☀️
#ترفند_آشپزی 🍽
🍔 اگر دوست دارید مثلا همبرگر آبدار و خوشمزه‌ای درست کنید بد نیست بدانید که با یک تکه یخ 🧊کارتان راه خواهد افتاد
🔥هنگام گریل کردن یا سرخ کردن همبرگر به را روی گوشت مانند تصویر نگه دارید
@Goodideas 💡💓
#ترفند_آشپزی 🍽
🍔 اگر دوست دارید مثلا همبرگر آبدار و خوشمزه‌ای درست کنید بد نیست بدانید که با یک تکه یخ 🧊کارتان راه خواهد افتاد
🔥هنگام گریل کردن یا سرخ کردن همبرگر به را روی گوشت مانند تصویر نگه دارید
@Goodideas 💡💓
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
☀️
#ترفند_آشپزی 🍽
😕 شاید برای شما پیش بیاد نتونید سس رو از ظرفش خالی کنید .
😊 راهکار رو ببینید چه ساده میشه این مشکل رو بدون کثیف کاری و دردسر حل کرد !
@Goodideas 💡💓
#ترفند_آشپزی 🍽
😕 شاید برای شما پیش بیاد نتونید سس رو از ظرفش خالی کنید .
😊 راهکار رو ببینید چه ساده میشه این مشکل رو بدون کثیف کاری و دردسر حل کرد !
@Goodideas 💡💓
☀️
#ترفند_آشپزی 🍽
🍥خانم های عزیزم که همیشه مشکل ریش ریش کردن سینه مرغ برای الویه یا هر غذای دیگه ای رو دارین یه روش ساده واستون آوردم
ابتدا سینه مرغ رو پخته و بعد با دور کند همزن برقی میتونید کاملا ریش ریش کنید 👌😊
@Goodideas 💡💓
#ترفند_آشپزی 🍽
🍥خانم های عزیزم که همیشه مشکل ریش ریش کردن سینه مرغ برای الویه یا هر غذای دیگه ای رو دارین یه روش ساده واستون آوردم
ابتدا سینه مرغ رو پخته و بعد با دور کند همزن برقی میتونید کاملا ریش ریش کنید 👌😊
@Goodideas 💡💓
ترفند سرخ کردن بادمجون🍆🍆
✅👈بعد از پوست کندن بادمجونها، اونها رو تو آبکش میریزیم و روشون نمک فراوون میپاشیم و حدود یک ساعت صبر میکنیم تا زهرش کشیده بشه.
بعد آبکشی میکنیم و با فشار دست، آبِ اضافی بادمجونها رو می‌کشیم.
من معمولاً سرخ کردنیها رو توی قابلمه انجام میدم تا روغن کمتر به اطراف پاشیده بشه💪
#ترفند_آشپزی
@Goodideas 💡💓
✅👈بعد از پوست کندن بادمجونها، اونها رو تو آبکش میریزیم و روشون نمک فراوون میپاشیم و حدود یک ساعت صبر میکنیم تا زهرش کشیده بشه.
بعد آبکشی میکنیم و با فشار دست، آبِ اضافی بادمجونها رو می‌کشیم.
من معمولاً سرخ کردنیها رو توی قابلمه انجام میدم تا روغن کمتر به اطراف پاشیده بشه💪
#ترفند_آشپزی
@Goodideas 💡💓
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#ترفند_آشپزی
اگر خورشت شما خیلی چرب شده از این #ترفند استفاده کن و روغن اضافی را از روی خورشت در حال پخت جدا کن.👌
@Goodideas 💡💓
اگر خورشت شما خیلی چرب شده از این #ترفند استفاده کن و روغن اضافی را از روی خورشت در حال پخت جدا کن.👌
@Goodideas 💡💓
#ترفند_خونه‌داری
#ترفند_آشپزی
🍗🍖
برای اینکه #گوشت_قرمز و #مرغ بعد از پخت طعم بهتری داشته باشن مرغ رو با آب داغ و گوشت رو با آب سرد بپزین.
@Goodideas 💡💓
#ترفند_آشپزی
🍗🍖
برای اینکه #گوشت_قرمز و #مرغ بعد از پخت طعم بهتری داشته باشن مرغ رو با آب داغ و گوشت رو با آب سرد بپزین.
@Goodideas 💡💓
#ترفند_آشپزی
🍲درتهیه خورش قیمه دارچین پودری قیمه را تیره می کند. از چوب دارچین استفاده کنید.
