Я часто публикую рецепты из книги «Время есть» Елены Телегиной. И хочу подсказать вам где ее можно купить офлайн.
Вы можете приобрести её в издательстве «Волга» @phousevolga здание речного вокзала.
Вы можете приобрести её в издательстве «Волга» @phousevolga здание речного вокзала.
👍9❤8
#Рецепты
Завтрак субботний, осенний.
Круассан
Инжир
Бри
Мёд
Орехи Макадамия
Круассан разрезать вдоль, подсушить на сковороде.
Выложить несколько ломтиков бри, на тёплую выпечку, полить мёдом, посыпать рубленым орехом и завершить это кружочками инжира. Сверху накрываем второй часть круассана.
Завтрак субботний, осенний.
Круассан
Инжир
Бри
Мёд
Орехи Макадамия
Круассан разрезать вдоль, подсушить на сковороде.
Выложить несколько ломтиков бри, на тёплую выпечку, полить мёдом, посыпать рубленым орехом и завершить это кружочками инжира. Сверху накрываем второй часть круассана.
👍16❤10
#сплетнинакухне
Раскрыто меню торжественного ужина в Виндзорском замке.
Гостей потчевали панна-коттой, кресс-салатом и салатом из перепелиных яиц с песочным печеньем и пармезаном.
Также были поданы баллотины (рулеты) из норфолкской курицы, выращенной на свободном выгуле, в цуккини. На гарнир подали испанскую фасоль, пряную тыкву с поджаренными семечками, мангольд с маслом и картофельный фондан.
На десерт было ванильное мороженое с кентским малиновым сорбетом и слегка припущенными сливами сорта Виктория.
Очень мне нравится описание блюд, я уже писала ранее, что подача и описание – это тоже эстетика.
Раскрыто меню торжественного ужина в Виндзорском замке.
Гостей потчевали панна-коттой, кресс-салатом и салатом из перепелиных яиц с песочным печеньем и пармезаном.
Также были поданы баллотины (рулеты) из норфолкской курицы, выращенной на свободном выгуле, в цуккини. На гарнир подали испанскую фасоль, пряную тыкву с поджаренными семечками, мангольд с маслом и картофельный фондан.
На десерт было ванильное мороженое с кентским малиновым сорбетом и слегка припущенными сливами сорта Виктория.
Очень мне нравится описание блюд, я уже писала ранее, что подача и описание – это тоже эстетика.
❤22
Люблю сырники. Могу есть их на завтрак обед и ужин. У этого блюда миллион разных вариантов исполнения и у всех свои предпочтения: жидко внутри, много муки, творог зернистый или перетёртый.
Мои мне не кажутся идеальными, да такое бывает.
И вы знаете, я нашла те самые на мой вкус (вчера случилось это открытие) «сырники самокат» за 195 р. Доставка еды – это прекрасно, если иногда.
Мои мне не кажутся идеальными, да такое бывает.
И вы знаете, я нашла те самые на мой вкус (вчера случилось это открытие) «сырники самокат» за 195 р. Доставка еды – это прекрасно, если иногда.
❤11🔥8👍2
Были со Стефой на детском Дне рождении.
Для взрослых был фуршет, все очень просто, но так изыскано. Порой не нужно усложнять, только качественные продукты и красивая подача.
Сыр, орехи, мортаделла, оливки, хумус, овощи, фрукты.
Для взрослых был фуршет, все очень просто, но так изыскано. Порой не нужно усложнять, только качественные продукты и красивая подача.
Сыр, орехи, мортаделла, оливки, хумус, овощи, фрукты.
❤20💯7
Сегодня дедуля, который продаёт мёд у магазина «юбилейный» предложил обменять мою шляпу на баночку мёда. Сделка сомнительная конечно, шляпа от John Galliano за мёд, ну нет. Но определенно радует, что люди тянутся к прекрасному, а именно к Гальяно 😎.
Там же купила просто фантастические гигантские георгина за 350 р. штука.
Там же купила просто фантастические гигантские георгина за 350 р. штука.
❤20🥰8
Сегодня ужин готовила Стефа. Я замесила тесто, она пекла.
Причины:
1. Я устала и сил готовить не было от слова «совсем»;
2. Стефа любит мне помогать на кухне;
3. Моё мнение, девочку необходимо приучать к быту. Мы учим их читать, считать, рисовать … Это просто один из числа нужных пунктов.
4. Смотри пункт первый☝️
На десерт (готовила вчера 🍮) у нее было желе домашнее из манго – бонус за труды.
Причины:
1. Я устала и сил готовить не было от слова «совсем»;
2. Стефа любит мне помогать на кухне;
3. Моё мнение, девочку необходимо приучать к быту. Мы учим их читать, считать, рисовать … Это просто один из числа нужных пунктов.
4. Смотри пункт первый☝️
На десерт (готовила вчера 🍮) у нее было желе домашнее из манго – бонус за труды.
❤31
Я собираю кулинарные книги. Есть те, которыми я пользуюсь часто, а есть просто для коллекции.
С 26 по 28 сентября с 10:00 - 22:00 гаража издательства «Миф» приедет в Саратов и я традиционно пойду на охоту, место проведения "Триумф Молл" 1 этаж.
Сохраняйте себе в календаре даты, если вас интересуют книги, как и меня.
Меня привлекает, что там можно найти редкие издания и конечно – скидки.
С 26 по 28 сентября с 10:00 - 22:00 гаража издательства «Миф» приедет в Саратов и я традиционно пойду на охоту, место проведения "Триумф Молл" 1 этаж.
Сохраняйте себе в календаре даты, если вас интересуют книги, как и меня.
Меня привлекает, что там можно найти редкие издания и конечно – скидки.
Telegram
Чревоугодие
Кулинарные книги.
У меня их много разных. Есть удачные, есть не очень, есть классика (в этом жанре есть свои герои), есть коллекционные, есть просто красивые. Есть бестолковые (таких вообще много на книжных полках в магазинах, некоторые пробрались и ко мне…
У меня их много разных. Есть удачные, есть не очень, есть классика (в этом жанре есть свои герои), есть коллекционные, есть просто красивые. Есть бестолковые (таких вообще много на книжных полках в магазинах, некоторые пробрались и ко мне…
🔥2❤1👍1
Фото в догонку к сообщению выше. 1, 2, книги кулинарные. А вот 3 "Remodelista" уютный дом рекомендую, тем кто любит порядок дома и заниматься организацией пространства (личная моя вам рекомендация).
❤10👍2🥰1🐳1