Готовим вкусно 🍒
7.91K subscribers
631 photos
2.27K videos
2.37K links
Вкусные и простые рецепты на каждый день!

Для связи - @Liza_Liza188
@Milana_1811, @acya333

Прайс - @ProInfo_33

Мы на бирже : https://telega.in/channels/gotovim_vkucno/card

Администрация не несёт ответственность за рекламу
Download Telegram
🍹5 РЕЦЕПТОВ ОСВЕЖАЮЩЕЙ ВОДЫ⛱️

1️⃣ АПЕЛЬСИНОВАЯ
🍊 Мята
🍊 3 апельсина
🍊 1/4 стакана апельсинового сока
🍊 1 лайм
🍊 12 кубиков льда
🍊 Вода

💦 Очистите апельсины и лайм, нарежьте их ломтиками.
На дно кувшина положите полтора апельсина, мяту, половину лайма и 6 кубиков льда.
Повторите с остальными ингредиентами. Залейте апельсиновым соком и залить водой.

2️⃣ ГРАНАТОВАЯ
🌺 Мята
🌺 Семена граната
🌺 Дыня
🌺 Вода

💦Залейте водой мяту, зерна граната и кусочки дыньки. Вкусно когда водичка немного настоится.

3️⃣ ОГУРЕЧНАЯ
💦 Залить водой:
🍋 Мяту
🍋 Огурец тоненько нарезанный
🍋 Лимон и лайм нарезанные

4️⃣ АРБУЗНО-КЛУБНИЧНАЯ
🍉 Свежая мята
🍓 Лайм
🍉 Арбуз
🍓 Клубника

💦 Всё режем кусочками, заливаем водой и даём немного настояться.

5️⃣ БАЗИЛИКОВАЯ
🌿 Зеленый базилик
🌿 Лайм
🌿 Апельсин

💦 Цитрусовые не чистим и режем колечками, добавляем базилик и заливаем водой. По желанию добавляем лёд.

💚ПРИЯТНОГО АППЕТИТА💚
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Воздушная творожная запеканка с 🍓

Ингредиенты:
🔸 Творог в брикетах или пластовой 650 гр.
🔸️ Яйца 4 шт
🔸️ Манка 3 ст ложки
🔸️ Сахар 5 ст л
🔸️ Клубника 200 гр

1. В большой миске соединяем творог, сахар, манку, все хорошо перемешиваем до однородной массы.
2. Отдельно взбиваем белки, и при помощи лопатки соединяем с творожной массой, выкладываем в форму для запекания, поверх кладём порезанную пополам клубнику( как на видео) и отправляем в духовку на 45-50 минут при температуре 180 градусов. Посыпаем сахарной пудрой и готово.

Приятного аппетита!🍓
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Томатный крем-суп за 5 минут🍅

Ингредиенты:
Помидоры - 3 средних 
Перец сладкий - 1 большой лук порей 1 шт
Оливковое масло 2 ст.л.
Специи по желанию

Сэндвич:
Хлеб - 2 кусочка
Сыр моцарелла 

Приготовление:
Только нарезаю овощи и выкладываю их в блендер, добавляю соль, специи, оливковое масло. Включаю режим «суп» и очень ароматный и вкусный томатный крем-суп готов. Все просто и очень вкусно! 
Добавляем немного сливок, а подавать лучше с сырным сэндвичем.

Приятного аппетита 👩‍🍳🧑‍🍳
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
САЛАТ «АНАНАС» 🍍

Сочетание ингредиентов - бомба!💣🔥

📍Ингредиенты:
🔹куриная грудка 300 гр вареной
🔹ананас консервированный 200 гр (можно свежий)
🔹кукуруза 100 гр
🔹творожный сыр 100гр (у меня вкусвилл, идеально подошло) или майонез (на глаз смотрите как любите) как в классическом рецепте
🔹сыр 100гр (натереть на мелкой терке)
🔹грецкий орех (~20 гр) и укроп для украшения сверху

👩🏻‍🍳Приготовление:
Грудку вареную охлаждаем, режем кубиками. Ананас режем кубиками. Смешиваем грудку, ананас, кукурузу с творожным сыром или майонезом, солим, машаем. Выкладываем на тарелку и сверху посыпаем тертым сыром. Далее украшаем грецким орехом и укропом.
Все, салатик готов и он очень вкусный!
Пол часа времени и все готово!

