Поговорим немного о еде 😋

Тхали - популярнейшее блюдо индийской кухни ❤️

Существует множество вариантов его приготовления, состав блюда может варьироваться в зависимости от региона, традиций и имеющихся в наличии продуктов. Основными компонентами этого блюда является сваренный рис и густой суп-пюре из чечевицы, который называется «дал».

Тхали по обыкновению приносят на круглом подносе, в центре которого находится рис, а по окружности расставлены металлические миски, в которых находятся дал, овощи, карри, различные мелкие гарниры и приправы. Обязательно к тхали подаются лепёшки и иногда йогурты (чтобы смягчить острый вкус блюда).

Как правило, тхали - это вегетарианское блюдо, но встречаются и исключения (например, с куриным карри).

Существуют специальные тарелки для тхали, представляющие собой большое круглое металлическое блюдо, разделённое на сегменты. При использовании такого блюда поднос и миски не требуются — компоненты тхали раскладываются по сегментам тарелки. В Южной Индии сервировка иногда производится на большом банановом листе 🌿

У индийцев принято есть тхали руками, но для туристов обычно подают столовые приборы.

И мало кто из туристов знает, но особенностью тхали является неограниченный размер порций — вы можете просить добавку до тех пор, пока не насытитесь 😄

Мы очень любим тхали, а вы? 😏

#goabay #indianfood #индийскаякухня #artjuna #жизньвиндии

Специи... самое прекрасное, что есть в Индии! 🧡 Попробовав один раз, влюбляешься на всю жизнь 😍

Мы пополнили раздел нашего сайта «специи», добавив туда все самые популярные позиции, которые так любимы многими ❤️ Заходите на наш сайт и выбирайте те, что вам по душе ✨ GoaBay.com ✨

#goabay #goodsfromindia #товарыизиндии #специи #индийскиеспеции #индийскаякухня

В Индии каждый день используют чеснок 🧄 Много, очень много чеснока! Это важнейший ингредиент при приготовлении большинства блюд, не только горячих, но и холодных, таких как салаты.

Поэтому в Индии чеснок никогда не купят несколькими головками, как делают часто в России, например, а сразу возьмут огромные связки, либо уже очищенный в вакуумной упаковке, как на фото! Это сэкономит время хозяйки при готовке 💛

Начав жить в Индии, мы и сами пристрастились к чесноку, ведь это не только вкусно, но и полезно! 💪🏼

#goabay #goodsfromindia #товарыизиндии #пп #чеснок #заказатьизиндии #индийскиетовары #индийскиймагазин #натуральныеспеции #здоровоепитание #индийскаякухня #индийскиерецепты

Что чаще всего заказывают из Индии? 👇🏼

Вы удивитесь, но список таких товаров будет длинным! И он может меняться в зависимости от времени года, но одна позиция неизменно будет присутствовать в этом списке - и это специи 💛

Один раз распробовав настоящие свежие специи - уже не захочется возвращаться к маленьким фасованным пакетикам из магазина. Некоторые специи поначалу вы можете даже не признать, настолько их насыщенный аромат будет сильно отличается от привычного вам 😍 Про восхитительный вкус, который он придают любым блюдам, мы даже не говорим!

Заказать напрямую из Индии свежие специи высочайшего качества вы можете, воспользовавшись нашим сервисом по быстрой доставке 👍🏼

#goabay #indianshop #goodsfromindia #spices #indianspices #indians #india #incredibleindia #специи #индийскиеспеции #индийскаякухня #индийскиерецепты #рецепты #индия #индийцы #купитьспеции

Чёрный кардамон - это одна из старейших пряностей, однако, в России ее встретишь нечасто. В большинстве кулинарных книг черный кардамон описывается как заменитель обычного кардамона, однако вряд ли это соответствует истине 🙄

Сфера применения черного кардамона в кулинарии очень широка. Мы лично обожаем добавлять его при приготовлении ароматного кофе или чая со специями 😍

Кардамон обладает ценными полезными свойствами. Он рекомендуется при астме и мигрени. Также он обладает свойством обезвреживать яды и токсины, как поступающие с пищей, так и образующиеся в теле. Помимо этого чёрный кардамон обладает жаропонижающими, противовоспалительными и глистогонными свойствами 👌🏼

Один раз попробовав его, вы влюбитесь в его уникальный аромат и вкус!

