Обидно, что Пасху я пропускаю в этом году. Очень люблю этот праздник и прошу обратить внимание, я мусульманка 🌙. Декор стола, еда тематическая – мне нравится буквально всё в этом празднике. Обычно я пеку, крашу – все как нужно.
Было очень много планов по декору на этот год. Но не успеваю я все свои коробки разложить в новой красивой квартире. Суеты не хочу, поэтому идеи оставлю на следующий год. Одно скажу, что моя Пасха (декор, сервировка) должна была быть в тёмных тонах. Не переключайтесь, посмотрите на следующий год 😅.
Но! Куличи и яйца всё же интересуют.
Кто знает, где будут самые вкусные куличи и яйца хочу крашеные купить?
Пссс, кулич из «самоката» не предлагать.
Было очень много планов по декору на этот год. Но не успеваю я все свои коробки разложить в новой красивой квартире. Суеты не хочу, поэтому идеи оставлю на следующий год. Одно скажу, что моя Пасха (декор, сервировка) должна была быть в тёмных тонах. Не переключайтесь, посмотрите на следующий год 😅.
Но! Куличи и яйца всё же интересуют.
Кто знает, где будут самые вкусные куличи и яйца хочу крашеные купить?
Пссс, кулич из «самоката» не предлагать.
❤6👍6
#эстетика
Всё же я решила поделиться своим "мудбордом к Пасхе".
Пусть я его не реализую в этом году, но, возможно, кого-то вдохновлю. Весь декор куплен и будет аккуратно лежать до следующего года в коробке с надписью "Пасха".
Квартира у меня в тёмных тонах, я пока просто в упоении от своих чернильных стен в гостиной и решила поддержать эту цветовую гамму в сервировке. На некоторые позиции оставлю вам ссылки: свеча "Берёзка", подсвечник "Лебедь" Рассуждения. Я не знаю точно имеет ли значение для верующих, что сервировка должна быть именно светлая к этому празднику «Пасха же светлая» … В первоисточнике нет времени прочесть.
Я за красоту и эстетику, только этому преклоняюсь и служу.
Всё же я решила поделиться своим "мудбордом к Пасхе".
Пусть я его не реализую в этом году, но, возможно, кого-то вдохновлю. Весь декор куплен и будет аккуратно лежать до следующего года в коробке с надписью "Пасха".
Квартира у меня в тёмных тонах, я пока просто в упоении от своих чернильных стен в гостиной и решила поддержать эту цветовую гамму в сервировке. На некоторые позиции оставлю вам ссылки: свеча "Берёзка", подсвечник "Лебедь" Рассуждения. Я не знаю точно имеет ли значение для верующих, что сервировка должна быть именно светлая к этому празднику «Пасха же светлая» … В первоисточнике нет времени прочесть.
Я за красоту и эстетику, только этому преклоняюсь и служу.
❤17🥰2😍1
Православные, с праздником вас! А меня можете поздравить с переездом! 🖤
🎉21🍾8❤5👏2
Из хороших новостей в холодильнике появилась еда.
Плита всё так же девственна – перебиваемся готовой едой. Спасает еда на вынос «Яблонька», «По щучьему велению» и @fortelounge .
Для меня – это боль не готовить дома, руки чешутся уже надеть фартук и вставать на своё законное место к «острову» на кухне. Но пока решаю рабочие вопросы, которые накопились. Дала себе время до конца недели на раскачку и выстраивания всех процессов.
Завтра тут будет рецепт «Французские тосты крем-брюле». Поэтому не переключаемся и не выкидываем зачерствелые куличи они нам пригодятся (я знаю они у вас есть).
Я ем готовую еду – стыдоба страшная, конечно, но выкладываю я её в свою красивую посуду.
Плита всё так же девственна – перебиваемся готовой едой. Спасает еда на вынос «Яблонька», «По щучьему велению» и @fortelounge .