Приятного аппетита!❤️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
УЖИН В СЪЕДОБНОМ ГОРШОЧКЕ 💛

Получается порционный ужин для каждого, съедается абсолютно всё и хлеба не надо😉

Тесто:
яйцо 1 шт
кефир 200 мл
соль, сахар 1 ч.л
сода 0.5 ч.л
раст.масло 2 ст.л
мука 350 гр

Начинка:
говядина 300 гр (можно курицу)
картошка 200 гр
лук 150 гр
чеснок
соль, перец по вкусу

Запекать 1 час при 200 градусов
смотрите так же по своей духовке.

Приятного аппетита 😍
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
КЕТО Апельсиновое печенье с миндалем 😍😋

Ингредиенты:
🔹️ Мука миндальная - 150 г
🔹️ Мука арахисовая (или кокосовая) - 35 г
🔹️ Подсластитель - 10 г
🔹️ Соль - 1 ч.л
🔹️ Сливки 10 % - 40 г
🔹️ Масло сливочное - 35 г
🔹️ Миндаль жареный - 40 г

Приготовление:
1. Масло предварительно растопить.
2. Миндаль в блендере раздробить на мелкие кусочки, чтобы чувствовалось в печенье.
3. Натереть цедру апельсина на мелкой тёрке.
4. Все ингредиенты смешать, вымесить тесто. Дать немного постоять, чтобы схватилось, загустело. 
5. Сформировать печенье, выложить на противень. 
6. Выпекать при 180С примерно 15 мин. 

Приятного аппетита 🧑‍🍳👩‍🍳
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Бесподобный салат из свежих овощей

Ингредиенты
🔪Огурец 🥒 1 шт
🔪Болгарский перец 1/2 шт
🔪Помидор 🍅 2 шт
🔪Морковь 🥕 1/2 шт
🔪Зелёный лук (по желанию можно добавить петрушку, укроп, базилик)
🔪Острый 🌶 перец 1/2 шт

❇️Заправка:

🔪Чеснок 🧄 1 зуб
🔪Оливковое 🫒 масло 2 ст.л
🔪Соевый соус 1,5 ст.л
🔪Чёрный молотый
🔪Сок лимона 1 ч.л
🔪Сахар 1/2 ч.л

❇️Овощи нарезаю примерно равными размерами, морковь пережимаем с щепоткой соли до смягчения
❇️Перемешиваем с заправкой и даём пропитаться 10 минут

Приятного аппетита 😋
Горбуша с брокколи, запеченные в сливках 😋😍

Ингредиенты:
Горбуша - 1 кг
Брокколи - 300 г
Сливки 10% - 250 мл
Розмарин сушеный - 1/6 ч.л.
Соль, черный молотый перец
Оливковое масло

Приготовление:
🔹Стейки или филе горбуши вымойте, посолите, посыпьте перцем и тимьяном.
🔹Форму для запекания с высокими бортиками смажьте оливковым маслом. На дно выложите горбушу. Кожуру по желанию можно предварительно срезать, я запекала с кожурой.
🔹Свежую или замороженную брокколи отварите в небольшом количестве подсоленной воды в течение 2 минут, откиньте на дуршлаг, затем переложите к рыбе.
🔹Залейте горбушу и брокколи сливками. При необходимости еще немного посолите. Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
🔹Вкусное, ароматное и полезное блюдо готово.

❤️Приятного аппетита!❤️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
БЕДУИНСКИЙ ЧАЙ КАРАК 🫖☕️

Этот напиток хорошо утоляет жажду и согревает в холодное время.

Карак

Сахар: 1/4 стакана

Вода: 800 мл

Чай: 3 столовые ложки чашки чая

Зеленый кардамон: 5/6

Сгущенное молоко: 200 мл
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Салат с хрустящими баклажанами🤤

Раскрою секрет, как баклажаны получаются хрустящие снаружи и мягкие внутри. Сохраняйте рецепт этого салата, ведь скоро лето😉

Посолите баклажаны и дайте немного им полежать (минут 15-20), затем засыпьте кукурузный крахмал, хорошенько обваляйте их и стряхните лишний крахмал. Обжаривать в не сильно раскалённом масле.