❤️ Заказать свежий чёрный кардамон прямиком из Индии вы можете через наш сервис goabay.com ❤️

#goabay #spices #indianspices #naturalspices #indiangoods #goodsfromindia #indiandiches #indianfood #индийскиеспеции #специи #индийскаякухня #масалачай #кофесоспециямм

Давно не показывали вам специй, а ведь это то, что должно быть на кухне каждой хозяйки! И мы сейчас говорим не про специи из супермаркета, а про настоящие, ароматные, свежие индийские специи! Попробовав их один раз, вы удивитесь тому, насколько сильно они отличаются (конечно же, в лучшую сторону!) от привычных вам специй из магазина.

Посмотреть наличие и оформить заказ напрямую из Индии вы можете через наш сервис goabay.com 🧡

Вы достойны настоящих специй! Цените себя ✨🙏🏼✨

#goabay #indianspices #spices #indiancuisine #индийскаякухня #индийскиеспеции #специи #специиизиндии #купитьспеции #аюрведа #индийскиймагазин #goodsfromindia #indiangoods #indianshop

Панир — что же это такое? 👇🏼

Вы наверняка слышали это название хоть раз, ведь сейчас панир является одним из самых известных сыров в мире! Но что же он из себя представляет?

Само по себе слово «панир» персидского происхождения. Означает просто любой сыр, без привязки к определённому сорту. С хинди же «панир» переводится как «домашний сыр». Считается, что именно в Индии этим словом начали выделять сорт определённого сыра. И, так как этот сыр был весьма популярен на родине, он быстро распространился по Южной Азии, а потом завоевал и весь мир.

В нашем блоге мы рассказали, за какие свойства его любят так сильно, поделились рецептом его приготовления в домашних условиях, а также написали, где его можно попробовать и купить (ведь это стоит сделать каждому!). Заглядывайте на сайт и узнавайте больше https://goabay.com/ru/panir/ 🧡

#goabay #goodsfromindia #panir # indiangoods #пп #правильноепитание #панир #индийскаякухня #индийскиерецепты #рецепты #палакпанир

Друзья, у нас к вам вопрос: вы больше любите русскую или индийскую кухню?? ❤️

Мы очень любим индийскую, и поэтому на родину всегда берём с собой лучшие индийские специи (заказать можно на goabay.com), но, когда долго находимся в Индии, то начинаем скучать по родной кухне! И вот на днях отыскали вкусное место, где индиец (!) готовит традиционные русские блюда, и делает это вкусно!

Рассказать подробнее, или вы уже сами догадались, о ком пойдёт речь??

#goabay #indianfood #india #goa #гоа #морджим #ашвем #индийскаякухня #индийскиеспеции #специи #купитьвиндии #правильноепитание

Не успеваем фотографировать товар, потому что стараемся максимально быстро упаковать и отправить его, чтобы он как можно скорее добрался до своего заказчика 🧡

✨ GOABAY.COM - лучший сервис по доставке товаров из Индии ✨

#goabay #goodsfromindia #indiangoods #indianshop #shoppinginindia #индийскиетовары #специи #аюрведа #куркума #индийскаякухня

Если вы любите индийскую кухню так же сильно, как и мы, то у вас непременно должны присутствовать на кухне любимые индийские специи! 🧡 И, конечно же, вы заслуживаете самого лучшего, поэтому мы надеемся, что специи эти у вас свежие и высшего качества 👌🏼

Заказать такие специи можно напрямую из Индии через наш сервис GOABAY.COM, ведь в этом случае вы можете на 100% быть уверены, что специи будут ароматными и доставлены вам напрямую от поставщика ❤️

#goabay #indiangoods #indianspices #spices #india #goa #специи #индийскаякухня #индийскиеспеции