#Рецепты
Булочки с песто.
Помните, я покупала в магазине деликатесов хорошее песто, вот с ним и сделала.
Слоеное тесто раскатать, смазать целиком весь пласт соусом, скрутить в рулет. Порезать на равные части, смазать яйцом.
190* 30 минут (но смотрите по своей духовке).
Булочки с песто.
Помните, я покупала в магазине деликатесов хорошее песто, вот с ним и сделала.
Слоеное тесто раскатать, смазать целиком весь пласт соусом, скрутить в рулет. Порезать на равные части, смазать яйцом.
190* 30 минут (но смотрите по своей духовке).
❤21
Зачем я здесь?
Я стилист и это моя работа. Работа стилиста приносит мне достаток. То, что происходит здесь – это не смена деятельности и не прогрев к открытию нового ресторана. Всё гораздо проще.
Готовить люблю и мне нравится делать это красиво. Не создаю рецепты, а вычитываю, отрабатываю/дорабатываю, выспрашиваю, записываю и подсматриваю.
Ранее говорила, что единственное кому служу – красоте. Хочу видеть её везде и сеять всюду.
Можете считать написанное выше пропагандой.
🍓на фото с «Пешки»
Я стилист и это моя работа. Работа стилиста приносит мне достаток. То, что происходит здесь – это не смена деятельности и не прогрев к открытию нового ресторана. Всё гораздо проще.
Готовить люблю и мне нравится делать это красиво. Не создаю рецепты, а вычитываю, отрабатываю/дорабатываю, выспрашиваю, записываю и подсматриваю.
Ранее говорила, что единственное кому служу – красоте. Хочу видеть её везде и сеять всюду.
Можете считать написанное выше пропагандой.
🍓на фото с «Пешки»
❤23🔥5😍2
Пока подрезала цветы, вчера привезли (вторник-доставка @bR269RcwW_kwMTRi ) каша готовилась в мультиварке, слава гаджетам!
Клубника с рынка «Пешка», вы помните 700 р.
Клубника с рынка «Пешка», вы помните 700 р.
❤7🔥4
У меня на районе в @osminog_rest на Лермонтова 37, появились завтраки 🍳
с 9:00 - 12:00 будни
с 10:00 - 14:00 выходные
Из интересного:
Каши (3 вида одна из них «дружба») на альтернативном молоке;
Каша с угрём, я его не люблю, но многим нравится.
Яйца в любом виде. Яйца – всегда хорошо. Красивые «завтраки-конструкторы»;
Сырники «дубайские», думаю, это будет очень популярное блюдо. Точно нужно вам попробовать и сделать свои выводы. Очень сладко и пошло, как и сам шоколад.
Сырники со шпинатом – люблю такое.
с 9:00 - 12:00 будни
с 10:00 - 14:00 выходные
Из интересного:
Каши (3 вида одна из них «дружба») на альтернативном молоке;
Каша с угрём, я его не люблю, но многим нравится.
Яйца в любом виде. Яйца – всегда хорошо. Красивые «завтраки-конструкторы»;
Сырники «дубайские», думаю, это будет очень популярное блюдо. Точно нужно вам попробовать и сделать свои выводы. Очень сладко и пошло, как и сам шоколад.
Сырники со шпинатом – люблю такое.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤16
У нашей дочери Стефании сегодня был День Рождения 5 лет. Это её первое день рождения с друзьями.
Она захотела сама составить список гостей, в этом вопросе ей дали волю (детей моих подруг она не позвала, а мне хотелось). Угощения в сад выбирала она 🍦 (идея с мороженым нам понравилась).
Мы сделали – чаепитие в 9:00 🫖🎂 в одном из её любимых кафе @ember_saratov
Мне кажется, родители очень часто усложняют некоторые вопросы – делают детям такие вечеринки, какие хотели бы сами себе.
К детям нет инструкций (я как человек, который всегда читает инструкции – негодует) и ни вы, ни я, ни психологи не знают как нужно точно растить детей.
Стефе очень нравится ходить на масштабные детские вечеринки (мне и самой нравится 😅) но у нее пока только скромное чаепитие.
Она захотела сама составить список гостей, в этом вопросе ей дали волю (детей моих подруг она не позвала, а мне хотелось). Угощения в сад выбирала она 🍦 (идея с мороженым нам понравилась).