@Goodideas 💡💓
🍲درتهیه خورش قیمه دارچین پودری قیمه را تیره می کند. از چوب دارچین استفاده کنید.
@Goodideas 💡💓
#ترفند_آشپزی
🍲درتهیه خورش قیمه دارچین پودری قیمه را تیره می کند. از چوب دارچین استفاده کنید.
@Goodideas 💡💓
🍲درتهیه خورش قیمه دارچین پودری قیمه را تیره می کند. از چوب دارچین استفاده کنید.
@Goodideas 💡💓
#ترفند_خونه‌داری
#ترفند_آشپزی
🍗🍖
برای اینکه #گوشت_قرمز و #مرغ بعد از پخت طعم بهتری داشته باشن مرغ رو با آب داغ و گوشت رو با آب سرد بپزین.
@Goodideas 💡💓
#ترفند_آشپزی
🍗🍖
برای اینکه #گوشت_قرمز و #مرغ بعد از پخت طعم بهتری داشته باشن مرغ رو با آب داغ و گوشت رو با آب سرد بپزین.
@Goodideas 💡💓
#ترفند_آشپزی
قبل از کشیدن خورش قیمه درآخرین لحظه کمی زعفران ودارچین و گلاب به آن اضافه کنید فقط یک جوش بزند در این صورت عطرآنها ازبین نخواهدرفت ودارچین رنگ خورش شمارا تیره نخواهدکرد.
@Goodideas 💡💓
قبل از کشیدن خورش قیمه درآخرین لحظه کمی زعفران ودارچین و گلاب به آن اضافه کنید فقط یک جوش بزند در این صورت عطرآنها ازبین نخواهدرفت ودارچین رنگ خورش شمارا تیره نخواهدکرد.
@Goodideas 💡💓
#ترفند_آشپزی 🥘
🔸اگر غذايتان تند شده است چند دقیقه قبل از برداشتن غذا از روی حرارت، آب یك عدد لیمو ترش تازه را در آن بریزید وخوب هم بزنید.
@Goodideas 💡💓
🔸اگر غذايتان تند شده است چند دقیقه قبل از برداشتن غذا از روی حرارت، آب یك عدد لیمو ترش تازه را در آن بریزید وخوب هم بزنید.
@Goodideas 💡💓
#ترفند_آشپزی
قبل از کشیدن خورش قیمه درآخرین لحظه کمی زعفران ودارچین و گلاب به آن اضافه کنید فقط یک جوش بزند در این صورت عطرآنها ازبین نخواهدرفت ودارچین رنگ خورش شمارا تیره نخواهدکرد.
@Goodideas 💡💓
قبل از کشیدن خورش قیمه درآخرین لحظه کمی زعفران ودارچین و گلاب به آن اضافه کنید فقط یک جوش بزند در این صورت عطرآنها ازبین نخواهدرفت ودارچین رنگ خورش شمارا تیره نخواهدکرد.
@Goodideas 💡💓
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#ترفند_آشپزی
سیب زمینی تنوری شکم پر
@Goodideas 💡💓
سیب زمینی تنوری شکم پر
@Goodideas 💡💓
☀️
#ترفند_آشپزی 🍽
🌸اگر موقع طبخ مرغ،
دست بر قضا متوجه شدید
که در خانه پیاز🧅 ندارید نباید بابت بوی زهم آن نگران شوید👇
🥕در این مواقع باید سراغ هویج بروید کافی است یک عدد هویج را درسته یا خرد کرده همراه مرغ در حال طبخ بپزید تا بوی زهم آن گرفته شود
هویج در عین حال باعث خوشمزه تر شدن و لعاب دار شدن آب مرغ شما هم خواهد شد.🍗🥘
@Goodideas 💡💓
#ترفند_آشپزی 🍽
🌸اگر موقع طبخ مرغ،
دست بر قضا متوجه شدید
که در خانه پیاز🧅 ندارید نباید بابت بوی زهم آن نگران شوید👇
🥕در این مواقع باید سراغ هویج بروید کافی است یک عدد هویج را درسته یا خرد کرده همراه مرغ در حال طبخ بپزید تا بوی زهم آن گرفته شود
هویج در عین حال باعث خوشمزه تر شدن و لعاب دار شدن آب مرغ شما هم خواهد شد.🍗🥘
@Goodideas 💡💓