полезное 💯
#чай #перекус
Что может быть вкуснее и полезнее холодной зимой, чем горячий согревающий чай с имбирем?
Ингредиенты:
🍋 имбирь - 30 гр
🍋 липа - 30 гр
🍋 лимон - 30 гр
🍋 малина - 30 гр
🍋 вода - 1 л
🍋 мед - по вкусу
Имбирь почистить, нарезать тонкими кружочками. Сложить в чайник имбирь, липу, тонко нарезанный лимон, малину. Залить кипятком. Накрыть крышкой и дать настояться 15 минут.
Можно в готовый чай добавить мед, но вы, наверное, знаете, что полезные свойства мёда разрушаются при воздействии горячей температуры. Поэтому лучше с имбирным чаем мед есть в прикуску.
Здоровья и приятного аппетита!
Вкусное и Полезное 💯
#чай #перекус
Интернет-магазин немецкой посуды. Более 3000 наименований кухонной посуды из экологически чистых материалов
Киберпонедельник!!
Скидки до 60%
Акция заканчивается 31.01.2021г. Успей сэкономить!
Оплачивайте бонусами до 30% покупок в интернет-магазине GIPFEL и получайте кэшбэк до 10% за покупки.
Бесплатная доставка по России
https://fas.st/eu6Ki
Вкусное и Полезное 💯
Киберпонедельник!!
Скидки до 60%
Акция заканчивается 31.01.2021г. Успей сэкономить!
Оплачивайте бонусами до 30% покупок в интернет-магазине GIPFEL и получайте кэшбэк до 10% за покупки.
Бесплатная доставка по России
https://fas.st/eu6Ki
Вкусное и Полезное 💯
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сёмга в соусе терияки
Ингредиенты:
🍝Соевый соус - 5 ст.л.
🫒Оливковое масло - 50 мл
🍶Рисовый уксус - 2 ч.л.
⚪️Сахар - 2 ч.л.
🧂Щепотка соли
⚫️Черный перец по вкусу
🍯Мед - 2 ч.л
🧄Чеснок - 2 зубчика
🟡Имбирь - 50 г
🍣Филе семги - 450 г
⚪️Мука - обвалять семгу
🥨Кунжут по вкусу
Способ приготовления:
В соевый соус добавляем оливковое масло, рисовый уксус, сахар, щепотку соли, перец и мёд. Всё хорошо перемешиваем.
Добавляем чеснок, имбирь. Кладём филе сёмги, накрываем плёнкой и маринуем 20 минут.
Дальше обваливаем сёмгу в муке и отправляем в духовку на 10-15 минут при 180С.
Оставшийся соус выливаем на сковородку (вынуть оттуда чеснок и имбирь) и выкладываем запеченную рыбу.
Тушим 2-3 минуты и подаём с рисом.
Приятного аппетита
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее #рыба
Ингредиенты:
🍝Соевый соус - 5 ст.л.
🫒Оливковое масло - 50 мл
🍶Рисовый уксус - 2 ч.л.
⚪️Сахар - 2 ч.л.
🧂Щепотка соли
⚫️Черный перец по вкусу
🍯Мед - 2 ч.л
🧄Чеснок - 2 зубчика
🟡Имбирь - 50 г
🍣Филе семги - 450 г
⚪️Мука - обвалять семгу
🥨Кунжут по вкусу
Способ приготовления:
В соевый соус добавляем оливковое масло, рисовый уксус, сахар, щепотку соли, перец и мёд. Всё хорошо перемешиваем.
Добавляем чеснок, имбирь. Кладём филе сёмги, накрываем плёнкой и маринуем 20 минут.
Дальше обваливаем сёмгу в муке и отправляем в духовку на 10-15 минут при 180С.
Оставшийся соус выливаем на сковородку (вынуть оттуда чеснок и имбирь) и выкладываем запеченную рыбу.
Тушим 2-3 минуты и подаём с рисом.
Приятного аппетита
Вкусное и Полезное 💯
#Горячее #рыба