Как дети пекли хлеб в русской печи.

Хлеб - такой привычный продукт на нашем столе. А уж всяких поговорок и присказок про хлеб не счесть. С точки зрения истории, именно переход к земледелию - выращиванию спелых колосьев - стал решающим в возникновении оседлой цивилизации, которая и привела к современной структуре мира людей.

Сегодня мы предлагаем вам и вашим детям посмотреть полную ностальгии программу советского телевидения "Отчего и почему", в которой рассказывается о хлебе, о том, какие варианты хлеба существуют у разных народов СССР, о роли хлеба и его значении в жизни человека и, конечно, о том, как нелегко он достается.

Ребята, участники передачи, вместе с журналистом Аркадием Ревенко отправляются в деревню в гости к местной жительнице Александре Степановне, изучают рецепт приготовления хлеба из поварской книги Е.Молоховец "Молодым хозяйкам" 1907 года издания и решают сами испечь колобок в русской печи... Посмотрим, что у них получилось?

Отчего и почему. Хлеб (1988)
https://youtu.be/vCClh8Em4gA

#советскоетелевидение #гостелерадиофонд #хлеб #дети

#вэтотдень 🗓

Уборка хлеба в Ростовской области. Время. Эфир 05.07.1991

Репортаж о ходе уборки хлеба в хозяйствах Ростовской области. Интервью председателя колхоза им.Кирова В.Тривайло.
Автор Н.Чеботарев. Диктор И.Мишина
Время. Эфир 05.07.1991
Студия информационных программ ТВ, 1991 г.

#новости #июль #урожай #хлеб #колхоз #уборкахлеба #ростовскаяобласть #гостелерадиофонд #советскоетелевидение

Передача «Здоровье» была одной из самых популярных (сегодня прозвучало бы - рейтинговых) программ на советском телевидении, ее ведущая - заслуженный врач РСФСР Юлия Васильевна Белянчикова - воспринималась поклонниками передачи и как семейный доктор, и как близкий друг, и как истина в последней инстанции.

Фрагмент передачи о рациональном использовании, правильном хранении и бережном отношению к хлебу. Интервью с прохожими.

Главная редакция научно-популярных и образовательных программ, 1986 г.

#хлеб #здоровье #ПередачаЗдоровье #ПолезныеСоветы #гостелерадиофонд #советскоетелевидение

Мы хотим предложить вам продолжить просмотр выпусков старого «Здоровья», темы которых проверены временем, но вполне актуальны и сегодня.

Посвящается работникам сельского хозяйства. "Первые всходы" (1976)

О героизме тружеников хозяйства Чамзинского района Мордовии по спасению хлеба. Полная драматизма документальная лента о хлеборобах, механизаторах, ответственных партийных работниках, готовых встать в строй вместе с колхозниками, чтобы сохранить небывалый в районе урожай зерновых в 1976 году.

Фрагмент документального фильма "Первые всходы".

Главная редакция пропаганды, 1976 г.

#гостелерадиофонд #СельскоеХозяйство #урожай #хлеб #мордовия #СоветскоеТелевидение #ГТРФ #архив #SovietTV

Воронежский русский народный хор. "Не шуми ты, рожь, спелым колосом" (1973)

16 октября - Всемирный день хлеба. Поздравляем хлеборобов, мукомолов, пекарей. А также всех тех, кто любому торту предпочтет ароматный каравай.

В исполнении Воронежского русского народного хора урожайные народные игры "Не шуми ты, рожь, спелым колосом".
Композитор – Андрей Мистюков.
Автор стихов – Алексей Кольцов.
Постановка Михаила Чернышева.
Запевала – Николай Денисов.

Фрагмент концертной программы Воронежского русского народного хора.
ТО Экран, 1973 г.

#хлеб #песни #эстрада #ПесниХором #Гостелерадифонд #СоветскоеТелевидение #ГТРФ #архив #SovietTV

#вэтотдень 📆

Еще раз о хлебе 🥖. Время. 12 февраля 1978

Об автоматизации производства и расширении ассортимента продукции на Московском хлебозаводе №22.

Директор хлебозавода о бережном отношении к хлебу и выпуске хлебобулочной продукции мелкого развеса в упаковке.

Программа Время. Эфир 12.02.1978
Главная редакция информации

#хлеб #хлебозавод #новости #гостелерадиофонд #советскоетелевидение