Forwarded from RAMENBET ( РаменБЕТ )
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Горячий шоколад с соленой карамелью
Ингредиенты
на 2 порции
400 мл цельного молока
100 г темного шоколада
1 столовая ложка карамели
½ чайной ложки морской соли
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ
взбитые сливки, по вкусу
карамельный соус, по вкусу
80 г темного тертого шоколада, по вкусу
Готовим
1. Нагрейте молоко в кастрюле на среднем огне.
2. Добавьте темный шоколад, карамель и морскую соль.
3. Снять с огня и налить в высокий стакан.
4. Сверху выложить взбитые сливки, карамельный соус и кусочки темного шоколада.
5. Наслаждайтесь!
#напитки
Ингредиенты
на 2 порции
400 мл цельного молока
100 г темного шоколада
1 столовая ложка карамели
½ чайной ложки морской соли
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ
взбитые сливки, по вкусу
карамельный соус, по вкусу
80 г темного тертого шоколада, по вкусу
Готовим
1. Нагрейте молоко в кастрюле на среднем огне.
2. Добавьте темный шоколад, карамель и морскую соль.
3. Снять с огня и налить в высокий стакан.
4. Сверху выложить взбитые сливки, карамельный соус и кусочки темного шоколада.
5. Наслаждайтесь!
#напитки
Forwarded from RAMENBET ( РаменБЕТ )
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Черничный лимонад
Ингредиенты
на 2 порции
1 ¼ стакана черники (125 г)
2 лимона (лимонный сок)
3 столовые ложки меда
½ стакана холодной воды (120 мл)
1 ½ стакана холодной газированной воды (355 мл)
кубик льда
Готовим
1. Поместите чернику, лимонный сок и холодную воду в блендер и смешайте до однородной массы.
2. Процедите черничную смесь через сито, используя ложку, чтобы выдавить остатки жидкости.
3. Добавьте газированную воду и мед и перемешайте, пока мед не растворится.
4. Подавайте со льдом и с ягодами черники.
5. Наслаждайтесь!
#напитки
Ингредиенты
на 2 порции
1 ¼ стакана черники (125 г)
2 лимона (лимонный сок)
3 столовые ложки меда
½ стакана холодной воды (120 мл)
1 ½ стакана холодной газированной воды (355 мл)
кубик льда
Готовим
1. Поместите чернику, лимонный сок и холодную воду в блендер и смешайте до однородной массы.
2. Процедите черничную смесь через сито, используя ложку, чтобы выдавить остатки жидкости.
3. Добавьте газированную воду и мед и перемешайте, пока мед не растворится.
4. Подавайте со льдом и с ягодами черники.
5. Наслаждайтесь!
#напитки
Коктейль "Мохито" безалкогольный
Ингредиенты на 1 порцию
🔘Лайм или лимон
🔘Лимонад "Спрайт"
🔘Сахар
🔘Мята свежая
🔘Лёд
#напитки
Вкусное и Полезное 💯
Ингредиенты на 1 порцию
🔘Лайм или лимон
🔘Лимонад "Спрайт"
🔘Сахар
🔘Мята свежая
🔘Лёд
#напитки
Вкусное и Полезное 💯
Пряный чай с молоком
Как приготовить пряный чай с молоком:
В кастрюлю вливаем молоко и воду, ставим на огонь и ждем закипания.
Очищенный корень имбиря натираем на мелкой терке.
Когда молоко закипит, отправляем туда чай. Уменьшаем огонь до минимума, помешиваем около 1 минуты.
Добавляем гвоздику и имбирь. Выключаем и накрываем крышкой, настаиваем молочный чай с имбирем и гвоздикой 2-3 минуты.
Процеживаем чай с молоком через мелкое сито.
Пряный чай с молоком готов, добавляем сахар по вкусу и наслаждаемся!
Вкусное и Полезное 💯 #напитки
Как приготовить пряный чай с молоком:
В кастрюлю вливаем молоко и воду, ставим на огонь и ждем закипания.
Очищенный корень имбиря натираем на мелкой терке.
Когда молоко закипит, отправляем туда чай. Уменьшаем огонь до минимума, помешиваем около 1 минуты.
