Гильдия шеф-поваров и Шефы Юга
184 subscribers
43 photos
49 videos
2 files
9 links
Канал о Шефах и для Шефов
События как они есть.
Мы создаём черноморскую кухню
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Chef'sTable SHOCKMAN
представляет...☺️

Шефы: Константин Ишимов и Евгений Вийтык
Локация: шефстэйбл на виноградниках, Винотеррия

Подписывайтесь на наш канал
YOUTUBE и смотрите все выпуски Chefs'Table

#шефыюга #гидошефах
Константин Ишимов привёз на Chef'sTable

Стейк мясника с умрём унаги, сахарной свёклой и соусом смородина-лаванда

Что и как рассазывает Шеф👌

Ставьте лайки, так Вы поддерживаете шефов Юга ❤️
🔥3
Channel name was changed to «Гильдия шеф-поваров и Шефы Юга»
Алексей Лебедев
Бренд шеф ресторана "Spatium"
Spatium Wellness Center, Сочи

🔹️Резидент сезона
Chef'sTabke SHOCKMAN 2024
🔹️ и много чего ещё, судя по медалям, но внутренняя скромность Алексея хранит эту информацию только на фото, мы это уважаем😊

Алексей о себе, как о шефе:
... я думаю, что Он творец и идейный вдохновитель, человек, обладающий хорошим вкусом, профессиональными навыками, креативом и бесконечными идеями, потому, как кухня - это моя жизнь, хобби и увлечение! Обожаю то, чем занимаюсь!

как о человеке:
Я - Весёлый, жизнерадостный, иногда пою и танцую, у себя на кухне!

Ставьте 🔥, нам будет приятно, Ваше внимание 🫠
🔥6👍1
Кирилл Савельев
🔹Бренд-шеф ресторанной группы «УГОЛЬ» и сети ресторанов «Княжна Мери», г. Пятигорск.
🔹Резидент 4 сезона Chef'sTable SHOCKMAN

Кирилл поддерживает кулинарные традиции родного Кавказа с их любовью к огню,  уделяет особое внимание локальным продуктам, переосмысливая гастрономию уникального региона в новом, современном ключе, показывая, какой может быть кавказская кухня🔥

Фирменным стилем Шефа можно назвать особенные шоу-подачи блюд, сезонные меню и фермерские продукты👌

Ставьте 🔥 мне будет приятно, ваше внимание 🫠
🔥2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Стать партнером: +7 965 460 51 50
Счет для помощи: 40703810100000718543 АО «ТБанк"
Бик 044525974
ИНН 2315206947 КПП 231501001
(Ассоциация "Гильдия шеф-поваров Черноморского Побережья"


❗️19 декабря ❗️

Мы совместно с актерской анимационной командой «Популярные»
подарим новогоднее чудо, деткам которые находятся на лечении в Детской Краевой Клинической больнице, где и встретят Новый год.

Это масштабное мероприятие пройдет в два акта:
1. Прямо под окнами больницы
2. В отеле Rimar, для детей с онкологическим заболеваний

Без вашей помощи, нам будет сложно реализовать.
Стоимость проведения 300.000 рублей.

Уже присоединились к сбору наши партнеры и друзья - "Гильдия шеф поваров" ,  «Хорека работа», « Овел. Новороссия, электроника»

Не оставайся и ты в стороне, подари новогоднее чудо детям!

Все отчеты будут предоставлены непосредственно в нашей группе.

Стать партнером: +7 965 460 51 50
Счет для помощи 40703810100000718543 АО «ТБанк»
👍1
Forwarded from BFM Кубань
Благотворительная организация «Шеф добрых дел» совместно с «Гильдией Шеф-поваров Черноморского Побережья» проведут серию новогодних мероприятий в Краснодаре для детей с онкологическими заболеваниями.

Первое театрализованное представление состоится 19 декабря в 10:00 возле Детской краевой клинической больницы города. Дети, которые могут покидать палаты, станут участниками уличной программы, а маленькие пациенты отделений онкологии и хирургии смогут наблюдать за представлением из окон своих палат.

Второе мероприятие пройдет в тот же день в ресторане «Фишка» и будет предназначено для детей, находящихся на домашнем лечении. Их ждут праздничные представления по мотивам русских народных сказок с любимыми персонажами и развлекательная программа.