Ингредиенты:
🔸️ баклажаны 300 гр
🔸️ кукурузный крахмал
🔸️ помидоры 200 гр
🔸️ свежая кинза 1 пучок
🔸️ творожный сыр (любой)
🔸️ бальзамический соус
🔸️ соль

Приятного аппетита 🧑‍🍳👩‍🍳
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
СЫРНО-КАБАЧКОВЫЕ ЛЕПЁШКИ 😍

🎯кабачок 300-400 гр
🎯2 яйца
🎯мука 2 ст л
🎯специи/ соль по вкусу
🎯разрыхлитель 1/2 ч л
🎯сыр 🤤( сколько совесть позволит)

Кабачок трём на крупной тёрке и отжимаем )
Добавляем 2 яйца, специи, соль и сыр , перемешиваем )
Добавляем муку и разрыхлитель)
На пергамент выкладываем кабачковое тесто , формируя лепешечки)
Выпекаем при 180-200 гр 20-25 минут )

Наслаждаемся🤤
💚🌿ОБАЛДЕННО ВКУСНОЕ МОРОЖЕНОЕ🍦

🌿Ингредиенты:
🥜 2 ст л. какао-порошка
🥜 120 мл молока на выбор (для получения самого сливочного мороженого используйте консервированное кокосовое молоко)
🥜 2 маленьких спелых банана
🥜 Щепотка соли
🥜 Подсластитель по желанию
🥜 2-3 ст. л. арахисовой пасты или растопленного шоколада

🍀Приготовление:
1️⃣ Смешайте все ингредиенты с помощью блендера.
2️⃣ Разлейте в формочки, вставьте палочки и заморозьте.
3️⃣ Чтобы достать из формы - подержите формочки под водой комнатной температуры в течение примерно 15 секунд, а затем осторожно проверните мороженко и достаньте из формы.

Приятного аппетита! 💚
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ПИЦЦА БЕЗ РАСКАТКИ ТЕСТА 😍

Больше не нужно ставить тесто, ждать пока оно поднимется и раскатывать, с этим рецептом всё стало намного проще😉 Важно, использовать хороший пергамент!

Ингредиенты теста:
яйцо 1 шт
кефир 350 мл
соль, сахар по 0.5 ч.л
мука 230 гр
разрыхлитель 0.5 ч.л

Соус:
томатная паста 150 гр
вода 60 мл
итальянские травы
сахар
чеснок 2 зубчика

Начинка:
помидоры 80 гр
сыр 150 гр
колбаса 60 гр

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❤️
🍡Тарталетки🍡
На 15 штук нам понадобится:

▪️Тарталетки маленькие 1 уп
▪️Оливки
▪️Зелёный лук
▪️Паштет или риет

🍡Приготовление🍡
▪️С помощью кондитерского мешка положить в тарталетки паштет, украсить.

Стоимость закуски примерно 200-300 рублей.

Приятного аппетита ❤️
САЛАТ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ С ЧЕРНОСЛИВОМ😍

Куриное филе
Шампиньоны
Лук
Морковь по-корейски
Кукуруза
Чернослив
Майонез
Уксус
Сахар
Соль
Чёрный молотый перец
Раст.масло

Куриное филе отварить до готовности, остудить и нарезать кубиком.

Лук нарезать полукольцами, залить кипятком на 10 мин. Воду слить. Добавить сахар (на 1 луковицу 1-2 ч.л) и залить уксусом. Оставить на 30 мин. Затем уксус слить.

Грибы нарезать пластинами и обжарить на раст.масле, посолить, поперчить.

Чернослив нарезать кубиком, корейскую морковь немного измельчить.

Смешать куриное филе, шампиньоны, маринованый лук, чернослив, кукурузу, корейскую морковь. Заправить майонезом. Если нужно добавить соль по вкусу.

Приятного аппетита 😋
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Рыбка очень-очень-очень вкусная🤤

🐟 обжарить по 10мин с каждой стороны лосося (у меня каждый кусочек по 200гр) и отложить
🐟 на этой же сковороде обжарить 2 зубчика чеснока и шпинат (100гр)
3 минуты! Не больше!
🐟 к шпинату добавить 1 средний томат, обжаривать ещё пару минут
🐟 залить сливками 10% (150мл) и посыпать сыром (30гр)
🐟 довести до кипения, дождаться, пока соус загустеет (буквально 1 минуту)
🐟 готовую рыбку переложить к соусу.

Как вам рецепт?😻

Оставь любой смайлик, если понравился рецепт😇

Приятного аппетита 😍