Добавляем гвоздику и имбирь. Выключаем и накрываем крышкой, настаиваем молочный чай с имбирем и гвоздикой 2-3 минуты.
Процеживаем чай с молоком через мелкое сито.
Пряный чай с молоком готов, добавляем сахар по вкусу и наслаждаемся!
Вкусное и Полезное 💯 #напитки
Моккачино с амаретто
Этот то ли напиток, то ли десерт просто незаменим в пору тусклых прохладных осенних деньков.
Готовится моккачино с амаретто легко и просто – за считанные минуты вы получите эстетично красивый, ароматный, согревающий кофейный напиток.
Первым делом сварим крепкий кофе.
Далее - доведём до кипения молоко (100 мл), снимем с огня, добавим к нему 1-2 ч.л. шоколадной пасты и перемешаем до полного растворения.
Шоколадное молоко наливаем на дно бокала для глинтвейна. Следом наливаем кофе (100 мл), 45 мл ирландского сливочного ликёра и 20 мл амаретто.
Сверху укладываем шапку взбитых сливок и украшаем её дроблёным миндалём, какао-порошком или тёртым шоколадом.
Моккачино с амаретто готов.
Вкусное и Полезное 💯 #напитки
Этот то ли напиток, то ли десерт просто незаменим в пору тусклых прохладных осенних деньков.
Готовится моккачино с амаретто легко и просто – за считанные минуты вы получите эстетично красивый, ароматный, согревающий кофейный напиток.
Первым делом сварим крепкий кофе.
Далее - доведём до кипения молоко (100 мл), снимем с огня, добавим к нему 1-2 ч.л. шоколадной пасты и перемешаем до полного растворения.
Шоколадное молоко наливаем на дно бокала для глинтвейна. Следом наливаем кофе (100 мл), 45 мл ирландского сливочного ликёра и 20 мл амаретто.
Сверху укладываем шапку взбитых сливок и украшаем её дроблёным миндалём, какао-порошком или тёртым шоколадом.
Моккачино с амаретто готов.
Вкусное и Полезное 💯 #напитки
Виски "Old Grand-Dad"
Бурбон "Старый дедушка" был назван так Раймондом Хайденом в честь его деда, известного производителя бурбонов - Мередит Бэзила Хайдена, чей портрет и украшает этикетки виски бренда.
Винокурня семьи Хайден была основана в 1840 году. С тех пор компания пережила несколько смен владельцев. В годы сухого закона продавала "лечебный виски" в аптеках.
Сегодня бренд "Old Grand-Dad" принадлежит и производится "Beam Suntory" на заводе "Jim Beam" в Клермонте, штат Кентукки.
Виски "Old Grand-Dad 114" - лучший бурбон в линейке "Old Grand-Dad", крепостью 57% (proof 114).
Состоящий на 63% из кукурузы и прошедший выдержку в новых обожженных бочках из белого дуба не менее 6 лет, он обладает богатым ароматом с нотами фруктов, специй и дуба и приятным вкусом свежей выпечки и сена с нюансами карамели, перца и фруктов. Послевкусие долгое, тёплое.
Неплохой диджестив. Вкус раскрывается с добавлением небольшого количества воды.
#виски #напитки
Вкусное и Полезное 💯
Бурбон "Старый дедушка" был назван так Раймондом Хайденом в честь его деда, известного производителя бурбонов - Мередит Бэзила Хайдена, чей портрет и украшает этикетки виски бренда.
Винокурня семьи Хайден была основана в 1840 году. С тех пор компания пережила несколько смен владельцев. В годы сухого закона продавала "лечебный виски" в аптеках.
Сегодня бренд "Old Grand-Dad" принадлежит и производится "Beam Suntory" на заводе "Jim Beam" в Клермонте, штат Кентукки.
Виски "Old Grand-Dad 114" - лучший бурбон в линейке "Old Grand-Dad", крепостью 57% (proof 114).
Состоящий на 63% из кукурузы и прошедший выдержку в новых обожженных бочках из белого дуба не менее 6 лет, он обладает богатым ароматом с нотами фруктов, специй и дуба и приятным вкусом свежей выпечки и сена с нюансами карамели, перца и фруктов. Послевкусие долгое, тёплое.
