Куриные бедра в керамическом гриле Green Kamado
1. Пробиваем бедра тендерайзером
2. Солим и добавляем специи
3. Отправляем в керамический гриль на непрямой жар и добавляем щепу на отсекатель температура 200 градусов
4. Через 30 минут переворачиваем и оставляем на 15 минут
5. Через 15 минут смазываем соусом барбекю

Готово

Выложил новое видео
Отличный мужской бутерброд

https://vkvideo.ru/video-184355390_456240545?t=6s


https://youtu.be/GICZ4uGE4rg

⚡️ Дорогие друзья!
Приглашаю вас на уютный кулинарный вечер, который состоится уже в эту пятницу — 13 марта 2026 года

Время:
Сбор - 17:00
Начало закусок и напитков — 17:30
Основной ужин — 18:00
Продолжительность 4 часа

Что вас ждёт:
Мы проведём вечер в формате мастер‑класса, вместе приготовим и съедим аппетитные блюда:
Приглашенный гость Александр Афанасьев, владелец винокурни, расскажет чем отличается полугар от хлебника, дистиллят от ретификата, как делаются вкусные настойки


🤤 салат с копченым мясом в гриле в стиле барбекю

🤤 грибочки фаршированные и потом обжаренные на гриле

🤤 домашние колбаски из свинины, которые сделаем из домашней свинины.
Потом пожарим на гриле

🤤 куриные колбаски, сделаем фарш и забьем в череву.
После закоптим в смокере.

🤤 жареный салат айсберг с йогуртовым соусом.
Это блюдо удивит вас.
Просто и очень вкусно.
Всё дело в соусе

🤤 десерт из груши.
Томленая груша в гриле с мороженным и пряностями.

Все блюда сделаем вместе и приготовим на гриле.
Что-то пожарим, что-то закоптим или затомим

Так же будут другие блюда, которые мы заботливо приготовим для вас



После мастер-класса мы насладимся результатом наших трудов и пообщаемся на интересные темы: обсудим грили, BBQ и различные способы приготовления блюд.

Важно:
Еда и напитки включены в стоимость участия.
Жду вас за атмосферой тепла, вкуса и новых кулинарных открытий!


💰 Цена 7000₽ с человека

Запись @maestro_bbq

🔥 Чемпион мира по армрестлингу на кухне!
Сергей Токарев в «Вкусных беседах» отMaestroBBQ 🔥

Что будет, если посадить за один стол чемпионамира по армрестлингу и меня?!

Получится самый мощный выпуск «Вкусных бесед»!

Встречайте Сергея Токарева — человека, который:

✅покорил мир армрестлинга(6 кратный чемпион Европы,Многократный призер чемпионатов мира и Европы);

✅знает всё о силе, дисциплине и победах;

✅готов рассказать, как спорт влияет на жизнь ипитание.

Смотрите, как Сергей:
-раскрывает секреты тренировок чемпионов;
делится забавными историями с -соревнований;
-рассуждает о правильном питании для атлетов;

и, конечно, пробует блюдо, приготовленное на керамическом гриле!

Готовы зарядиться мотивацией ? Включайте видео прямо сейчас! 🍖
🕒 1:56:02 — будет жарко и вкусно!

https://vkvideo.ru/video-184355390_456240547?t=2s

Кебаб Наполеон в керамическом гриле Green Kamado
1. Нарезаем тонкими пластами говядину и курдюк
2. Выкладываем говядину в один слой на дно формы, солим и добавляем специи. Закрываем курдюком, так повторяем пока не закончится мясо и курдюк.
3. Разрезаем и нанизываем на шпажки.
4. Жарим на керамическом гриле Green Kamado на прямом сильном жаре (220 градусов)
Примерно по 3 минуты с каждой стороны
5. Обмазываем соусом и подаем к столу

Еще есть несколько мест!

⚡️ Дорогие друзья!
Приглашаю вас на уютный кулинарный вечер, который состоится уже в эту пятницу — 13 марта 2026 года

Время:
Сбор - 17:00
Начало закусок и напитков — 17:30
Основной ужин — 18:00
Продолжительность 4 часа

Что вас ждёт:
Мы проведём вечер в формате мастер‑класса, вместе приготовим и съедим аппетитные блюда:
Приглашенный гость Александр Афанасьев, владелец винокурни, расскажет чем отличается полугар от хлебника, дистиллят от ретификата, как делаются вкусные настойки


🤤 салат с копченым мясом в гриле в стиле барбекю

🤤 грибочки фаршированные и потом обжаренные на гриле

🤤 домашние колбаски из свинины, которые сделаем из домашней свинины.
Потом пожарим на гриле

🤤 куриные колбаски, сделаем фарш и забьем в череву.
После закоптим в смокере.

🤤 жареный салат айсберг с йогуртовым соусом.
Это блюдо удивит вас.
Просто и очень вкусно.
Всё дело в соусе

🤤 десерт из груши.
Томленая груша в гриле с мороженным и пряностями.

Все блюда сделаем вместе и приготовим на гриле.
Что-то пожарим, что-то закоптим или затомим

Так же будут другие блюда, которые мы заботливо приготовим для вас



После мастер-класса мы насладимся результатом наших трудов и пообщаемся на интересные темы: обсудим грили, BBQ и различные способы приготовления блюд.

Важно:
Еда и напитки включены в стоимость участия.
Жду вас за атмосферой тепла, вкуса и новых кулинарных открытий!


💰 Цена 7000₽ с человека

Запись @maestro_bbq

Про ножи и точилки(заточные системы)
Сходил к Давиду в гости и поговорил, чтоб рассказать вам

ВК видео

Ютуб

У меня второй день тг работает очень плохо!

Вы можете писать всё что хотите про Макс, но он работает и для меня это отличный инструмент.

Вот вам ссылка на канал в Максе, чтоб не потеряться

https://max.ru/maestrobbq_vk

Видео не грузится сюда…
А Максе загрузил пост

https://max.ru/maestrobbq_vk/AZz9CCbobds

Выложил на авито грили б/у
Продаю только свои
Завтра/послезавтра выложу еще

Ссылка на мой профиль

https://www.avito.ru/user/703223c86d1866b9eec3e2ba46a19d87/profile?src=sharing

Обзор уже на ВК видео

https://vkvideo.ru/video-184355390_456240563

Всем хорошего воскресения!
Вот место, где канал будет с комментариями и тд

https://vk.ru/im/channels/-230950331