Фото: Александр Федоров

@BFMKuban
Сегодня в вечернем шоу “Сonnect” на 104FМ вместе с президентом Гильдии шеф-поваров Черноморского побережья, шеф-поваром ресторана “Винотеррия” Евгением Вийтык поговорим 🎙 о мире гастрономии 🥗 и о профессионалах, 👨‍🍳 которые делают нашу жизнь ярче и вкуснее.

Узнаем, как связаны шеф-повара и литература, и какое грандиозное событие ждет жителей Черноморского побережья уже 13 марта?

Готовьте вопросы 📱 нашему гостю и до встречи в 18:00.

🔘Радио 104FМ|Новая Россия
👉Предложить новость
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
3👍2🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
О бесконечном мире гастрономии, всяких вкусностях и профессиональной литературе говорим с нашим экспертом прямо сейчас в вечернем шоу "Сonnect" на 104FM. 📻

Присоединяйтесь!

🔘Радио 104FМ|Новая Россия
👉Предложить новость
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍72🥰1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ГИД ШЕФ-ПОВАРОВ ЮГА РОССИИ

Автор - Евгений Вийтык
Презентация Гида состоялась 13 марта 2025 года в Геленджик-Арена

Как это было смотрите  в наших хрониках👌😊

Ставьте 👍,  так вы поддерживаете Шефов😊
👍102🔥1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ГИД это:
6 регионов и 15 городов ЮФО И СКФО
211 интервью шеф-поваров
31 экспертное мнение
12 партнёров
🔥8👍5🥰1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Евгений Вийтык-автор книги
"Гид шеф-поваров юга России"

По делам, судят о человеке, по делам особенных людей, изучают историю, судят о поколении.
Об истории гастрономии юга страны, о тех кто создавал южную кухню, можно будет судить, кроме прочего, и по шефскому Гиду😊👌
5👍4🥰1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Главные герои "Гида шеф-поваров Юга России" - это Шефы!

Талантливые, Яркие, Особенные, Самобытные, Уникальные, Отменные,
Блестящие, Упорные, Знакомые, Вкусные,
Великолепные и Настоящие Шеф-повара!

В главных ролях Шефы:
Евгений Вийтык
Александр Нерода
Сергей Куприянов
Роман Иващенков
Ирина Кочмарева
Андрей Харин

📽 Анатолий Нечаев
👍74🥰1👏1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ВОЛГОГРАД
ГИД ШЕФ-ПОВАРОВ ЮГА РОССИИ

Шефы Волгограда:
Михаил Щетинин
Александр Акимов
Константин Демидов
Ренат Загиров
Денис Козлов
Сергей Лешков
Сергей Скрипкин
Артур Шахназарян
Роман Боераков
Анастас Мелоян
Ангелина Ребрикова
Александр Стрекозов
Александр Хохлов

📽Александр Егизаров
👍4🔥3👏2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
КРАСНОДАР
ГИД ШЕФ-ПОВАРОВ ЮГА РОССИИ  @jeka_shockman

Шефы Краснодара:
Андрей Солодин
Олег Сычов
Роман Митусов
Ариша Задунайская
Искандер Джамилов
Олег Карачев
Денис Чурилов
Роман Фисейко
Сергей Тертычный
Дмитрий Сермяжко
Павел Проскурин
Игорь Першин
Иван Мандрик
Евгений Левченко
Артур Гаджибалаев
Сергей Тимофеев
Екатерина  Дунаева
Артём Фомичев
Оксана Шапошник
Дарья Поршун
Ашот Пилосов
Юрий Безуглов
Иван Жиров
Пётр Мангилев
Владимир Шабалин
Вячеслав Марковский
Артём Необежкин
Рустам Мазитов
Гоги Базандарашбили

📽 Александр Барткевич
👍42👏2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
КРЫМ
ГИД ШЕФ-ПОВАРОВ ЮГА РОССИИ

Шефы Крыма:
Илья Софрин
Вячеслав Куликов
Сергей Винокуров
Татьяна Константинова
Евгений Мамонов
Дмитрий Проскурин
Давид Тертеров
Александр Вейгельт
Юрий Якубенков
Александр Кондрашкин
Владислав Дмитрах
Данила Еромасов
Степан Пестеров
Али Асланов

Видео: Сергей Чайка
👍4🔥2👏2