Для меня – это боль не готовить дома, руки чешутся уже надеть фартук и вставать на своё законное место к «острову» на кухне. Но пока решаю рабочие вопросы, которые накопились. Дала себе время до конца недели на раскачку и выстраивания всех процессов.
Завтра тут будет рецепт «Французские тосты крем-брюле». Поэтому не переключаемся и не выкидываем зачерствелые куличи они нам пригодятся (я знаю они у вас есть).
Я ем готовую еду – стыдоба страшная, конечно, но выкладываю я её в свою красивую посуду.
❤8🥰5🔥1
#Рецепты
Французские тосты крем-брюле из чёрствого (кулича) с яблоками и лепестками миндаля.
Я попробовала это блюдо первый раз на юге Франции 🇫🇷.
Кулич можно заменить шарлоткой, кексом или батоном, но на сегодняшний день задача разобраться с чёрствыми куличами. Нам нужен чёрствый продукт – это обязательно!
Чёрствый кулич (3 см в толщине) – 4-6 ломтиков
Желтки – 2 шт.
Молоко – 150 мл
Сливки – 50 мл
Тростниковый сахар – 2ст. л. (белый сахар не даёт такой корочки)
Растительное масло – 2 ст. л
Желтки перемешать с сахаром (оставьте сахара чуть-чуть на обсыпку), влить молоко и сливки. Поставить на огонь и варить до загустения. Проверить степень загустения легко – переверните ложку, которой мешаете крем, проведите пальцем, если след остался – крем готов! Ломтики кулича быстро обмокнуть в соус, присыпать сахаром и обжарить с двух сторон на сковороде с разогретым растительным маслом.
Начинка:
Яблоко – 1 шт.
Миндальные лепестки – 2 ст. л.
Тростниковый сахар – 2 ст. л.
Апельсиновый сок – 1 ст. л.
Вода – 2 ст. л.
Мёд – 1 ст. л.
Корица – 1 щепотка
Яблоки нарезать произвольно, смешать с сахаром и корицей. Поставить на огонь, чуть обжечь (поджарить). Затем влить апельсиновый сок, воду. Варить на среднем огне 5 минут. В конце добавить мёд, перемешать и выключить.
Выкладываем на тарелку тосты, сверху яблоки с соусом, присыпаем лепестками миндаля. Едим горячим и запиваем чаем.
Французские тосты крем-брюле из чёрствого (кулича) с яблоками и лепестками миндаля.
Я попробовала это блюдо первый раз на юге Франции 🇫🇷.
Кулич можно заменить шарлоткой, кексом или батоном, но на сегодняшний день задача разобраться с чёрствыми куличами. Нам нужен чёрствый продукт – это обязательно!
Чёрствый кулич (3 см в толщине) – 4-6 ломтиков
Желтки – 2 шт.
Молоко – 150 мл
Сливки – 50 мл
Тростниковый сахар – 2ст. л. (белый сахар не даёт такой корочки)
Растительное масло – 2 ст. л
Желтки перемешать с сахаром (оставьте сахара чуть-чуть на обсыпку), влить молоко и сливки. Поставить на огонь и варить до загустения. Проверить степень загустения легко – переверните ложку, которой мешаете крем, проведите пальцем, если след остался – крем готов! Ломтики кулича быстро обмокнуть в соус, присыпать сахаром и обжарить с двух сторон на сковороде с разогретым растительным маслом.
Начинка:
Яблоко – 1 шт.
Миндальные лепестки – 2 ст. л.
Тростниковый сахар – 2 ст. л.
Апельсиновый сок – 1 ст. л.
Вода – 2 ст. л.
Мёд – 1 ст. л.
Корица – 1 щепотка
Яблоки нарезать произвольно, смешать с сахаром и корицей. Поставить на огонь, чуть обжечь (поджарить). Затем влить апельсиновый сок, воду. Варить на среднем огне 5 минут. В конце добавить мёд, перемешать и выключить.
Выкладываем на тарелку тосты, сверху яблоки с соусом, присыпаем лепестками миндаля. Едим горячим и запиваем чаем.
❤8🔥5💔1