ЦИТАТНИК 🌀
1.3K subscribers
640 photos
1.09K videos
590 links
Понравившиеся:
Фразы. Цитаты. Афоризмы. Высказывания.

Чат: https://t.me/joinchat/WMqs4KLe-OkYMdNR
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В СЫРНОЙ ПАНИРОВКЕ

1 кочан цветной капусты
3-4 яйца
5 ст. л муки
60 гр. тёртого твёрдого сыра
1 ст. л панировочных сухарей
1/2 ч.л приправы карри
Соль
Масло для жарки

Вкусное и Полезное 💯 #Горячее
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сырники

Ингредиенты :
- творог 600г
- яйца 2 шт
- сахар 1ст
- мука 1ст
Приготовление:
Все ингредиенты смешать,сделать шарики,немного прижать и обвалять в муке
Жарить на масле до золотистой корочки
Можно подать с любым джемом ,вареньем ,ягодами ,сгущёнкой. У меня сметана и варенье из смородины.

Приятного аппетита!
Вкусное и Полезное 💯 #завтрак
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вкусная курица в медовом соусе

Готовить очень легко, получается невероятно вкусно.

Кукрузный крахмал можно заменить на картофельный, либо используйте муку, уксус можно тот, что есть под рукой, либо совсем его исключите.

Ледяная вода для того, чтобы кляр получился хрустящий

Ингредиенты:

Соус:

Мед - 100 г
Вода - 30 мл
Яблочный уксус - 1 ч.л.
Щепотка соли
Кетчуп - 1 ч.л.
Кукрузный крахмал - 1 ст.л.

Кляр:

Яйцо - 1 шт
Соль - 1 ч.л.
Черный перец по вкусу
Ледяная вода - 150 мл
Мука - 120 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Куриное филе - 300 г
Подсолнечное масло для жарки

Вкусное и Полезное 💯 #Горячее
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Французский луковый суп

Классический рецепт известного супа. Очень ароматный, наваристый и густой суп из простых продуктов!

1 кг лука
60 г сливочного масла
1 л куриного бульона
2 ломтика поджаренного багета
100 г тертого сыра

🔪Лук очистить и нарезать полукольцами. Обжарить на сливочном масле на сильном огне 4-5 мин, затем на среднем 20-25 мин. Влить бульон и выпарить до консистенции супа.

🍳Посолить, поперчить, разлить суп в порционную посуду для запекания, сверху выложить багет и сыр. Запекать при 200ºC, 7-10 мин.

Секрет ⭐️ Этап запекания не обязателен, но с румяной сырной корочкой суп приобретет особенный вкус!

Вкусное и Полезное 💯 #суп
Снова сутулишься? Выпрямись
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Шарлотка с ягодами

Ингредиенты:
🍚 Мука-130 гр
🍚 Сахар-150 гр
🥚 Яйца-6 шт
🧂 Соль-1/2 ч.л.
🍒 Ягоды любые (например голубика)

Приготовление:
Яйца, сахар и соль взбиваем миксером до увеличения массы в 3-4 раза.
Важно яйца не перевзбить.
Добавляем в несколько этапов муку и перемешиваем аккуратно, неспеша, движениями снизу вверх. Дно формы лучше застелить пергаментом.
Выложить ягоды или фрукты и залить тестом. (Идеально подойдёт черешня) Выпекать при 150-160С минут 35-40. Готовую шарлотку остудить и достать из формы. Присыпать пудрой по желанию

Вкусное и Полезное 💯
#выпечка #десерт
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Простой и вкусный пирог на завтрак

Ингредиенты:

лаваш
яйца - 2шт
сыр - 100г
творог (у меня домашний 9%) - 100гр
шпинат или другая зелень - 20

На сковородке жарим на среднем огне под крышкой, примерно по 5 минут с каждой стороны.

Приятного аппетита!

Вкусное и Полезное 💯
#завтрак
​​Магний ваш помощник для хорошего сна

Расскажем о 8 причинах, по которым магний поможет вам спать крепче и избавиться от бессонницы. Магний - очень важный элемент. Он участвует во множестве биохимических реакций, входит в состав более трехсот ферментов. Одна из важных функций магния в том, что он способен повысить качество сна разными способами. В этом состоит огромная польза магния.

1. Магний повышает уровень серотонина, который в свою очередь повышает уровень мелатонина - гормона, необходимого для сна. Чем выше уровень мелатонина, тем лучше человек спит. Серотонин очень полезен для настроения, также он помогает снижать уровень стресса в организме.

2. Магний повышает уровень ГАМК (гамма-аминомасляная кислота). Это вещество - нейромедиатор, который способствует расслаблению. Особенно он помогает расслабиться, когда вы пытаетесь уснуть.

3. Магний помогает снизить уровень адреналина. Адреналин - часть механизма "бей или беги", провоцирующий реакцию симпатической нервной системы. С высоким уровнем адреналина вы не уснете, потому что находитесь в режиме адреналинового стресса. Магний может помочь снизить уровень адреналина.

4. Магний очень важен для расслабления мышц, не только скелетных, но и мышц пищеварительной системы. Если после еды возникают боли или спазмы, то магний способен помочь.

