#сплетнинакухне
Пожелания.
Мне как-то сказали, что человек должен желатьделиться то, чего у него у самого в избытке, тогда непременно сбудется.
Если вы богаты – желайте материального благополучия.
Живёте в гармонии с миром и с собой– желайте гармонии.
Если вы любите и любимы, то желайте любви!
Пожелания.
Мне как-то сказали, что человек должен желать
Если вы богаты – желайте материального благополучия.
Живёте в гармонии с миром и с собой– желайте гармонии.
Если вы любите и любимы, то желайте любви!
😍11❤8👍2
Мне сложно красиво фотографировать еду. Честное слово, готовлю я быстрее, чем потом всё это снимаю.
И всегда обращаю внимание на красивые фото еды, выпечки – избирательное внимание.
На турбазе книга с рецептами, журнал в кофейне…
И всегда обращаю внимание на красивые фото еды, выпечки – избирательное внимание.
На турбазе книга с рецептами, журнал в кофейне…
❤10👍1
Моя кухня – это вся жизнь. Совсем не ограничиваюсь тут приготовлением пищи.
Вот сейчас, смотрю интервью с Люсей 🖤 могу позволить называть ее Люся, для вас она Людмила Тугарина всё же.
Интервью откровенное, душевное, местами трогательно.
Красивая картинка – для меня это важно (вы знаете).
Посмотреть видео
Вот сейчас, смотрю интервью с Люсей 🖤 могу позволить называть ее Люся, для вас она Людмила Тугарина всё же.
Интервью откровенное, душевное, местами трогательно.
Красивая картинка – для меня это важно (вы знаете).
Посмотреть видео
🥰5❤4
#рецепты
В субботу утром придут гости. И я решила, что на завтрак будет очень даже хорошо угостить людей домашним хумусом. Ну не покупать же готовый…
Сейчас я замочу (1:4) нут в воде на ночь и уберу его в холодильник. В холодильник обязательно, иначе нут может забродить.
Рецепт вам придётся подождать, напишу позднее.
В субботу утром придут гости. И я решила, что на завтрак будет очень даже хорошо угостить людей домашним хумусом. Ну не покупать же готовый…
Сейчас я замочу (1:4) нут в воде на ночь и уберу его в холодильник. В холодильник обязательно, иначе нут может забродить.
Рецепт вам придётся подождать, напишу позднее.
❤14🥰3👍2🤩2
#рецепты
Хумус.
Ингредиенты:
Нут – 250 г
Тахини – 3 ст. л.
Оливковое масло (extra virgin) — 3 ст. л.
Лимонный сок — 3 ст. л.
Чеснок 1 зубчик
Паприка — 1 ч. л.
Зира (кумин) — 1 ч. л.
Соль — по вкусу.
Замочить нут в холодной воде на ночь.
На следующий день варить нут в той же воде на медленном огне около 2 часов до размягчения.
Слить жидкость, оставив 1 стакан отвара. Пробить нут блендером, добавить оливковое масло, измельчить до однородной массы.
Добавить тахини и лимонный сок, продолжить взбивать до гладкой консистенции. Добавить паприку, зиру и соль, слегка перемешать.
Есть с питой, хлебом или лепешками.
Тахини – паста из белого кунжута). Когда-то давно дела сама, но сейчас покупаю и вам советую.
Хумус.
Ингредиенты:
Нут – 250 г
Тахини – 3 ст. л.
Оливковое масло (extra virgin) — 3 ст. л.
Лимонный сок — 3 ст. л.
Чеснок 1 зубчик
Паприка — 1 ч. л.
Зира (кумин) — 1 ч. л.
Соль — по вкусу.
Замочить нут в холодной воде на ночь.
На следующий день варить нут в той же воде на медленном огне около 2 часов до размягчения.
Слить жидкость, оставив 1 стакан отвара. Пробить нут блендером, добавить оливковое масло, измельчить до однородной массы.
Добавить тахини и лимонный сок, продолжить взбивать до гладкой консистенции. Добавить паприку, зиру и соль, слегка перемешать.
Есть с питой, хлебом или лепешками.
Тахини – паста из белого кунжута). Когда-то давно дела сама, но сейчас покупаю и вам советую.
👍12❤2
❤14🔥8
#сплетнинакухне
Когда мужчины готовят для тебя на красивой кухне @mf_marya развлекают приятными разговорами - это потрясающе. Сегодня именно тот день, сложилось всё.
Ефим Кац с Андреем Табояковым готовили булочки с творогом, а–ля бриошь. Рядом с ними стоял шеф, который контролировал этот процесс, чтобы булочки не сгорели. Приготовление булок мы густо «присыпали» разговорами о спорте. Говорили, что еда не должна быть источником удовольствия – это ресурс, который обеспечивает организм энергией.
Булочки испеклись, я отломила, положила в рот этот мякиш с творогом, прикрыла глаза, проглотила. Удовольствие.
Да еда – это ресурс, но вкусная еда ещё и удовольствие.
Женщина на кухне - это обыденность, а мужчина на кухне сразу творец.
Когда мужчины готовят для тебя на красивой кухне @mf_marya развлекают приятными разговорами - это потрясающе. Сегодня именно тот день, сложилось всё.
Ефим Кац с Андреем Табояковым готовили булочки с творогом, а–ля бриошь. Рядом с ними стоял шеф, который контролировал этот процесс, чтобы булочки не сгорели. Приготовление булок мы густо «присыпали» разговорами о спорте. Говорили, что еда не должна быть источником удовольствия – это ресурс, который обеспечивает организм энергией.
Булочки испеклись, я отломила, положила в рот этот мякиш с творогом, прикрыла глаза, проглотила. Удовольствие.
Да еда – это ресурс, но вкусная еда ещё и удовольствие.
Женщина на кухне - это обыденность, а мужчина на кухне сразу творец.
🔥18❤9❤🔥7
Вчера уже поздно в ночи мне прислали, что рецепт булочек с вчерашней презентации мне пришлют. Ждём.
Рандомные фото утра.
Рандомные фото утра.
❤8