ЦИТАТНИК 🌀
1.18K subscribers
640 photos
1.09K videos
590 links
Понравившиеся:
Фразы. Цитаты. Афоризмы. Высказывания.

Чат: https://t.me/joinchat/WMqs4KLe-OkYMdNR
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Солнечный творожный апельсиновый тарт

Нам понадобится:
🔹Для теста:
Сливочное масло 100 гр
Сахар 100 гр
Яйцо 2 шт
Мука 250 гр
🔹Для начинки:
Апельсин 2 шт
Сахар 70 гр
🔹Для заливки:
Творог 400 гр
Яйцо 1 шт
Сметана 20% 100 гр
Ванилин по вкусу
Сахар 90 гр

В чаше соединяем мягкое сливочное масло, сахар, яйца, перемешиваем. Добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. Убираем тесто в холодильник на 30 минут.
Апельсины нарезать на кусочки и измельчить блендером.
Апельсины тушим с сахаром примерно 10-15 минут, пока не выпарится почти вся влага.
Для заливки смешиваем творог, яйцо, сахар, ванилин и сметану, и хорошо измельчаем блендером.
Тесто распределяем по форме. Затем распределяем апельсиновую начинку, и заливаем творожной заливкой.
Сверху посыпаем апельсиновой цедрой, и отправляем выпекаться на 40-45 мин. при 180 гр.
Готовый тарт охлаждаем и подаём к столу.

Вкусное и Полезное 💯
#завтрак #десерт
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Драники

Вкусное и Полезное 💯#завтрак
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Яичница по-ташкентски

Ингредиенты:

Лук 40г
Морковь 240г
Помидор 130г
Яйцо 4шт.
Соль, специи по вкусу (смесь перцев)
Масло для жарки
Зелень по желанию

Готовим:

Подготавливаем ингредиенты. Лук, помидоры нарезать, морковь натереть. Обжариваем лук на масле (если сковорода плохая, то масла побольше) минут 5-7 до мягкости. Добавляем морковь и соль, мешаем и готовим 10-15 минут (огонь средний). Потом выкладываем помидоры, мешаем и ещё 5 минут. Взбиваем яйца и специи в ёмкости, заливаем овощи, поправляем и готовим под крышкой примерно 5-10 минут на малом огне.

Real Food |
Вкусное и Полезное 💯
#завтрак
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Быстрый и вкусный завтрак

Вкусное и Полезное 💯#завтрак
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Молочные коржики на завтрак

Ингредиенты:
🧈 сливочное масло - 100 г
🥚 яйцо - 1 шт
⚪️ сахар - 180-200 г
🥛 молоко - 100 мл
⚪️ мука - 450 г
⚪️ сода пол чайной ложки (погасить уксусом)
⚪️ ванилин

Способ приготовления:
Взбиваем мягкое сливочное масло до бела. Добавляем сахар и ещё раз взбиваем. Кладём на массу яйцо и сверху наливаем молоко. Ещё раз тщательно перемешать.
Соду гасим уксусом и добавляем вместе с ванилином. Перемешиваем.
Начинаем постепенно добавлять муку.
Рабочее место посыпаем мукой и начинаем раскатывать тесто. Слишком тонко раскатывать не нужно.
Вырезаем кружочки и смазываем яйцом.
Выпекаем в разогретой духовке при 180-200 градусов 15 минут. Коржики не передержите в духовке, иначе у вас получатся хрустящие печеньки.
Готово!
Приятного аппетита!

Вкусное и Полезное 💯
#Завтрак #выпечка
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Бутербродики с салатом и рыбкой

Ингредиенты:

Хлеб 140г (3 ломтика)
Яйцо 2шт.
Огурец 110г
Сметана 60г
Горчица 5г/1ч.л.
Рыба с/с 100г
Соль, специи (смесь перцев)
Зелень по вкусу

Готовим:
Нарезаем кубиками вареные яйца, огурец, добавляем зелень, сметану, горчицу, соль, специи и перемешиваем. Обжариваем на сухой сковороде ломтики хлеба с двух сторон. Потом выкладываем на каждый салат, сверху рыбку и можно украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Гурманъ |
Вкусное и Полезное 💯
#завтрак #перекус
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Омлет за 1,5 минуты

Самый быстрый завтрак, какой вы можете приготовить дома.

Всего-то нужно:
🥖Кусочек батона/чиабатты/
🧀Несколько кусочков сыра
🥚Яйцо
🥛1 ст.ложку сливок или молока
🥬Зелень по вкусу
🌶Сладкий перец/кукурузу/помидор

Смешать и убрать в микроволновку на 1,5 минуты!

Всё!
Ешьте пока горячее.

Вкусное и Полезное 💯
#завтрак
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Пышный блинчик с начинкой

Ингредиенты:

Яйцо 2шт.
Сметана 10% 80г
Мука 30г
Разрыхлитель ½ч.л.
Подсластитель по вкусу

Начинка:
Банан 50г
Паста арахисовая

Готовим:
Хорошо замешать яйца венчиком или блендером, добавить туда сметану, разрыхлитель, муку, подсластитель и все перемешать венчиком. Выливаем смесь на разогретую сковороду, накрываем крышкой и готовим до золотистой корочки на медленном огне. Выкладываем готовый блин на тарелку, смазываем арахисовой пастой и сверху бананы, складываем пополам.

Приятного аппетита!

Гурманъ |
Вкусное и Полезное 💯
#завтрак #перекус