5. Магний может помочь снизить воспаление. Магний снижает уровень С-реактивного белка, в результате чего боль и воспаление уменьшаются.

6. Магний ослабляет синдром беспокойных ног.

7. Магний полезен и для сердца. С магнием к сердцу будет поступать больше кислорода, стенокардия ослабнет. Магний отлично помогает и при аритмии. Чем меньше вас беспокоят проблемы с сердечным ритмом, тем лучше будет сон.

8. Магний помогает при ПМС. Что такое менструальные спазмы? Это спазм мышц, расположенных в стенках матки. Магний может значительно ослабить спазмы. Если спазмов будет меньше, особенно ночью, то качество сна улучшится.

Вкусное и Полезное 💯
#советы
​​АНАНАСОВАЯ ЗАКУСКА

Ингредиенты:
Сыр твёрдых сортов - 100 гр
Яйцо куриное - 2 шт.
Салат айсберг - 1 пучок
Майонез домашний - 1 ст. л.

Приготовление:
Итак, достаем кольца ананасов из баночки, выкладываем их на блюдо. Дальше я отрывала от листьев салата кусочки и прикрывала ими дырку ананаса. Ну, чтобы начинка потом не выпадала. Для начинки я соединила нарезанные крупными кубиками вареные яйца, твердый сыр и крабовые палочки. И заправила всё это майонезом - немного, главное, чтобы начинка не распадалась. Выложить начинку на ананасы. Я накладывала небольшой горкой. Конечно, можно было бы украсить... Хотя бы зеленью. Но мне почему-то захотелось оставить блюдо в таком виде - выглядела такая закуска на столе очень нежно.

Приятного аппетита!
Вкусное и Полезное 💯
#закуски #салаты
Заливной мясной пирог 🥧🥓

Сытный и сочный — идеальный пирог. Возни с тестом нет, не нужно даже пачкать руки, зато таким пирогом можно и перекусить, и поужинать.

400 г фарша
1 луковица
200 г сметаны 20%
90 г муки
2 яйца
1 ч. л. разрыхлителя
½ ч. л. сушеного чеснока
соль, перец

🍳Фарш с луком обжарить на сковороде до румяности, 10-12 мин. Добавить соль, перец, чеснок. Для теста смешать яйца, сметану, соль, просеять муку с разрыхлителем и перемешать.

🎛Форму застелить пергаментом, вылить ⅓ теста, выложить начинку и залить оставшимся тестом. Запекать 30-35 мин при 180ºC.

Секрет ⭐️ Фарш лучше брать не слишком жирный, чтобы начинка хорошо пропеклась в тесте. Если жира слишком много, на этапе обжарки его можно удалить.

Вкусное и Полезное 💯
#Горячее
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Слоёный рулет с курицей и грибами
Ингредиенты

Вкусное и Полезное 💯
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ПП-оладьи Ингредиенты
- Яйца - 3 шт.
- Подсластитель - по вкусу.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Мягкий творог - 150 гр. (не обычный творог, а именно мягкий)
- Рисовая мука - 120 гр.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Масло оливковое/кокосовое/сливочное - 1 ст.л.
Приятного аппетита!

Вкусное и Полезное 💯
#завтрак #перекус
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Овсяноблин с творожным сыром и семгой

Ингредиенты:

Овсянка (не треб. варки) - 45 гр
Молоко 1-3% - 25 гр
Яйцо - 1 шт
Сыр творожный - 25 гр
Лист салата - 20 гр
Семга слабосоленая - 50 гр
Приготовление:

Замешиваем овсянку, молоко и яйцо, выпекаем блин на а/п сковороде с обеих сторон под крышкой. Перемещаем на тарелку, смазываем творожным сыром, выкладываем листья салата и семгу. Складываем пополам и наслаждаемся.

Вкусное и Полезное 💯
#перекус
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Острые такосы с цветной капустой

Способ приготовления:

1) Нагреть духовку до 230˚

2) Разрезать цветную капусту на меньшие кусочки

3) В миске смешать муку, паприку, чесночный порошок, соль, перец и молоко

4) Добавить цветную капусту, перемешать

5) Выложить на противень с пергаментом и выпекать по 10 минут с каждой стороны

6) В миске смешать острый соус, растительное масло и мед

7) Смазать соусом цветную капусту и выпекать 20 минут

8) Выложить цветную капусту в тортильи

Вкусное и Полезное 💯
#закуски
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Запеченный картофель с фаршем

Еще один классный рецепт в копилочку

Вкусное и Полезное 💯 #Горячее
💢💢💢💢💢💢💢💢💢💢💢
Скидки.Купоны.Промокоды!

✏️Мы поможем сэкономить
ваши деньги!
✏️Ежедневно публикуем
самые выгодные
предложения!

👉Пожизненные подписки на сервисы: VK Boom, Apple Music, Netflix, YouTube Premium
👉Катаемся на Яндекс.Такси всего за рубль.
👉Кушаем бургеры и пиццу бесплатно!

💢💢Халява!!!💢💢

Переходим по этой ссылке, изучаем и получаем всё и сразу! 👇👇👇

https://t.me/joinchat/AAAAAEiHZ_yC6somJNmiGA
Двери открываются ______ помещения
Anonymous Quiz
44%
во внутрь
19%
вовнутрь
37%
внутрь