Мы сделали – чаепитие в 9:00 🫖🎂 в одном из её любимых кафе @ember_saratov
Мне кажется, родители очень часто усложняют некоторые вопросы – делают детям такие вечеринки, какие хотели бы сами себе.
К детям нет инструкций (я как человек, который всегда читает инструкции – негодует) и ни вы, ни я, ни психологи не знают как нужно точно растить детей.
Стефе очень нравится ходить на масштабные детские вечеринки (мне и самой нравится 😅) но у нее пока только скромное чаепитие.
❤19🔥6👍3💯3
В выходные будет «плов» на даче. В этот раз купила другой рис, знающие люди по фамилии Цой подсказали 🫶 . Фото риса оставлю.
Мясо, как обычно нога молодого ягнёнка, рынок «Сенной».
Этот рынок остаётся всё же любимым, тут свой вайб.
Шуточки от мясника на «Сенном».
На весах остатки соли, «сейчас остатки кокоина уберу с весов только». В «Крытом» так не шутят почему-то.
Мясо, как обычно нога молодого ягнёнка, рынок «Сенной».
Этот рынок остаётся всё же любимым, тут свой вайб.
Шуточки от мясника на «Сенном».
На весах остатки соли, «сейчас остатки кокоина уберу с весов только». В «Крытом» так не шутят почему-то.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤14👍4🔥4
То ли тренировка @theflex_you , то ли мой зелёный букет на столе @bR269RcwW_kwMTRi вдохновили меня на зелёную еду:
🍝 Спагетти с морковью и кабачком
🥬 Салат со шпинатом, огурцом
Тёрка на фото (фото 5) из любых овощей сделает спагетти.
🍝 Спагетти с морковью и кабачком
🥬 Салат со шпинатом, огурцом
Тёрка на фото (фото 5) из любых овощей сделает спагетти.
❤10👍2
Десерт, который производит впечатление на гостей. Подавать рекомендую летом на дижестив.
Примерный сценарий такой. Все основные блюда и полноценный десерт позади, вы с гостями сидите, болтайте легко и непринуждённо о жизни и тут вы такая говорите: «Ой, я совсем забыла про дижестив» и выносите эти половинки эффектно на подносе вместе с рюмочками хорошего ликёра.
Готовится очень легко, сложно только достать мякоть из лимона.
#Рецепты
Лимонный мусс 6 шт.
Лимон 3 шт.
Лимонный сок – 100 мл.
Сахар – 50 г
Желатин (я люблю листовой, он крепкий и с ним легко работать) – 10 г
Экстракт ванили – 1 ч. л.
Сливки 33% – 150 мл.
Лимон, 3 штуки (выбираем самых красивых представителей) порезать вдоль, достать всю мякоть, перегородки.
Сок лимона, сахар поставить на огонь. Добавить желатин. Все перемешать и растворить до гладкости (кипятить не нужно).
Сливки взбили. Тонкой струйкой по стенке вводим лимонный сироп.
Добавляем лимонную массу обратно в лимон (в половинки).
Охлаждаем в холодильнике примерно 1 час. Украшаем цветами или листочками мяты.
Примерный сценарий такой. Все основные блюда и полноценный десерт позади, вы с гостями сидите, болтайте легко и непринуждённо о жизни и тут вы такая говорите: «Ой, я совсем забыла про дижестив» и выносите эти половинки эффектно на подносе вместе с рюмочками хорошего ликёра.
Готовится очень легко, сложно только достать мякоть из лимона.
#Рецепты
Лимонный мусс 6 шт.
Лимон 3 шт.
Лимонный сок – 100 мл.
Сахар – 50 г
Желатин (я люблю листовой, он крепкий и с ним легко работать) – 10 г
Экстракт ванили – 1 ч. л.
Сливки 33% – 150 мл.
Лимон, 3 штуки (выбираем самых красивых представителей) порезать вдоль, достать всю мякоть, перегородки.
Сок лимона, сахар поставить на огонь. Добавить желатин. Все перемешать и растворить до гладкости (кипятить не нужно).
Сливки взбили. Тонкой струйкой по стенке вводим лимонный сироп.
Добавляем лимонную массу обратно в лимон (в половинки).
Охлаждаем в холодильнике примерно 1 час. Украшаем цветами или листочками мяты.
❤23