Неплохой диджестив. Вкус раскрывается с добавлением небольшого количества воды.
#виски #напитки
Вкусное и Полезное 💯
Глинтвейн
Слово "глинтвейн" образовалось от немецкого "glühendеr Wein", что означает пылающее вино.
В холодную пору глинтвейн поможет быстро согреться, остановит начинающуюся простуду и ускорит восстановление организма после перенесённых инфекционных заболеваний.
В классическом варианте для глинтвейна использовалось бордо, но подойдёт любое красное сухое или полусухое вино. Можно взять и белое. Точно не подходят десертные и креплёные вина.
Рецепт глинтвейна.
В эмалированную кастрюлю наливаем бутылку вина, добавляем пару срезов корня имбиря (2 см), гвоздику (6-8 шт), 2 палочки корицы, 2-3 звёздочки бадьяна, 3-4 горошины душистого перца, нарезанную кольцами половинку апельсина (слегка примять, чтобы выделился сок).
В конце добавляем 1 ст.л мёда и, помешивая, нагреваем вино на среднем огне до 80 °С.
Когда на поверхности перестанет появляться белая пена, снимаем с огня.
Глинтвейну надо дать настояться около получаса, поставив его в тёплое место.
Подаём тёплым.
Вкусное и Полезное 💯
#напитки
Слово "глинтвейн" образовалось от немецкого "glühendеr Wein", что означает пылающее вино.
В холодную пору глинтвейн поможет быстро согреться, остановит начинающуюся простуду и ускорит восстановление организма после перенесённых инфекционных заболеваний.
В классическом варианте для глинтвейна использовалось бордо, но подойдёт любое красное сухое или полусухое вино. Можно взять и белое. Точно не подходят десертные и креплёные вина.
Рецепт глинтвейна.
В эмалированную кастрюлю наливаем бутылку вина, добавляем пару срезов корня имбиря (2 см), гвоздику (6-8 шт), 2 палочки корицы, 2-3 звёздочки бадьяна, 3-4 горошины душистого перца, нарезанную кольцами половинку апельсина (слегка примять, чтобы выделился сок).
В конце добавляем 1 ст.л мёда и, помешивая, нагреваем вино на среднем огне до 80 °С.
Когда на поверхности перестанет появляться белая пена, снимаем с огня.
Глинтвейну надо дать настояться около получаса, поставив его в тёплое место.
Подаём тёплым.
Вкусное и Полезное 💯
#напитки
Апельсиновый чай☕️
Готовим:
▫️Изюм 80 гр.
▫️Апельсины − 2 шт.
▫️Апельсиновый сок − 500 мл.
▫️Черный чай
▫️Заварите крепкий черный чай двумя стаканами кипятка. ▫️Добавьте промытый изюм и оставьте на 10 минут. Апельсины нарежьте мелкими кубиками вместе с цедрой.
▫️В небольшой кастрюльке смешайте апельсиновый сок и кусочки нарезанного апельсина. ▫️По желанию можно добавить палочку корицы. Накройте крышкой и проварите на слабом огне в течение 15 мин. ▫️Апельсиновую смесь взбейте в блендере до однородности и соедините с чаем и изюмом. ▫️Все вместе доведите до кипения, затем процедите и разлейте по чашкам.
Вкусное и Полезное 💯
#напитки
Готовим:
▫️Изюм 80 гр.
▫️Апельсины − 2 шт.
▫️Апельсиновый сок − 500 мл.
▫️Черный чай
▫️Заварите крепкий черный чай двумя стаканами кипятка. ▫️Добавьте промытый изюм и оставьте на 10 минут. Апельсины нарежьте мелкими кубиками вместе с цедрой.
▫️В небольшой кастрюльке смешайте апельсиновый сок и кусочки нарезанного апельсина. ▫️По желанию можно добавить палочку корицы. Накройте крышкой и проварите на слабом огне в течение 15 мин. ▫️Апельсиновую смесь взбейте в блендере до однородности и соедините с чаем и изюмом. ▫️Все вместе доведите до кипения, затем процедите и разлейте по чашкам.
Вкусное и Полезное 💯
#напитки