КАРТОФЕЛЬ С ТУШЁНКОЙ И ЯЙЦОМ В ДУХОВКЕ

🍁Ингредиенты:

•10 крупных картофелин
•1 луковица
•Соль
•Перец
•Тушёнка 0.5л( банка)
•6 яиц

👨‍🍳Выпекаем при 220 градусах, 20 - 30мин

Готовим вкусно | #ужин #обед

🍲 Нежнейшая треска в чесночно-лимонном маринаде
⠀
🍁Ингредиенты:

▪️ Треска 300 гр
▪️ Оливковое масло 2 ст.л
▪️ Сок лимона 1 ст.л
▪️ Сливочное масло 30 гр
▪️ Чеснок 2 зубка
▪️ Дольки лимона
▪️ Брокколи
▪️Сливки 20%
⠀
👩‍🍳Приготовление:

📌 Форму смазываем маслом, выкладываем треску, солим, перчим
📌 Соединяем оливковое масло, сок лимона, чеснок через пресс, перемешиваем
📌 Заливаем треску готовым соусом, сверху добавляем сливочное масло и дольки лимона, отправляем в заранее разогретую духовку на 20 минут, температура 180 градусов
📌 По желанию готовим пюре из брокколи, замороженную брокколи отправляем в кипящую подсоленную воду, после закипания варим минуты три, перекладываем в блендер, вливаем сливки, взбиваем до однородного состояния
📌 Готовую треску подаем горячей, посыпав зеленью, а при желании можно перед подачей немного полить рыбу оставшимся в форме маринадом, чтобы получить более насыщенный вкус

Приятного аппетита! 😋

Готовим вкусно | #обед #ужин

🍲 Фасолевый суп

🍁Ингредиенты: 

▪️ Фасоль - 300 гр
▪️ Бекон - 200 гр
▪️ Картофель - 3 шт
▪️ Лук морковь - 200 гр
▪️ Плавленый сыр - 3 шт 
▪️ Зелень

Приятного аппетита! 😋

Готовим вкусно | #суп #обед

🍛 Гуляш

🍁Ингредиенты:

▪️ Мясо - 1 кг
▪️ Лук - 1 шт
▪️ Морковь - 1 шт
▪️ Чеснок - 2 зубчика
▪️ Соль, паприка и перец - по вкусу
▪️ Сахар - 1 ст. л.
▪️ Томатная паста - 2 ст. л.
▪️ Мука - 3 ст. л.
▪️ Вода - 1 л.

Приятного аппетита! 😋

Готовим вкусно | #обед #ужин

🍘 Крабовые биточки

🍁Ингредиенты:

‣ крабовые палочки – 400 г
‣ варёные яйца – 2 шт
‣ сыр – 100 г
‣ сырые яйца – 1 шт
‣ соль, перец и зелень – по вкусу
‣ панировочные сухари – для обваливания
‣ растительное масло – для жарки

Готовим вкусно | #ужин #обед #закуска

🥘 Тушёные с овощами котлетки

🍁Ингредиенты:

‣ фарш – 600 г
‣ лук – 2 шт
‣ чёрный перец и соль – по вкусу
‣ сухой рис – 50 г
‣ картофель – 5-6 шт
‣ морковь – 2 шт
‣ капуста – 0,5 шт
‣ чеснок – 3-4 зубчика
‣ томатная паста – 1 ст.л
‣ вода – 250 мл
‣ растительное масло – для жарки

Готовим вкусно | #обед #ужин

🥘 Облегченная версия супа том ям
⠀
🍁Ингредиенты:

▪️ Основа для супа - 2 шт
▪️ Вода - 800 мл
▪️ Креветки - 500 гр
▪️ Шампиньоны - 100 гр
▪️ Красный лук - 1 шт
▪️ Черри - 150 гр
▪️ Кинза
▪️ Лайм
▪️ Кокосовое молоко - 400 мл
▪️ Растительное масло - 1 ст.л.
▪️ Рис для подачи
⠀
👩‍🍳Приготовление:

📌 Нарезаем ломтиками шампиньоны, лук перьями, черри пополам, кинзу мелко.
📌 Разогреваем в кастрюле масло, обжариваем 1 минуту основу,перемешивая.Добавляем воду и доводим до кипения.
📌 Добавляем креветки и шампиньоны, варим 5 минут, затем лук, кокосовое молоко и доводим до кипения.
📌 Добавляем черри, кинзу и снимаем с огня.
📌 Подаем с отварным рисом, долькой лайма и кинзой.

Приятного аппетита! 😋

Готовим вкусно | #суп #обед

🐠 Минтай в духовке
⠀
🍁Ингредиенты:

▪️ Рыба минтай - 3 шт
▪️ Соль - 1,5 ч.л.,
▪️ Сухой чеснок- 1,5 ч.л.
▪️ Прованские травы - 1 ч.л.,
▪️ Черный перец - 0,5 ч.л.
▪️ Паприка - 1 ч.л.,
▪️ Растительное масло - 20 мл
▪️ Лук - 3 шт
▪️ Сушеный укроп

Приятного аппетита! 😋

Готовим вкусно | #обед #ужин