Гранд Кафе Dr.Живаго
1.55K subscribers
344 photos
72 videos
33 links
Рекомендовано гидом Michelin
🔺Моховая, 15с1 (Отель “Националь”)
🔺доставка 10:00 - 22:00
🔺 8(925)257-02-08
🔺пн - чт 24 ч; пт - вс 7:00 - 5:00
БРОНЬ СТОЛОВ: @DrZhivago_bot

‼️Мы не берём депозит за бронь столика в ресторане
Download Telegram
Dr.Живаго – ресторан, в котором хочется погрузиться в ностальгию🖤

Концепция отражена в мельчайших деталях и выверена до идеала. Рубиновые звезды на платьях официанток, советские статуэтки из фарфора и майолики в шкафах, панно Малевича, Петрова-Водкина, Дейнеки, Самохвалова на стенах.

Наполниться атмосферой мечты можно ежедневно по адресу: Моховая 15, стр. 1
План на день: путешествие во времени по любимой Москве 😍

Начните вашу прогулку на Красной площади, посетите экспозиции в Историческом музее, а завершите день обязательно в ресторане Dr. Живаго — не менее культовом месте, где даже меню отсылает ко временам царской России.

Гурьевская каша, оливье по оригинальному рецепту, нежный судак Орли — ждём вас на эти и другие блюда русской кухни с богатой историей.

Моховая 15, стр. 1
+7(985)466-41-57
Детали интерьера Dr.Живаго – как завершающие мазки большого полотна.

Высокие потолки с мозаичными панно, изящные фигурки времен Российской империи и впечатляющие статуэтки Советского Союза, шкатулки с палехской и федоскинской миниатюрами – так и хочется задержать на них свой взгляд!

Предлагаем окунуться в приятную атмосферу вместе. Что скажете? 🤍
Моховая 15, стр. 1
Главная особенность этого блюда — настоящая осенняя палитра вкусов.
Овсяная каша на крем-брюле с инжиром и кедровым орехом. Только взгляните на этот шедевр нашего шефа Антона Кочуры– ювелира и блестящего гастронома

А теперь пробуем 🖤 Моховая 15, стр. 1
Бронь столов:
+7(985)466-41-57
Меню Dr.Живаго – наша гордость!

Мы бережно воплощаем старинные русские рецепты, с радостью и почтением готовим вечную классику.

Утро отлично будет начать с каш, вареников и блюд из яиц из широкого меню завтраков. На обед или ужин выберите традиционные русские блюда по оригинальным рецептам из основного меню – оливье Люсьен, борщ по-московски, судак Орли.

А для завершения трапезы закажите ретро-блюда из десертного меню – орешки со сгущенкой, петербургские трубочки, Берлинское печенье.

Моховая 15, стр. 1
Бронь столов: +7(499) 922-01-00
Какое вино выбрать? 🤍
Этот вопрос всегда актуален.

Наш сомелье Сергей рекомендует попробовать набирающее популярность Blanc de Noir на ужин в будний день, а для завершения рабочей недели великолепным эногастрономическим сочетанием будет бифштекс из оленины с красным сухим Chateau Talbot 2015 года.

Для особых случаев возьмите испанское Unico 2005 года из солнечного региона Рибера дель Дуэро – приятное впечатление от бокала гарантировано!

Вкус и сложная ароматика в многогранной винной карте ресторана Dr.Живаго.

Ждем вас ежедневно по адресу: Моховая 15, стр. 1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Самый важный утренний ритуал – завтрак!

Яркий и широкий выбор завтраков в Dr. Живаго — веский повод для того, чтобы поставить будильник, на «как можно раньше».

Мы работаем ежедневно и круглосуточно, завтраки сервируем с 7:00 до 12:00 в будние, с 7:00 до 14:00 по выходным.

