Исследовать вина Напы становится гораздо интереснее если изучаешь историю людей, которые их там делают. Всё величие вин Напы сегодня основывается на людях, чья кропотливая работа на протяжении чуть менее ста лет, привела к тому, что вина Напы сегодня входят в высший эшелон мирового виноделия и на равных выступают с великими винами Бордо, чьё величие напротив определяется их многовековой историей.
Одним из самых важных фигур в виноделии Напы является Дэвид Абреу. Это уроженец Калифорнии в третьем поколении который сегодня по праву считается выдающимся виноградарем. Свою работу он начал в 1980, основав свою компанию. Его уровень экспертизы способствовал созданию таких хозяйств как Colgin, Bryant Family, Sloan и Screaming Eagle. Как виноградарь он успел приложить свой талант и к успеху других хозяйств в Напе, в том числе Spottswoode, Araujo, Harlan Estate и Staglin.
В 1986 году вместе со своим другом Эриком Форманом, Дэвид Абреу начинает заниматься виноделием на своём винограднике Madrona Ranch, и основывает свой бренд. Эрик Форман к тому моменту основал хозяйство Newton где до 90-х как раз работал Джон Конгсгаард, экспериментируя с производством Шардоне без фильтрации. С появлением нового виноградника Thorevilos производство вина переезжает на винодельню Sloan, где сначала на винодельческую часть отвечал Марк Ауберт, но уже к 2002 за виноделие уже отвечал Брэд Гриммс, человек невероятного таланта, который продолжает их делать и сегодня.
Что касается виноделия то это одни из самых бескомпромиссных вин во всей Напе. Это обусловлено качеством выращиваемого винограда и его тщательной сортировкой. Все сорта ферментируются вместе, выдержка проводится только в новых французских бочках в течении 24 месяцев с последующей выдержкой в бутылках перед релизом. Вино при этом не осветляется и не фильтруется.
Сегодня производится 5 вин с разных виноградников. Это Madrona Ranch, Thorevilos, Las Posadas, Cappella и ассамбляж с разных участков Rothwell Hyde. Каждого вина производится в среднем 3000 бутылок. Rothwell Hyde чуть меньше.
Кому интересно почитайте информацию из книги Келли Уайт, там очень хорошо все изложено.
#bestwine
#davidabreu
#napavalleywine
#gregsommwinestory
Одним из самых важных фигур в виноделии Напы является Дэвид Абреу. Это уроженец Калифорнии в третьем поколении который сегодня по праву считается выдающимся виноградарем. Свою работу он начал в 1980, основав свою компанию. Его уровень экспертизы способствовал созданию таких хозяйств как Colgin, Bryant Family, Sloan и Screaming Eagle. Как виноградарь он успел приложить свой талант и к успеху других хозяйств в Напе, в том числе Spottswoode, Araujo, Harlan Estate и Staglin.
В 1986 году вместе со своим другом Эриком Форманом, Дэвид Абреу начинает заниматься виноделием на своём винограднике Madrona Ranch, и основывает свой бренд. Эрик Форман к тому моменту основал хозяйство Newton где до 90-х как раз работал Джон Конгсгаард, экспериментируя с производством Шардоне без фильтрации. С появлением нового виноградника Thorevilos производство вина переезжает на винодельню Sloan, где сначала на винодельческую часть отвечал Марк Ауберт, но уже к 2002 за виноделие уже отвечал Брэд Гриммс, человек невероятного таланта, который продолжает их делать и сегодня.
Что касается виноделия то это одни из самых бескомпромиссных вин во всей Напе. Это обусловлено качеством выращиваемого винограда и его тщательной сортировкой. Все сорта ферментируются вместе, выдержка проводится только в новых французских бочках в течении 24 месяцев с последующей выдержкой в бутылках перед релизом. Вино при этом не осветляется и не фильтруется.
Сегодня производится 5 вин с разных виноградников. Это Madrona Ranch, Thorevilos, Las Posadas, Cappella и ассамбляж с разных участков Rothwell Hyde. Каждого вина производится в среднем 3000 бутылок. Rothwell Hyde чуть меньше.
Кому интересно почитайте информацию из книги Келли Уайт, там очень хорошо все изложено.
#bestwine
#davidabreu
#napavalleywine
#gregsommwinestory