Ждем вас! Моховая 15, стр. 1
Продолжая традиции 🖤
Лучшие соусы по рецептам еще царских времен, огромный выбор коньяка, берлинское печенье — всем этим славился ресторан гостиницы «Националь» в центре Москвы.

Чтобы успеть приобрести легендарное печенье, осведомленные люди приходили к 15:00, когда оно было свежевыпечено. В зал вносили пахнущие лимонной глазурью коробки😊

Абсолютно такое же печенье вы можете попробовать в Dr.Живаго и сегодня.

На фото: кухня ресторана гостиницы «Националь»; 1960-е годы; МАММ/МДФ.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Dr. Живаго — настоящая крепкая семья на протяжении вот уже 8 лет.
Мы рады ежедневно встречать и радовать гостей на Моховой 15. Для нас это место силы, высшей гастрономии и слаженной работы💗

А что для вас Dr.Живаго? Как часто вы бываете у нас в гостях? Расскажите, что вам нравится больше всего?
Даже если вы много раз бывали в Dr.Живаго, всегда есть смысл прийти снова. Например, чтобы попробовать новые блюда от шефа Антона Кочура @kochura_anton.

Бок быка с брюссельской капустой и белыми грибами. Сам стейк обжаривается на гриле до необходимой степени прожарки, к брюссельской капусте и белым грибам добавляется тимьян и чеснок. Завершающий штрих – соус на основе сока белых грибов, жареного чёрного перца, белого вина и сливочного масла. Звучит прекрасно!

Рекомендуем окунуться с головой в удовольствие

Ждем вас сегодня: Моховая 15, стр. 1
Музыка, смех, бесконечные разговоры и улыбки 🤍 В Dr.Живаго царит атмосфера настоящего праздника.

Для более спокойного, романтического или семейного вечера, советуем забронировать стол в зале «Палех». Камерный и уютный, похожий на Палехскую шкатулку, с лакированными расписанными панно – глаз не оторвать!

Телефон для бронирования: +7(985) 466-41-57
Моховая 15, стр. 1
Гордимся тем, что наш ресторан в Guide Michelin 2022.

Секрет успеха не только в слаженной работе профессионалов, горящих своей работой, но в продуманной концепции ресторана, пронизывающей каждый уголок, и душевной дружелюбной атмосфере⭐️

Поделитесь в комментариях, какими были ваши первые впечатления от ресторана Dr. Живаго?

Моховая 15, стр. 1
Коктейль «Эрл Грей Тини» на основе джина эрл грей посвящен утонченности и нежности.
Идеален в качестве аперитива на ужине мечты в Dr. Живаго 💌

Ждем на пробы! Моховая 15, стр. 1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Говорят, этой осенью новинки из сезонного меню в Dr. Живаго привлекают внимание гостей сильнее, чем самые яркие картины представителей авангарда.

Салат с хурмой, авокадо, копченой уткой и кедровым орехом — точное тому подтверждение. Приглашаем оценить изящное переплетение вкусов от шефа Антона Кочура

Сегодня и всегда: Моховая 15, стр. 1
Окунитесь без остатка в интерьер Dr. Живаго 💌
Обратите внимание на то, каким грамотным может быть баланс между исконно русскими традициями и современностью. А как органично вплетены предметы искусства и культуры!

Настоящее вдохновение, согласны? Моховая 15, стр. 1
Когда прогулка по центру столицы плавно перетекает в желание провести вечер в комфорте и тепле, мы ждем всех и каждого в Dr. Живаго.

Да еще и в компании муксуна на гриле с домашним лечо! Элегантный и утонченный вкус блюда, как нечто сокровенное, созданное вручную.

Приятного аппетита! ❤️ Моховая 15, стр. 1
Сочетание мастерства и многовековых традиций — эту философию мы с улыбкой воплотили в каждой детали Dr. Живаго ❤️ Убедитесь сами.

Рекомендуем бронировать стол заранее, написав нам в директ или позвонив по телефону: +7(985) 466-41-57

📍Моховая 15, стр. 1